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ランキング

バルバレスコ・ヴィチェンツィアーナ[2019] ラ・リチェンツィアーナ

バルバレスコを造る生産者ラ・リチェンツィアーナがが再入荷しました!味わいのスケール感、骨格の強さから古典的なバローロに通じる雰囲気を持っています。少量の入荷となりますのでお早めに!

ソーンレイン[2018] トーマス・ニーデルマイヤー

上質なブドウ由来の肌理の細かさ、口あたりの柔らかさで、スケール感は2017年以上!強烈なミネラル感と熟したモスカート、トラミナー由来の強い芳香。非常にパワフルなワインです!

ル・ボージョレ[2021] マルセル・ラピエール

程よい果実の膨らみとちょっとしたスパイスやマッシュルームの様なキノコのニュアンスも感じられます。濃過ぎない液体で、柔らかくジューシーな仕上がりは、軽やかさを引き立てている為、スルスルと喉を通っていきます。

ブリュット・レゼルヴ[NV] ルクレール・ブリアン

エルヴェ・ジェスタンが栽培から醸造まですべてを執り行った集大成といえる、究極のシャンパーニュです!若々しいフレシュな青リンゴに柑橘系の果実香の広がり。心地よい酸が果実味に溶け込み、泡が全体に膨らみをあたえるバランスの良い味わいです。

ホーム > 産地で探す > イタリア > エミリア・ロマーニャ > ソレンギ・ガエターノ Gaetano Solenghi

ソレンギ・ガエターノ Gaetano Solenghi

まだこんな素晴らしいバルベーラがありました・・・。

「ソレンギ・ガエターノ」再上陸です!


8月13日に表参道で行われた輸入元の試飲会。


そこで本当に素晴らしいバルベーラに出会ってしまいました。
最初に飲んだのは、輸入元の遠田さんが奥からこっそりだして飲ませてくれた1996年・・・。


12年の熟成を経たバルベーラですが本当に美味しい・・・。
味わいが開いており、バラを思わせるような妖艶な香り。


非常にきれいな熟成をへて味わいの目も開いており素晴らしい状態。


力強さもあり、「バルベーラ・ダスティ」かと思ってラベルを見てビックリ!
エミーリア・ロマーニャのバルベーラ!


「エミーリア・ロマーニャ」のバルベーラと言えば、その多くはフリッザンテ(微発泡)の物が主流。


僕も微発泡の心地よい赤は、とても好きなタイプのワインですが、この『ソレンギ・ガエターノ』が造る、十分にシリアスなワインを飲んでかなり衝撃を受けてしまいました。



このバルベーラの造り手『ソレンギ・ガエターノ』は、人混みが嫌いなため、ワインの試飲会などには参加せず、地元のレストランと個人の顧客の為にワイン造りをしておりました。




しかし、このワインの輸入元の遠田さんが、
とあるイタリアのワイン好きのブログにこの「ソレンギ・ガエターノ」のワインについて記述を発見。


そのブログに偉大なバローロの造り手『ジョヴァンニ・カノニカ』や、超絶的なバルベーラを生み出す『ロレンツォ・コリーノ』など素晴らしい造り手たちも紹介されていました。


「もしかしたら凄い造り手かも知れない」


と、一路わざわざ、エミリア・ロマーニャのヴァルティドーネ地区まで車で訪れたののだそうです。




この「ソレンギ・ガエターノ」のワインは、地元で愛され、イタリア国内でも他の地域では出回っていませんが、今回、はじめて日本に紹介されることとなりました!
ガエターノ氏、突然、自分のワインを日本人が買いに来て本当に驚かれたようで、「わざわざこんな処に来たのか!」と仰っていたそうです。




今回、入荷したのは心地よい飲み心地の、ボナルダとバルベーラのブレンド『グットゥルニオ』のフリッザンテとフェルモ(スティルワイン)。


そして、素晴らしい『バルベーラ』のバックヴィンテージが3種類入荷しております。




作為を感じさせない、非常に素直で複雑、心地よい味わいを持つ「ソレンギ・ガエターノ」のバルベーラ!
決して表面上は派手ではないワインですが、イタリアワイン、特にクラシックな造りのワインがお好きな方には、
「まだこんな素晴らしい造り手がいたのか!」


と絶対に驚いて頂けると思います!!

