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VINAYAKI ヴィナヤキ(ボナルダ)[2016] フラテッリ・エレファンティーニ

アーティストAYUMI TAKAHASHIさんがラベルをデザイン「Fratelli Elefantini」!エレファントブラザーズのソウの印象的なラベルです。パワフルさと繊細さとどこか素朴さと優しさを感じさせる味わい。

ロッソ・カラブリア[2022] ア・ヴィータ

フラッグシップ的な存在位置になっていたチロの後継。ガリオッポでも飲みやすさを表現したロッソ・カラブリア。赤紫果実の印象と強めのタンニンや酸味が表現されているが、それがしっとりと馴染み、複雑な風味に変化する葡萄のエネルギーを感じます。

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クラフトビール

19件の商品がございます。 新着順価格が安い順価格が高い順
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ドロゴーネ・ランビック(750ml) カンティーナ・ジャルディーノ

8,415 円
[イタリア/カンパーニャ/ビール(発泡酒)]

Bottled:Dec 2022

※参考画像となります

キュヴェ・アルモン・エ・ガストン 18/19 (375ml) ドゥリー・フォンテイネン

2,178 円
[ベルギー/ビール(発泡酒)]

現当主と先代の名前を冠したオウド・グーズの上級キュヴェ。原料は 100% 3Fonteinen 醸造のランビックのみ使用。さわやか、フレッシュさ、複雑味、ライム、レモン、かぼすを想わせる伸びやかですがすがしい酸味と余韻、うまい!

オマージュ 18/19 (750ml) ドゥリー・フォンテイネン

7,029 円
[ベルギー/ビール(発泡酒)]

鮮やかなアンバーカラー、フレッシュなアロマ、キレキレの酸味。さくらんぼとフランボワーズをぜいたくに漬け込んだスペシャル・キュヴェ他のランビックと同じく モルト60%、ノンモルト小麦40%、熟成ホップ、水、天然酵母でランビックを醸し、
そこに液体に対して35%もの手摘み果実を漬け込む。

オマージュ・オウスト19/20 (375ml) ドゥリー・フォンテイネン

3,960 円
[ベルギー/ビール(発泡酒)]

クリーケンラムビック (26%) とフランボゼンラムビック (74%) をブレンドし、両方ともステンレススチールでマセレーション。マセレーションとブレンドには、5 つの異なる樽と 9 つの異なる醸造所から採取したラムビックを使用。最終的な果実の強さは、オマージュ 1 リットルあたり最大 376 グラムの果実になる。

オマージュ・オウスト19/20 (750ml) ドゥリー・フォンテイネン

7,920 円
[ベルギー/ビール(発泡酒)]

クリーケンラムビック (26%) とフランボゼンラムビック (74%) をブレンドし、両方ともステンレススチールでマセレーション。マセレーションとブレンドには、5 つの異なる樽と 9 つの異なる醸造所から採取したラムビックを使用。最終的な果実の強さは、オマージュ 1 リットルあたり最大 376 グラムの果実になる。

フランボワーズ・オウスト19/20 (375ml) ドゥリー・フォンテイネン

4,158 円
[ベルギー/ビール(発泡酒)]

手摘み収穫のフランボワーズをランビックに漬け込み仕込んだスペシャル・キュヴェ!オーク樽で3ヶ月熟成後、さらにランビックとアッサンブラージュ。鮮やかなフランボワーズ&森のフルーツ香と味わい!

フランボワーズ・オウスト19/20 (750ml) ドゥリー・フォンテイネン

8,316 円
[ベルギー/ビール(発泡酒)]

手摘み収穫のフランボワーズをランビックに漬け込み仕込んだスペシャル・キュヴェ!オーク樽で3ヶ月熟成後、さらにランビックとアッサンブラージュ。鮮やかなフランボワーズ&森のフルーツ香と味わい!

インテンス・ロード・ファッツ18/19 (375ml) ドゥリー・フォンテイネン

2,970 円
[ベルギー/ビール(発泡酒)]

グリオット(=サワーチェリー)漬け込んだスペシャル・キュヴェ濃い赤色、濃密なサワーチェリー香、芯もしっかり長熟型。

インテンス・ロード・ファッツ19/20 (750ml) ドゥリー・フォンテイネン

5,940 円
[ベルギー/ビール(発泡酒)]

グリオット(=サワーチェリー)漬け込んだスペシャル・キュヴェ濃い赤色、濃密なサワーチェリー香、芯もしっかり長熟型。

オウド・グーズ ・ゴールデンブレンド19/20 (750ml) ドゥリー・フォンテイネン

6,138 円
[ベルギー/ビール(発泡酒)]

1、2、3年 そして4年ものもアッサンブラージュした特別キュヴェ落ち着いた深み、複雑なビタネス、仕上げの酸味、鼻に抜ける香り、、、この素晴らしい世界観にどっぷり浸りたい。

リュグ・ブリュヌ(330ml) ブラッスリー・ヴォワロン(リュグ)

990 円
[フランス/サヴォワ/ビール]

コーヒー、ショコラを想わせるグルマンな褐色ビール!

