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ランキング

イ・パードリ[2005] ラ・ストッパ

レーズンを思わせる熟成したニュアンスがありながらも、まだまだフレッシュな果実感。伸びやかな酸味をもった驚くべき仕上り。

ユンヌ・トランシュ・シュディスト(NV) フィリップ・ジャンボン・セレクション

活き活きとした飲み心地の良さと落ち着きのあるバランスの取れた味わい。タンニンも柔らかく、スルスルと喉を通って行く、まさに理想的なテーブルワイン!

《375ml》パッシート[2015] マッサヴェッキア

マッサ・ヴェッキアの天日干ししたアレアーティコで造る甘口ワイン。

ロッソ・ムーニ[2017] ダニエーレ・ピッチニン

味わいに温かみが出て、するする飲めて本当に美味しい! 硬さはまったく無く、驚くほどバランスも良いのでメチャクチャ 美味しいです!

ブリュット・プルミエ・クリュ[NV] ルクレール・ブリアン

シャンパーニュで最も注目を集める醸造家『エルヴェ・ジュスタン』が手掛ける、フランス入手困難シャンパーニュ!「ルクレール・ブリアン」

調味料

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【*】燻製 瀬戸内コラトゥーラ 100ml 宇佐川株式会社

2,700 円
[日本/山口県/魚醤油]

イタリア伝統の魚醤“コラトゥーラ”を、山口県瀬戸内で完全無添加で再現。芳ばしい香りとまろやかな風味で、どんな料理にも合う万能なうまみ調味料に仕上げております。
瀬戸内コラトゥーラをスモークウッドで長時間燻製タイプ。

内容量:100ml

【*】コラトゥーラ黒 (魚醤)200ml 宇佐川株式会社

3,240 円
[日本/山口県/魚醤油]

イタリア伝統の魚醤“コラトゥーラ”を、山口県瀬戸内で完全無添加で再現。芳ばしい香りとまろやかな風味で、どんな料理にも合う万能なうまみ調味料に仕上げております。

内容量:200ml

【*】《250ml》アチェート・バルサミコ・ディ・モデナ・オレンジラベル(5年熟成) サンテ・ベルトーニ

1,944 円
[イタリア/エミリア・ロマーニャ/バルサミコ]

厳選食材!

イタリア/バルサミコ
内容量 : 250ml
賞味期限 : 2029年12月31日

【*】《500ml》アチェート・バルサミコ・ディ・モデナ(1年熟成) サンテ・ベルトーニ

1,944 円
[イタリア/エミリア・ロマーニャ/バルサミコ]

厳選食材!

イタリア/バルサミコ
内容量 : 500ml
賞味期限 : 2026年12月31日

【*】《500ml》アグロドルチェ・コンディメント・アリメンターレ サンンテ・ベルトーニ

1,944 円
[イタリア/エミリア・ロマーニャ/ビネガー]

バランスよく、非常に使いやすいバルサミコ・ビアンコ

内容量 : 500ml
賞味期限 : 2022年12月31日

【*】《250ml》コンディメント・バルサミコ イル・ファルネート

1,749 円
[イタリア/エミリア・ロマーニャ/バルサミコ]

酸度が低く甘みを残したバルサミコ

【*】《375ml》アチェート・ディ・ヴィーノ・ロッソ “サクサゲル” ヴィットーリオ・グラツィアーノ

1,749 円
[イタリア/エミリア・ロマーニャ/ビネガー]

マルボジェンティーレ、その他6種類の地ブドウで造られるワイン「サッソスクーロ」を醸造する過程で、不可抗力的に生まれたワインビネガー。
※複数のヴィンテージが注ぎ足されています。

【*】《375ml》アチェート・ディヴィーノ・ビアンコ “タルビアナゲル” ヴィットーリオ・グラツィアーノ

1,749 円
[イタリア/エミリア・ロマーニャ/ビネガー]

白ワイン「タルビアナーツ」を造る過程で不可抗力的に生まれたワインビネガー。

※複数のヴィンテージが注ぎ足されています。

【*】本枯節 かつおぶしの粉(45g) タイコウ

626 円
[日本/かつお節]

