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ランキング

バルベーラ・ダスティ ヴィーニャ・デル・ノーチェ[2007] トリンケーロ

わかりやすく凝縮した果実味があり、超凝縮したエキス分。 強いミネラル感と、驚くほどの複雑で長い余韻は圧倒的です!!

オットチェント・ビエーリ[2015] クライ・ビエーレ・ゼミエ

ほどよい香り高さとミネラルを感じる余韻。タイトな構造をもった素晴らしいワイン。 2007年のヴォドピヴェッツにも通ずる雰囲気もあるように思えます。

《500ml》 ピパ 3/4 - 2°プレ・ブリティッシュ[2012] バダルッコ

マルコ・デ・バルトリとはまた少し趣が異なりますが、本当に魅力的で偉大なマルサーラ。

プイイ・フュイッセC.C.[2016] ギュファン・エナン 

白ワインの天才醸造家とも評される名手。上質な酸にミネラル、旨味もたっぷり。質感も素晴らしく、うっとりしてしまいます。

ソルガズム[2016] ラ・ソルガ

身体に染み入るような飲み心地は最高です。 例年より爽やかな仕上がりで余韻もすっきり。

調味料

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《250ml》コンディメント・バルサミコ イル・ファルネート

1,749 円
[イタリア/エミリア・ロマーニャ/バルサミコ]

酸度が低く甘みを残したバルサミコ

《375ml》アチェート・ディ・ヴィーノ・ロッソ “サクサゲル” ヴィットーリオ・グラツィアーノ

1,749 円
[イタリア/エミリア・ロマーニャ/ビネガー]

マルボジェンティーレ、その他6種類の地ブドウで造られるワイン「サッソスクーロ」を醸造する過程で、不可抗力的に生まれたワインビネガー。
※複数のヴィンテージが注ぎ足されています。

《375ml》アチェート・ディヴィーノ・ビアンコ “タルビアナゲル” ヴィットーリオ・グラツィアーノ

1,749 円
[イタリア/エミリア・ロマーニャ/ビネガー]

白ワイン「タルビアナーツ」を造る過程で不可抗力的に生まれたワインビネガー。

※複数のヴィンテージが注ぎ足されています。

本枯節 かつおぶしの粉(45g) タイコウ

626 円
[日本/かつお節]

本枯節でけずりぶしをつくるときにできた、かつおぶしの粉です。
細かいので短時間で味が出ます。そして納豆やおにぎりなどに使いやすく、とっても便利。
お味噌とこの粉をまぜるだけでおいしいお味噌汁がすぐにできます。

賞味期限 : 2019年9月30日

※画像は参考画像です。

本枯節 花くらべ(50g) タイコウ

864 円
[日本/かつお節]

香り、味わい、うま味、全てに最高です。
本場・鹿児島県枕崎産のかつお節(本枯節)の中でも、特に極上とされる仕上げ節のみ削り加工しました。かつお節本来の旨味が生きています。


賞味期限 : 2019年7月31日

※画像は参考画像です。

ダシパック「だしはこれ」(8g×10パック) タイコウ

507 円
[日本/だしパック]

ダシパック「だしはこれ」
鰯節(いわしぶし)、鯖節(さばぶし)、かつお節(本枯節)、昆布、椎茸を、ほどよく合わせました。
沸騰した鍋に入れるだけの簡単出汁です。また、安心安全な出汁とりを考慮し、パック素材は無漂白紙を使用しています。

賞味期限:2019年9月30日

※画像は参考画像です。

カッペロ・イブレオ(ケッパーの塩漬け)(250g) オキピンティ

2,332 円
[イタリア/シチリア/ケッパーの塩漬け]

ネ・ビアンコ・ネ・ネーロ・ディ・サラワク マリチャ 胡椒 90g

1,296 円
最高品質。どの様な料理にも合います。

賞味期限:2021年12月31日 
内容量 90g 
【胡椒】


※画像は参考画像です

ティムール マリチャ 胡椒 90g

1,404 円
[イタリア/胡椒]

