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ランキング

ヴィーノ・ロッソ[2018] ピアン・ディ・メタ・ヴェッキア

2018年は、トップキュヴェの【テッラデッラルーナ】を全量格下げしてうまれたのが、このヴィーノ・ロッソとトスカーナ・サンジョベーゼ。この価格ではありえない質の良い果実味にリピーター続出です!

コエノビウム[2020] モナステーロ・ディ・ヴィトルキアーノ

度管理も行わず醗酵熟成させ、ノンフィルターでボトリング。琥珀色をしたしっかりとした飲み応えが特徴です。

キャンティ・クラッシコ[2019] モンテセコンド

今で もカンティーナを守り続けるエチケットのガマガエルはエクアドルの守り神といわれている。果実の凝縮度と美しい酸を兼ね備えたキャンティ。

リースリング・アルテンベルク・ドゥ・ヴォルクスハイム[2018] メゾン・リスナー

驚くべきテンションを持った特別なワイン、ジュラール・シュレールのリースリング・グランクリュを思わせる香りと密度、そして余韻。本当に素晴らしいワインです!

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Bee’s Knees Vineyards (茨城・つくば)


◇ 《限定》つくばのワインが遂にリリース!「ビーズニーズヴィンヤーズ」!!



長野県のリュードヴァンで研修を受け、筑波山のふもとでブドウ栽培をスタートした今村ことよさんのプロジェクト『ビーズニーズヴィンヤーズ』のファーストヴィンテージが入荷しております。


もう3年前になるでしょうか。
スタッフみんなでブドウの苗木を植えの手伝いに行ったのはとても良い思い出です(笑)


まさか、地元産のワインができるなんて思っていなかったので感慨深いです(笑)

現在は、まだ自身のワイナリーが完成していないため収穫したブドウはリュードヴァンまで運んで委託醸造してもらっているそうです。


まだ、赤ワインの生産量は 371本。
白ワインでも550本という少ない量です。

元々製薬会社の研究者で、ワインづくりに魅せられた今村さんのワイン。
研究者らしい緻密さを感じさせるワインに仕上がっています。

記念すべき「ビーズニーズヴィンヤーズ」のファーストヴィンテージ。ぜひお試しください。


《 Bee's Knees Vineyards  ビーズニーズヴィンヤーズ (つくば) 》
https://beesknees.amebaownd.com

3件の商品がございます。 新着順価格が安い順価格が高い順
 在庫有り商品のみ表示

エピソード0[2018] ビーズニーズヴィンヤーズ

4,400 円
[日本/茨城・つくば/白泡]

筑波山麓のワイナリー!
まだまだ軽やかな味わいですが、ビーズニーズヴィンヤーズの初めの一歩をぜひお楽しみください。

スパイラル[2018] ビーズニーズヴィンヤーズ

4,180 円
[日本/茨城・つくば/白]

スパイラル[2017] ビーズニーズヴィンヤーズ

4,180 円
[日本/茨城・つくば/白]

樹齢3年のぶどう樹から収穫、まだまだ軽やかな味わいですが、ビーズニーズヴィンヤーズの初めの一歩をぜひお楽しみください。
3件の商品がございます。 新着順価格が安い順価格が高い順

ピックアップアイテム

ソラリス[2018] トーマス・ニーデルマイヤー

4,158 円
ソラリスは香り高さの中にも、柔らかくふくよかさのある味わい。上質なブドウ由来の肌理の細かさ、口あたりの柔らかさあり、2018年は、天候に恵まれた素晴らしいヴィンテージです。


イル・コロンチーノ[2019] ファットリア・コロンチーノ

3,366 円
白桃や熟した柑橘の香り。豊かな果実味と、柑橘の爽やかな酸味の余韻が長く続く。これからの季節におすすめ。

スポンタニーティ 2 (330ml瓶) ブリュードッグ(オーバーワークス)

935 円
ベルギーのランビックビールと同様の製法でつくられたサワーエール。シャーベットアイスやシトラスの味わいと酸味が絶妙に調和。

オザミ・ドュンヌ・トランシュ・シャルムーズ(NV) フィリップ・ジャンボン・セレクション

3,168 円
ジャンボンの感性が爆発したキュヴェ。熟したイチゴ、赤系の小粒なベリーの香り、味わいはドライな仕上がりで、タンニンも熟成によりマイルドになっている為、シンプルな果実味が前面に感じられます。

ヴァン・ムスー アトモスフェール・ジョ・ランドロン[NV] ランドロン

2,970 円
おすすめデイリー。繊細な泡とミネラル感がとても心地よく、ドライですがフルーティさもしっかりと残る人気のスパークリング。

ヴィーノ・ロッソ ZERO 8[2017] マリーニ・ジェオルジェア

2,673 円
やわらかな果実とおだやかな酸。食事と一緒でも、ワイン単体でも。気持ちよい、リラックスできるワインです。

【*】極みつゆ(300ml) 梶田商店

518 円
1874年以来、醤油醸造一筋。自然と伝統技術の調和を重んじ、“美味しい”を追求する醤油蔵です。
その梶田商店さんが造る極みつゆ。煮物・天つゆ・丼もの・すき焼きなどのベースとしてお使いいただけます。

レッド&トニック[NV] ポッジョ・トレヴァッレ

3,850 円
トスカーナの上質な赤ワインにハーブのキナとオレンジのエッセンスをプラス。食前酒に!

《330ml》ナンヨーサイダー[2020] グレープリパブリック

800 円
ふじのフレッシュさとラ・フランスのジューシーさを合わせ持つジャパニーズサイダー甘味と酸味の対比があり、低アルコールで程よい発泡のため、心地いい飲み口を楽しめます。塩気のある料理やジューシーな油脂が感じられる料理と相性抜群。バーベキューにぜひお試しください!