9件の商品がございます。 新着順価格が安い順価格が高い順
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《375ml》ヴィーノ・オッテヌート・ダ・ウーヴェ・ストラマトゥーレ ビアンコ[2010] ソレンギ・ガエターノ

4,752 円
[イタリア/エミリア・ロマーニャ/白]

2010年のダンザ デル ソーレを仕込んでいる最中に、冬に醗酵が終わる事がなく、ほぼ全ての糖分がアルコールになるまで続いた。原因は不明だが、自然酵母が造り出した稀な辛口ワインとなった。アルコール18度、紅茶に似た複雑な味わい。

エミリア・マルヴァジア[2020] ソレンギ・ガエターノ

5,346 円
[イタリア/エミリア・ロマーニャ/白]

バルベーラ・ヴァルティドーネ”ラッテーザ”[2016] ソレンギ・ガエターノ

4,752 円
[イタリア/エミリア・ロマーニャ/赤]

最良年2016年は、凝縮感と酸味のコントラストが素晴らしいスケールの大きい味わい。

ロッソ・ヴァルティドーネ・バッティロッソ[2016] ソレンギ・ガエターノ

4,752 円
[イタリア/エミリア・ロマーニャ・赤]

非常に男性的な味わいだが、熟成を経たボナルダのタンニンは妖艶で甘やかに変化する。

ロッソ・ヴァルティドーネ[2019] ソレンギ・ガエターノ

2,772 円
[イタリア/エミリア・ロマーニャ・赤]


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ピックアップアイテム

ヴェルディッキオ・ディ・カステッリ・ディ・イエージ・クラシコ“キプラ”[2021] カリプトラ

2,772 円
ヴェルディッキオ・デイ・カステッリ・ディ・イエージの中でも「別格」と言われるCupramontana(クプラモンターナ)の作り手
「カリプトラ」ミネラルと酸のバランスがよく、力強い味わいです。魚の前菜からフレッシュチーズやセミハードチーズまで、さまざまな料理と相性抜群!


ヴィナージュ[2018] トリンケーロ

3,465 円
エツィオが“軽さ”を求めて造ったワインで、他の赤ワインに関しては長いマセレーションを施すのに対して、一晩程度にとどめ、優しいタンニンと豊かな果実味が特徴になります。2018年は太田さんが太鼓判をおすヴィンテージです!

Freistil (フレイスティル)[2021] トーマス・ニーデルマイヤー

4,158 円
ニーデルマイヤーのカジュアルなフリッザンテ。瓶内2次醗酵できれいな泡立ちでぐいぐい呑めてしまう1本です。

バローロ・セッラルンガ[2018] プリンチピアーノ・フェルディナンド

6,138 円
バローロらしい風格を持たせながらも、気軽で親しみやすいものを、というフェルディナンドの想いが良く表れたバローロです。

パリ・トゥルイヤス・ルージュ[2021] ポトロン・ミネ

3,960 円
野イチゴや、熟したブルーベリーの弾けたジューシーな旨みが印象的。きめの細かいタンニンと爽やかな酸のバランスがよく、スイスイなのに心地よい余韻がスーーーっと続き、飲みごたえある複雑な味わいの仕上がりです。

モッレリーノ・ディ・スカンサーノ・パッセラ[2019] ポッジョ・トレヴァッレ

2,376 円
滑らかなタンニンとベリーのフレーバーが魅力的。シンプルなパンやチーズから、インパクトのあるジビエ料理まで、何にでも合う「パッセラ」!果実味とアロマのバランスの良いデイリーワインです。

【*】ジュ・ド・ポム(リンゴ・ジュース)/パコリ

2,235 円
自分の農園で薬剤を使わず、砂糖の添加なしで生産。うまみたっぷりのストレートリンゴジュース。
食卓のテーブルに、運動の後などに、様々なシチュエーションでのどの渇きを癒しますよ。

クレマン・ダルザス・ブリュット・ナチュール・セレクショネ・パー・マルク・テンペ(NV) マルク・テンペ

2,673 円
ハート♡ラベルがバレンタインギフトにもおすすめ!!
ほんのりグリーンを帯びたイエローの外観に細かな泡が輝き、丸みのあるふくよかな果実に柑橘の酸、長熟由来の奥深さはシャンパーニュに匹敵する味わいです。

カタラット[2021] ガウディオーゾ

2,970 円
明るい琥珀色。オレンジの花のような優雅なたたずまい。黄色の桃と細かいハーブの香りは、鉱物のノートや軽石。エレガントなタンニンが魅力のワインです。サクサク飲める「軽快さ」をだしたガウディオーゾのワイン、エチケットも可愛くじわじわと人気に。

《500ml》アマーロ・ディ・エルベ ”トリエステ”(40%) ピオロ・エ・マックス

5,940 円
甘さ控えめビターなアマーロ。余韻からじわっと苦みが沁み渡り、喉の奥までスッキリし食後酒として最適です。