山椒のようなピリッとした味が特徴。

賞味期:2021年12月31日
内容量:90g

極みつゆ(500ml) 梶田商店

561 円
[日本/愛媛]

めんつゆやだし醤油として。煮物や天つゆ、すき焼きなどにも。

《500ml》アチェート・ディ・ウーヴァ シルク

3,034 円
[イタリア/フリウリ/ビネガー]

リボッラ・ジャッラのワインビネガー

内容量 : 500ml

《250ml》アチェート・ディ・ウーヴァ シルク

1,836 円
[イタリア/フリウリ/ビネガー]

リボッラ・ジャッラのワインビネガー

内容量 : 250ml

《100ml》アチェート・ディ・ウーヴァ シルク

1,285 円
[イタリア/フリウリ/ビネガー]

リボッラ・ジャッラのワインビネガー

内容量 : 100ml


※スプレータイプ

《500ml》アチェート・バルサミコ・ディ・モデナ(1年熟成) サンテ・ベルトーニ

2,019 円
[イタリア/エミリア・ロマーニャ/バルサミコ]

厳選食材!

イタリア/バルサミコ
内容量 : 500ml
賞味期限 : 2026年12月31日

《500ml》バルサミコ・ビアンコ サンテ・ベルトーニ

2,019 円
[イタリア/エミリア・ロマーニャ/ビネガー]

バランスよく、非常に使いやすいバルサミコ・ビアンコ

内容量 : 500ml
賞味期限 : 2022年12月31日
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ピックアップアイテム

藪伊豆そば(250g) タイコウ

432 円
蕎麦のおいしさは「三たて」。
挽きたて、打ち立て、茹で立て。もちろん、生蕎麦にはかないません。が、乾麺にしては上出来のそば(笑) 
これからの時期にかかせません!

プラルアール[2015] イル・チェンソ

3,402 円
カタラットを2週間以上皮ごと醸したワイン。アルバニア南部で話されている方言で“黄金色の”の意味。色濃い目の白です!

ピアン・デル・チャンポロ[2015] モンテヴェルティーネ

2,808 円
イタリアワイン界の超大御所「モンテヴェルティーネ」のベーシックワイン、ピアン・デル・チャンポロ。比較的樹齢の若い木から収穫された葡萄で造られ、若いうちから楽しめるワインです。

《720ml》 無添加りんごジュース 彩香  もりやま園

1,499 円
彩香の無添加りんごジュースです!
甘みと酸味のバランスが紅玉に近く、微かにあんずのような独特な香りがあり、鮮やかな赤ピンクの果皮の色。ジュースにしても色の発色が良く、とても美味しい品種です。

《400g》ポモドーロ・ディ・トラモンティ モンテ・ディ・グラツィア

831 円
本物のイタリア産トマト缶。
スーパーで売っているものよりは、はっきり言って高額です…でもトマトの濃さがあきらかに違う!!
これを使えば普段の料理が一味も二味も変わるかも?!

スィドロ・アイ・フィオーリ・ディ・サンブーコ[2018] エッゲル・フランツ

2,430 円
収穫したサンブーカの花を醗酵の段階で加えた、フレーバーを持った個性的なシードル。リンゴの甘い香りにアクセントとなるサンブーカの爽やかな香りをもった、シードルです。飲み心地軽やか暑いときにピッタリ!

《720ml》順子 純米酒ペティアン山田錦

1,944 円
プチプチとはじける心地よい泡にふんわりとお米のうまみが広がるやわらかい口当たり。リンゴや洋梨のようなフルーティーな香りが広がり、やさしい甘みと酸味がさわやかな、すっきりペティアンです。

クローズ・エルミタージュ エキノックス・サンスフル[2017] ドメーヌ・デ・リゼ

2,916 円
ラズベリーやアメリカンチェリーのコンフィチュールを思わせるふくよかな香り。ジューシーな果実、フレッシュな酸、滑らかなタンニンのバランスが非常に良い。軽やかさと華やかさを備えた躍動感ある味わいです!