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ヴィーノ・ビアンコ[2019/2022] ダリオ・プリンチッチ
マセレーションは4日間程度。味わいの重さを感じることなく、スイスイと飲めてしまうとても調和の取れたバランスがあります。日本とイギリスのみの限定キュヴェ。ヴィンテージ表記はありませんが、中身は複数年ブレンドです。
商品詳細
エミリア・ロマーニャ、ピアチェンツァ県トラーヴォ(Travo)より大注目のワインが届いております！大注目を集め、現地イタリアでも大注目を集めるピアチェンツァ大注目の造り手「シュン・ミノワ Shun Minowa」の美濃和駿さん。
その美濃和駿さんの大親友。
そしてこの地を代表する素晴らしい造り手である「アンドレア・チェルヴィーニ」。
美濃和さんがイタリアに渡った2016年。
アンドレア・チェルヴィーニとともに畑で、そしてカンティーナで協力して作られ
6年にも及ぶ大樽での熟成の末に遂に瓶詰めされたワインが日本に届きました。
今回のプロジェクト名はその名も「フラテッリ・エレファンティーニ Fratelli Elefantini」!
エレファントブラザースです。
「なぜゾウ？」かというと、それはアンドレア・チェルヴィーニのゾウの印象的なラベルより。
このゾウは、かつてカルタゴの将軍であるハンニバルがゾウの軍団を連れ、古代ローマ帝国に攻め込んださい
この地が大規模な戦争になったことに由来。紀元前216年このトレビアの戦いでローマ軍はハンニバルに大敗を喫したのですが
その敗因のひとつが現代における「戦車」。ゾウの存在も大きな理由と言われています。
印象的な故事から描かれたチェルヴィーニのラベル。
そこから今回のプロジェクトはフラテッリ・エレファンティーニと名付けられました。
今回入荷したのはワインは赤ワイン2種類。
ひとつはバルベーラの「Airavata アイラーヴァタ」。そしてボナルダの「Vinayaki ヴィナヤキ」。
Airavataとはサンスクリット語。インド神話に登場する白い象で、インドラ（インドの軍神）のヴァーハナ（神の乗り物）。
その名は「大海から生まれた者」を意味しています。
Vinayakiはインドの神話に出てくるゾウの頭の女神の名前だそうです。
![VINAYAKI ヴィナヤキ(ボナルダ)[2016] フラテッリ・エレファンティーニ](/upload/save_image/05271626_6471b0b089939.jpg)
| VINAYAKI ヴィナヤキ(ボナルダ)[2016] フラテッリ・エレファンティーニ |
| 01080332161 |
| 4,257 円 |
| 獲得ポイント: 38 pt |
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Vinayakiはインドの神話に出てくるゾウの頭の女神の名前だそうです。
| 商品名 | Vinayaki 2016 / Fratelli Elefantini |
|---|---|
| 容量 | 750ml |
| 国/地域 | イタリア / エミリア・ロマーニャ |
| タイプ | 赤・辛口 |
| ブドウ 品種 | ボナルダ |
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