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ヴィトフスカ・T[2012] ヴォドピーヴェッツ

2012年ヴィンテージのラインナップの中で、今現在、最も味わいが開き表現力がある気がします。

シャンパーニュ・フォッス・グリュリー・オートルモン[NV(2012)] リュペール・ルロワ

あのプレヴォーやヴェット・エ・ソルヴェにも比肩するシャンパーニュ!

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Bee’s Knees Vineyards (茨城・つくば)


◇ 《限定》つくばのワインが遂にリリース!「ビーズニーズヴィンヤーズ」!!



長野県のリュードヴァンで研修を受け、筑波山のふもとでブドウ栽培をスタートした今村ことよさんのプロジェクト『ビーズニーズヴィンヤーズ』のファーストヴィンテージが入荷しております。


もう3年前になるでしょうか。
スタッフみんなでブドウの苗木を植えの手伝いに行ったのはとても良い思い出です(笑)


まさか、地元産のワインができるなんて思っていなかったので感慨深いです(笑)

現在は、まだ自身のワイナリーが完成していないため収穫したブドウはリュードヴァンまで運んで委託醸造してもらっているそうです。


まだ、赤ワインの生産量は 371本。
白ワインでも550本という少ない量です。

元々製薬会社の研究者で、ワインづくりに魅せられた今村さんのワイン。
研究者らしい緻密さを感じさせるワインに仕上がっています。

記念すべき「ビーズニーズヴィンヤーズ」のファーストヴィンテージ。ぜひお試しください。


《 Bee's Knees Vineyards  ビーズニーズヴィンヤーズ (つくば) 》
https://beesknees.amebaownd.com

2件の商品がございます。 新着順価格が安い順価格が高い順
 在庫有り商品のみ表示

スパイラル[2017] ビーズニーズヴィンヤーズ

4,104 円
[日本/茨城・つくば/白]

樹齢3年のぶどう樹から収穫、まだまだ軽やかな味わいですが、ビーズニーズヴィンヤーズの初めの一歩をぜひお楽しみください。

オーバードライブ[2017] ビーズニーズヴィンヤーズ

4,320 円
[日本/茨城・つくば/赤]

まだまだ軽やかな味わいですが、ビーズニーズヴィンヤーズのはじめの一歩を
ぜひ皆さんに楽しんでいただければ幸いです。
2件の商品がございます。 新着順価格が安い順価格が高い順

ピックアップアイテム

パテ・ド・ポー(200g) アンヌ・ローズ

1,101 円
人気のアンヌ・ローズからパテが入荷しました!
そのままバゲットにのせるだけで絶品おつまみ!!

ビアンコ・ルーゴリ[2015] ダヴィデ・スピッラレ

2,484 円
ほど良い酸と優しい果実味のワイン。

気軽にスルスルと飲めてしまい、いつの間にかボトルも空になってしまうほどです。

《3000ml》オーリオ・エクストラ・ヴェルジーネ・ディ・オリーヴァ タジャスカ[2017] テスタロンガ

13,770 円
卓越した品質のオリーヴ「タジャスカ」から作られた貴重なオリーヴオイル。
トスカーナの辛い、青い香りではなく、もう少し優しく熟した果実の味わいを感じ、野菜や魚によりそってくれます。

今なら通常価格より15%OFF!!

ブリュット・トラディション[NV] ガストン・シケ

4,298 円
非常にきめが細かい泡立ちで、クリーミーでしっとりとした味わい。
味わいの芯がありながらも柔らかく、食前酒から食中酒としてもいける万能選手!

《333ml》アランチャータ・マードレ(オレンジソーダの原液) サバディ

1,382 円
炭酸で割るだけで、すっごくおいしいオレンジソーダに!!

凍らせてシャーベット状にするのもおすすめです。

《400g》ポモドーロ・ディ・トラモンティ モンテ・ディ・グラツィア

831 円
本物のイタリア産トマト缶。
スーパーで売っているものよりは、はっきり言って高額です…でもトマトの濃さがあきらかに違う!!
これを使えば普段の料理が一味も二味も変わるかも?!

ルスティコーネ(14/16) レ・コステ・ディ・ジャン・マルコ・アントヌツィ

2,570 円
赤とは思えない素晴らしい飲み心地をもったワインです!
造り手のジャンマルコ曰く、食事と合わせるというより、昼と夜の間、おやつと一緒に飲めるワイン。とのことですが、簡単なおつまみと一緒にお試しあれ♪

シードル・ア・プロポ・デエール[2016] シードレリー・デュ・ヴュルカン

3,952 円
果実と酸味のバランスが素晴らしい!決して甘ったるくなく、スイスイと飲み進んでしまうシードルです。
暑い日には氷を入れてゴクゴクとどうぞ♪

《720ml》順子 純米酒ペティアン山田錦

1,944 円
プチプチとはじける心地よい泡にふんわりとお米のうまみが広がるやわらかい口当たり、やさしい甘みと酸味がさわやかな
すっきりペティアン。 

ミュラートゥルガウ・ローサルファー[2017] リンクリン

1,933 円
甘口なワインのイメージのあるドイツワイン。
でもこのワインは違いますよ!
親しみやすく、フレッシュでさわやかな果実味とミネラル。場所がらアルザスのピエール・フリックような自然なワインを目指しているリンクリン!