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ランキング

VINAYAKI ヴィナヤキ(ボナルダ)[2016] フラテッリ・エレファンティーニ

アーティストAYUMI TAKAHASHIさんがラベルをデザイン「Fratelli Elefantini」!エレファントブラザーズのソウの印象的なラベルです。パワフルさと繊細さとどこか素朴さと優しさを感じさせる味わい。

SP68 ビアンコ[2023] オキピンティ

3000年前から存在した歴史ある道で、「旅」をイメージしてこの名が付けられた「SP68」待望の2023年が入荷。軽快でありつつも軽薄ではないというのがこのワインの最大の特徴です!

ロッソ・カラブリア[2022] ア・ヴィータ

フラッグシップ的な存在位置になっていたチロの後継。ガリオッポでも飲みやすさを表現したロッソ・カラブリア。赤紫果実の印象と強めのタンニンや酸味が表現されているが、それがしっとりと馴染み、複雑な風味に変化する葡萄のエネルギーを感じます。

ヴィーノ・ビアンコ[2019/2022] ダリオ・プリンチッチ

マセレーションは4日間程度。味わいの重さを感じることなく、スイスイと飲めてしまうとても調和の取れたバランスがあります。日本とイギリスのみの限定キュヴェ。ヴィンテージ表記はありませんが、中身は複数年ブレンドです。

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フランス

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【11/21(木)以降のお届け】ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー[2024] ジョルジュ・デコンブ

4,840 円
【※お届けは11/21(木)以降となります】

[フランス/ブルゴーニュ/赤]

高い標高×雑草も生えないほどの痩せた土地×高樹齢、そして師匠はあのマルセル・ラピエール!
熟成にも耐えうる骨太な酒質のボージョレ・ヌーヴォーです!

故マルセル・ラピエールのボトリングをしていた時にワインを飲んで開眼。マルセルに頼み込み、学び、ワイン造りを開始する。モルゴンを本拠地にしており、全ての畑は高所にあり、樹齢も高い。よって収穫は他の造り手よりも極端に遅く、葡萄は複雑味を持ち、凝縮している。モルゴンだけでなく、ヌーヴォーに関しても圧倒的な濃厚さ、複雑性を持っています。

※画像は参考画像となります

【11/21(木)以降のお届け】ボージョレー・ヴァン・ド・プリムール[2024] クリストフ・パカレ

5,280 円
【※お届けは11/21(木)以降となります】

[フランス/ブルゴーニュ/赤]

クリストフ・パカレは自然派ワインの父と言われた、故マルセル・ラピエールの甥であり、かつあの著名なブルゴーニュ生産者フィリップ・パカレのいとこであり自然派ワイン界のサラブレット

今年はクリストフも今まで見た事のないほど、健全なぶどうの実がついています。病気の脅威もほとんどなく、このまま収穫まで好天が続くことを願うばかりです。ヌーボーらしい果実味溢れる味わいになると予想されます。

※画像は参考画像となります

【11/21(木)以降のお届け】ボジョレー・ヌーヴォー[2024] ラピエール・エ・シャヌデ

5,060 円
【※お届けは11/21(木)以降となります】

[フランス/ブルゴーニュ/赤]

素晴らしい畑「「カンボン」の果実のみを使用した贅沢なヌーヴォー!

偉大な父マルセルから受け継ぎ、変わらぬ品質を保ち世界中から高い人気を誇る、後継者マチュー率いるラピエールチーム! 
現在はマルセルの妻マリーが所有するカンボンの畑から収穫された果実のみを使用する、なんとも贅沢なヌーヴォーです!

*1本につき50円日本大震災関連および大雨災害にあわれた地域への寄付金となります

※画像は参考画像となります

ラ・トランシュ[2023] ドメーヌ・ヨヨ

10,340 円
[フランス/ルーション/赤]

YOYOのパッションが最上級のエレガントを生み出した!黒シストの地質は砕けやすく、地下深くまで根を張る。よってミネラルをしっかり吸い上げ、エレガントさを表現。

カーアム・トランティアン[2023] ドメーヌ・ヨヨ

10,340 円
[フランス/ルーション/赤]

J.Fとパートナーとなった2008年から造る熱くロマンティックな1本。軽やかで空気のように入っていく一方、深みもしっかりとありエレガント。口いっぱいに広がる赤系果実のアロマが印象的。

アクアボン[2023] ドメーヌ・ヨヨ

9,130 円
[フランス/ルーション/赤]

本来荒々しいムールヴェードルが入っていながらこのエレガンスは筆舌に尽くしがたい。最高のバランスは必飲!

レスタケ[2023] ドメーヌ・ヨヨ

10,120 円
[フランス/ルーション/白]

灼熱の地バニュルスでこんな白あった?パワフルでありながら超ミネラリー!ナッツやはちみつ、バターの香り。乾燥した年ならではの凝縮感がありパワフル。
それでいて、シスト土壌由来のミネラル感をビシバシ感じる!