リュグ・ルゥス(330ml) ブラッスリー・ヴォワロン(リュグ)

990 円
[フランス/サヴォワ/ビール]

赤色のローブ、アロマティックな香り、繊細な口当たり、エレガントな余韻、ハム
の燻製、テリーヌと相性良し!

リュグ・ブロンド(330ml) ブラッスリー・ヴォワロン(リュグ)

990 円
[フランス/サヴォワ/ビール]

鮮やかな黄金色、華やかなアロマ、酸味とほろ苦さ。
エレガントな飲み口と泡立ち、どんなシチュエーションにも!

リュグ・ブランシュ(330ml) ブラッスリー・ヴォワロン(リュグ)

990 円
[フランス/サヴォワ/ビール]

苦みがなく、素晴らしい爽やかさが広がる白ビール、肌理細やかな泡立ち。
のどが渇いた昼間に、気の利いたお料理とともに、一日の終わりに。

750ml Naked Ale (ネイキッド エール) koti brewery

2,530 円
[日本/岡山/クラフトビール]

White Aleの副原料であるハーブをほぼ入れていないNaked Ale。ビール本来の香りと酵母由来の特徴を楽しんでいただけます。
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ピックアップアイテム

ニッツァ “ライマン”[2019] ライオーロ・レジニン

4,752 円
ライオーロ・レジニンのトップキュヴェ。飲み心地の軽やかさが信条のレジニンですが、このライマンに関してかはかなりの凝縮感!エキス分の詰まった凄みを感じさせる特別なワインに仕上がっています。

Freistil (フレイスティル)[2022] トーマス・ニーデルマイヤー

4,455 円
ニーデルマイヤーの中でも一番人気のペットナット。2022年は2021年よりドライな仕上がり。綺麗な余韻で今まで以上に焦点が合い飲み心地抜群!!

【*】天然醸造丸大豆醤油 巽(こいくち) 300ml 梶田商店

907 円
濃口醤油は食欲をそそる芳醇な香りがあり、特に旨味が強く、旨味がよく伸びます。かけ醤油はもちろん、煮物・焼物など万能醤油として幅広くお使いいただけます。焼き物、炒め物など熱を入れる調理により風味が一層増します。

ル・タブー[2022] カーヴデクラ

3,960 円
2016年から北海道・余市町で葡萄づくりをスタート。渋みが少なく飲みやすい品種ですがアフターの物足りなさがあるのでオークチップを使いメリハリを付けました。厳しく選果したおかけで果実感は強く全体的にバランスの良いワインになってます。

メヌトゥ・サロン・ルージュ[2019] フィリップ・ジルベール

4,400 円
エレガントなピノ・ノワール。肉のグリルや煮込み、脂身の多い魚、シャルキュトリー、赤や黒のフルーツ、チョコレートなど、さまざまな料理と合わせることができます。果実味のたっぷりしたスパイシーさがあります。

キュヴェ・クルト(NV) デニス・ヴォルフ

4,554 円
多種類のブドウを使用しているにもかかわらず、単一品種と言われても納得してしまいそうになる統合感は見事。それぞれのレイヤーが見事に重なり合い、抜群の飲み心地の良さ。硬質感もあり、まさに秋のシンフォニーといった感じです。

《1000ml》アヴァ[2021] フラヴィア

3,564 円
フレッシュで、ピュアで、新しい時代の息吹を感じるナチュラルワイン。お手頃価格でしかもリッターボトル。青リンゴや梨、エキゾチックフルーツ、白い花やハーブなどの心地良い香り、フルーティで心地良いフィニッシュには塩味やミネラル、ハーブのニュアンスを伴った旨味と微かな苦みが広がります。

レイジー・ワインメーカー ソーヴィニヨン・ブラン[2023]  クォーサーワインズ

2,475 円
ドライなピーチとオレンジ・ピールのアロマ。フレッシュな酸味
と心地よい渋みがあります。

オンブラ・ディ・ローザ[2022] ポデーレ・ルイーザ

3,168 円
十分な色素とタンニンをもった2022のロザート。フレッシュで心地よいタンニンとうまみ、フェノールの成熟を明確に感じる素晴らしい味わい。単なる軽やか・スムーズではない旨みと
飲み応えを兼ね備えた素晴らしいロザート。

【*】《750ml》 オーリオ エクストラヴェルジネ・ドリヴァ[2023] オットマーニ

5,151 円
オットマーニのオーリオが入荷!トスカーナらしい青い香りがありながら、口当たりのまろやかなオーリオ。たっぷり750ml。