本枯節でけずりぶしをつくるときにできた、かつおぶしの粉です。
細かいので短時間で味が出ます。そして納豆やおにぎりなどに使いやすく、とっても便利。
お味噌とこの粉をまぜるだけでおいしいお味噌汁がすぐにできます。

賞味期限 : 2020年6月22日

※画像は参考画像です。

【*】ダシパック「だしはこれ」(8g×10パック) タイコウ

507 円
[日本/だしパック]

ダシパック「だしはこれ」
鰯節(いわしぶし)、鯖節(さばぶし)、かつお節(本枯節)、昆布、椎茸を、ほどよく合わせました。
沸騰した鍋に入れるだけの簡単出汁です。また、安心安全な出汁とりを考慮し、パック素材は無漂白紙を使用しています。

賞味期限:2020年6月20日

※画像は参考画像です。

【*】ネ・ビアンコ・ネ・ネーロ・ディ・サラワク マリチャ 胡椒 90g

1,296 円
最高品質。どの様な料理にも合います。

賞味期限:2021年12月31日 
内容量 90g 
【胡椒】


※画像は参考画像です

【*】極みつゆ(500ml) 梶田商店

561 円
[日本/愛媛]

めんつゆやだし醤油として。煮物や天つゆ、すき焼きなどにも。

【*】《500ml》アチェート・ディ・ウーヴァ シルク

3,034 円
[イタリア/フリウリ/ビネガー]

リボッラ・ジャッラのワインビネガー

内容量 : 500ml

【*】《250ml》アチェート・ディ・ウーヴァ シルク

1,836 円
[イタリア/フリウリ/ビネガー]

リボッラ・ジャッラのワインビネガー

内容量 : 250ml

【*】《100ml》アチェート・ディ・ウーヴァ シルク

1,285 円
[イタリア/フリウリ/ビネガー]

リボッラ・ジャッラのワインビネガー

内容量 : 100ml


※スプレータイプ
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ピックアップアイテム

バルベーラ・ダスティ ストリカ [2018] アルフィエロ・ボッファ

2,376 円
イタリアのトラットリアなどで気軽に飲むようなスタイルのシンプルで上質なバルベーラ。

750ml Koti (ホワイトエール) koti brewery

2,156 円
瓶の中で酵母が自然に泡を作り出す製造方法をとっている、自然な泡立ちのビール。
今回のロットは少し泡が強めです。

【*】オーリオ・エクストラ・ヴェルジーネ・ディ・オリーヴァ パラディーソ・ディ・マンフレディ

5,691 円
イル・パラディーソ・ディ・マンフレディのオリーヴオイル。
ブルネッロの畑のわきに植わるオリーヴの木から作られる極少量作られるオイル。日本への入荷量はわずかという貴重なオイルです。

ラボソ[2017] ガッティ

2,871 円
ポンテ・ディ・ピアーヴェの土着品種ラボーソ。赤紫蘇のような香りとほどよいタンニンと酸味があり飲み疲れない1本です。

006 [2006] クメティヤ・シュテッカー

7,150 円
ピノ・グリージョ100%。天然酵母のみで発酵。10日間マセラシオン、しっかりとした味わいです。

ゲヴュルツトラミネール・ド・ステファン[2016] レ・ヴァン・ピルエット

3,366 円
果実を素直に楽しめる楽しいアルザスワイン。肉付きが良く若いうちから楽しめ、香も初めから開く「レ・ヴァン・ピルエット」

《1800ml》日置桜 夜桜ラベル 28BY

2,420 円
もったいない精神から無駄なく米を使い切るために行う調整仕込みで造られたお酒。
この味わいでこの価格は、呑み手にとってはホントありがたいです。

クール・ド・レザン[2019] マルク・ペノ

2,673 円
ヴァン ド プリムールの様に気軽に且つ爽快な味わいと飲み心地を目指して造られたキュヴェ。

軽やかで春〜夏にかけて大活躍しそうな味わいです。