ソワフ・ド・マル ルージュ[2023] フラール・ルージュ

5,742 円
[フランス/ルーション/赤]

ルーションのピノ? ジャン・フランソワの真髄はここから!ルーションのピノなの?と思うほどの美しさ。

ヴィラン[2023] フラール・ルージュ

5,148 円
[フランス/ルーション/赤]

樹齢80年のカリニャンが生み出す繊細さを体感!ワイン名は「悪いやつら、いたずらっ子」の意味。その昔、カリニャンは野生的すぎてあまり好まれず、嫌がられた存在だった。しかし、本来はとても繊細なワインに仕上がると信じて造られたキュヴェ。

フリダ[2023] フラール・ルージュ

6,831 円
[フランス/ルーション/赤]

樹齢100年の白黒ぶどうの混植畑、しかも超ナチュラル!同じ畑で育ったぶどうは、お互いの個性を尊重し合い複雑味を生み出す。マセラシオン・カルボニックを批判する人に対抗する意味で、あえて100%除梗して造られるキュヴェ。

グルナッシュ[2023] フラール・ルージュ

6,435 円
[フランス/ルーション/赤]

樹齢100年の底知れぬパワーが全身を駆け巡る!タンニンもしっかりあるので、
熟成によって果実と溶け込んだ時、真価を発揮するに違いない!

グラヌール[2023] フラール・ルージュ

6,435 円
[フランス/ルーション/赤]

南ローヌを彷彿とさせるグラヌール。斜面中部の日当たりの良い畑が唯一無二のグルナッシュを生み出した!


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ピックアップアイテム

ニッツァ “ライマン”[2019] ライオーロ・レジニン

4,752 円
ライオーロ・レジニンのトップキュヴェ。飲み心地の軽やかさが信条のレジニンですが、このライマンに関してかはかなりの凝縮感!エキス分の詰まった凄みを感じさせる特別なワインに仕上がっています。

Freistil (フレイスティル)[2022] トーマス・ニーデルマイヤー

4,455 円
ニーデルマイヤーの中でも一番人気のペットナット。2022年は2021年よりドライな仕上がり。綺麗な余韻で今まで以上に焦点が合い飲み心地抜群!!

【*】天然醸造丸大豆醤油 巽(こいくち) 300ml 梶田商店

907 円
濃口醤油は食欲をそそる芳醇な香りがあり、特に旨味が強く、旨味がよく伸びます。かけ醤油はもちろん、煮物・焼物など万能醤油として幅広くお使いいただけます。焼き物、炒め物など熱を入れる調理により風味が一層増します。

ル・タブー[2022] カーヴデクラ

3,960 円
2016年から北海道・余市町で葡萄づくりをスタート。渋みが少なく飲みやすい品種ですがアフターの物足りなさがあるのでオークチップを使いメリハリを付けました。厳しく選果したおかけで果実感は強く全体的にバランスの良いワインになってます。

メヌトゥ・サロン・ルージュ[2019] フィリップ・ジルベール

4,400 円
エレガントなピノ・ノワール。肉のグリルや煮込み、脂身の多い魚、シャルキュトリー、赤や黒のフルーツ、チョコレートなど、さまざまな料理と合わせることができます。果実味のたっぷりしたスパイシーさがあります。

キュヴェ・クルト(NV) デニス・ヴォルフ

4,554 円
多種類のブドウを使用しているにもかかわらず、単一品種と言われても納得してしまいそうになる統合感は見事。それぞれのレイヤーが見事に重なり合い、抜群の飲み心地の良さ。硬質感もあり、まさに秋のシンフォニーといった感じです。

《1000ml》アヴァ[2021] フラヴィア

3,564 円
フレッシュで、ピュアで、新しい時代の息吹を感じるナチュラルワイン。お手頃価格でしかもリッターボトル。青リンゴや梨、エキゾチックフルーツ、白い花やハーブなどの心地良い香り、フルーティで心地良いフィニッシュには塩味やミネラル、ハーブのニュアンスを伴った旨味と微かな苦みが広がります。

レイジー・ワインメーカー ソーヴィニヨン・ブラン[2023]  クォーサーワインズ

2,475 円
ドライなピーチとオレンジ・ピールのアロマ。フレッシュな酸味
と心地よい渋みがあります。

オンブラ・ディ・ローザ[2022] ポデーレ・ルイーザ

3,168 円
十分な色素とタンニンをもった2022のロザート。フレッシュで心地よいタンニンとうまみ、フェノールの成熟を明確に感じる素晴らしい味わい。単なる軽やか・スムーズではない旨みと
飲み応えを兼ね備えた素晴らしいロザート。

【*】《750ml》 オーリオ エクストラヴェルジネ・ドリヴァ[2023] オットマーニ

5,151 円
オットマーニのオーリオが入荷!トスカーナらしい青い香りがありながら、口当たりのまろやかなオーリオ。たっぷり750ml。