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ランキング

ヴィトフスカ・T[2012] ヴォドピーヴェッツ

2012年ヴィンテージのラインナップの中で、今現在、最も味わいが開き表現力がある気がします。

シャンパーニュ・フォッス・グリュリー・オートルモン[NV(2012)] リュペール・ルロワ

あのプレヴォーやヴェット・エ・ソルヴェにも比肩するシャンパーニュ!

バローロ[2012] バルトロ・マスカレッロ

凄味がありながらも温かみを感じる偉大なバローロ!

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Bee’s Knees Vineyards (茨城・つくば)


◇ 《限定》つくばのワインが遂にリリース!「ビーズニーズヴィンヤーズ」!!



長野県のリュードヴァンで研修を受け、筑波山のふもとでブドウ栽培をスタートした今村ことよさんのプロジェクト『ビーズニーズヴィンヤーズ』のファーストヴィンテージが入荷しております。


もう3年前になるでしょうか。
スタッフみんなでブドウの苗木を植えの手伝いに行ったのはとても良い思い出です(笑)


まさか、地元産のワインができるなんて思っていなかったので感慨深いです(笑)

現在は、まだ自身のワイナリーが完成していないため収穫したブドウはリュードヴァンまで運んで委託醸造してもらっているそうです。


まだ、赤ワインの生産量は 371本。
白ワインでも550本という少ない量です。

元々製薬会社の研究者で、ワインづくりに魅せられた今村さんのワイン。
研究者らしい緻密さを感じさせるワインに仕上がっています。

記念すべき「ビーズニーズヴィンヤーズ」のファーストヴィンテージ。ぜひお試しください。


《 Bee's Knees Vineyards  ビーズニーズヴィンヤーズ (つくば) 》
https://beesknees.amebaownd.com

2件の商品がございます。 新着順価格が安い順価格が高い順
 在庫有り商品のみ表示

スパイラル[2017] ビーズニーズヴィンヤーズ

4,104 円
[日本/茨城・つくば/白]

樹齢3年のぶどう樹から収穫、まだまだ軽やかな味わいですが、ビーズニーズヴィンヤーズの初めの一歩をぜひお楽しみください。

オーバードライブ[2017] ビーズニーズヴィンヤーズ

4,320 円
[日本/茨城・つくば/赤]

まだまだ軽やかな味わいですが、ビーズニーズヴィンヤーズのはじめの一歩を
ぜひ皆さんに楽しんでいただければ幸いです。
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ピックアップアイテム

パテ・ド・ポー(200g) アンヌ・ローズ

1,101 円
人気のアンヌ・ローズからパテが入荷しました!
そのままバゲットにのせるだけで絶品おつまみ!!

イ・マシエリ[2016] ラ・ビアンカーラ

2,203 円
ラ・ビアンカーラの中で最もスタンダードなキュヴェ。
バランスがよく、どなたにでもおすすめしたい1本。

《3000ml》オーリオ・エクストラ・ヴェルジーネ・ディ・オリーヴァ タジャスカ[2017] テスタロンガ

13,770 円
卓越した品質のオリーヴ「タジャスカ」から作られた貴重なオリーヴオイル。
トスカーナの辛い、青い香りではなく、もう少し優しく熟した果実の味わいを感じ、野菜や魚によりそってくれます。

マチャド(NV) グッチョーネ

3,855 円
軽やかな飲み心地と、ほど良く感じるタンニン。
強すぎず、でも弱すぎず。
絶妙なバランスのロゼワイン。

ポワレ・ドンフロン[NV] フェルム・ド・ラ・モット

1,382 円
洋梨のスパークリング。アルコール度数も4.5%と低めなので、
苦手な方も気軽に飲めます。
軽さの中に味わいをしっかりと楽しめちょっとだけほろ酔い出来る楽しい味わいです。

《333ml》アランチャータ・マードレ(オレンジソーダの原液) サバディ

1,382 円
炭酸で割るだけで、すっごくおいしいオレンジソーダに!!

凍らせてシャーベット状にするのもおすすめです。

ラッソル[NV(2014+2015+2016)] シャトー・ラッソル

3,888 円
トップキュヴェである『クー・フラン』の14年、15年、16年をブレンド。
カシスのような果実味に、なめらかなタンニン。余韻に感じるスパイス。
変化の楽しめる複雑味あるワインです。

《1800ml》日置桜 八割搗き雄町 濁酒 28BY

2,808 円
雄町米を使用した精米歩合80%の純米にごり酒ですが、岡山の雄町ではなく鳥取産の雄町を使用しているのがポイントです。燗酒におすすめです!

《1800ml》日置桜 くろぼく雄町 純米酒 28BY

2,700 円
寒い日には燗酒で暖まりませんか?
熱燗はもちろん。ぬるかんもおすすめです。