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ランキング

イ・パードリ[2005] ラ・ストッパ

レーズンを思わせる熟成したニュアンスがありながらも、まだまだフレッシュな果実感。伸びやかな酸味をもった驚くべき仕上り。

フリウラーノ・サン・ドリゴ[2018] デニス・モンタナール

フリウリ的な味わいながら、ラディコンやダリオなどとは全く異なる味わい、個性的だがやさし~い!信じられないポテンシャルを持っています。

《375ml》パッシート[2015] マッサヴェッキア

マッサ・ヴェッキアの天日干ししたアレアーティコで造る甘口ワイン。

アルツィッロ・ロッソ[2017] ジョコリ

キャンティに比べてよりカジュアルで、サンジョヴェーゼのかわいらしい甘酸っぱさに優れ、体に染み込んでいくよう。

ブリュット・プルミエ・クリュ[NV] ルクレール・ブリアン

シャンパーニュで最も注目を集める醸造家『エルヴェ・ジュスタン』が手掛ける、フランス入手困難シャンパーニュ!「ルクレール・ブリアン」

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Bee’s Knees Vineyards (茨城・つくば)


◇ 《限定》つくばのワインが遂にリリース!「ビーズニーズヴィンヤーズ」!!



長野県のリュードヴァンで研修を受け、筑波山のふもとでブドウ栽培をスタートした今村ことよさんのプロジェクト『ビーズニーズヴィンヤーズ』のファーストヴィンテージが入荷しております。


もう3年前になるでしょうか。
スタッフみんなでブドウの苗木を植えの手伝いに行ったのはとても良い思い出です(笑)


まさか、地元産のワインができるなんて思っていなかったので感慨深いです(笑)

現在は、まだ自身のワイナリーが完成していないため収穫したブドウはリュードヴァンまで運んで委託醸造してもらっているそうです。


まだ、赤ワインの生産量は 371本。
白ワインでも550本という少ない量です。

元々製薬会社の研究者で、ワインづくりに魅せられた今村さんのワイン。
研究者らしい緻密さを感じさせるワインに仕上がっています。

記念すべき「ビーズニーズヴィンヤーズ」のファーストヴィンテージ。ぜひお試しください。


《 Bee's Knees Vineyards  ビーズニーズヴィンヤーズ (つくば) 》
https://beesknees.amebaownd.com

5件の商品がございます。 新着順価格が安い順価格が高い順
 在庫有り商品のみ表示

オーバードライブ・オーク[2018] ビーズニーズヴィンヤーズ

4,620 円
[日本/茨城・つくば/赤]

筑波山麓のワイナリー!Overdriveオークチップ浸漬ヴァージョン。

エピソード0[2018] ビーズニーズヴィンヤーズ

4,400 円
[日本/茨城・つくば/白泡]

筑波山麓のワイナリー!
まだまだ軽やかな味わいですが、ビーズニーズヴィンヤーズの初めの一歩をぜひお楽しみください。

スパイラル[2018] ビーズニーズヴィンヤーズ

4,180 円
[日本/茨城・つくば/白]

オーバードライブ[2018] ビーズニーズヴィンヤーズ

4,400 円
[日本/茨城・つくば/赤]

筑波山麓のワイナリー!

スパイラル[2017] ビーズニーズヴィンヤーズ

4,180 円
[日本/茨城・つくば/白]

樹齢3年のぶどう樹から収穫、まだまだ軽やかな味わいですが、ビーズニーズヴィンヤーズの初めの一歩をぜひお楽しみください。
5件の商品がございます。 新着順価格が安い順価格が高い順

ピックアップアイテム

バルベーラ・ダスティ ストリカ [2018] アルフィエロ・ボッファ

2,376 円
イタリアのトラットリアなどで気軽に飲むようなスタイルのシンプルで上質なバルベーラ。

750ml Koti (ホワイトエール) koti brewery

2,332 円
瓶の中で酵母が自然に泡を作り出す製造方法をとっている、自然な泡立ちのビール。
今回のロットは少し泡が強めです。

【*】★SALE★オーリオ・エクストラ・ヴェルジーネ・ディ・オリーヴァ パラディーソ・ディ・マンフレディ

3,218 円
イル・パラディーソ・ディ・マンフレディのオリーヴオイル。
ブルネッロの畑のわきに植わるオリーヴの木から作られる極少量作られるオイル。7/31期限のためお値引き!お試しください。

アルネイズ・デザヤ[2017] カッシーナ・フォルナーチェ

2,871 円
2017年はDOCGに落ちてしまいましたが、猛暑に見舞われたために猛烈な凝縮が起きたヴィンテージ。いつも以上に強い 果実味と香り、 アロマの高さ、柔らかみを持った味わいは、むしろ魅力的に感じられます。

サンサ!コロンビエール[2018] カステルモール

1,782 円
黒いベリー系の果実となり口の中で拡がり、酸のバランスがとても良い。単に濃くて単純なワインではなく、しなやかでチャーミングなワイン。
皆で楽しめる自然派ワイン「サンサ!」

シードル・ローボスコープ[2018] シードレリー・デュ・ヴュルカン

3,267 円
スイス産シードル。香りにはリンゴをすりおろした時の香ばしいニュアンスや甘い雰囲気があり、全体のバランスとしては果実の優しい旨味が感じられます。

ワン・ハーベスト・モーニング[2014] ラムズフック

2,200 円
エチケットがなんともユニーク!オーガニック栽培された葡萄を使用、自然に任せた農法を行う南アフリカのワイナリー。シュナンブラン主体のスッキリ白。

《1800ml》日置桜 特別純米酒 風趣強力 28BY

2,860 円
日置桜が復活させた鳥取県固有の在来品種「強力」使用。桶貯蔵で三年熟成させてからリリースされた珍しい純米酒。

クール・ド・レザン[2019] マルク・ペノ

2,673 円
ヴァン ド プリムールの様に気軽に且つ爽快な味わいと飲み心地を目指して造られたキュヴェ。

軽やかで春〜夏にかけて大活躍しそうな味わいです。