ログイン

ショッピングカート

商品数:0点

合計:0 円

カゴの中を見る

2024年3月の定休日
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31

お買い物の前に

ランキング

AIRAVATA アイラーヴァタ(バルベーラ)[2016] フラテッリ・エレファンティーニ

フラテッリ・エレファンティーニが上陸!アイラーヴァタは繊細で、緻密な構造とパワフルさが共存したスタイルは偉大なバルベーラの風格です。アーティストAYUMI TAKAHASHIのラベルもとても素敵です。

IGTウンブリア マルゴ・フィエロ・ビアンコ[2022] カンティーナ・マルゴ

2022年はさらに洗練された味わい。サラっとした感覚で飲み心地よく、後味がすっきりしているので軽やかに感じます。 ミネラル感もありお野菜と相性がよく、いろいろなお食事にも良く合います。

ルージュ・ゴルジュ[2022] ムーラン・ド・ラモー

オーヴェルニュのガメイをノンフィルター、SO2無添加で仕上げました。フレッシュで華やかな香りのあるフルーティーなワインですが、非常に奥行きがあり舌に染み入るような旨味が特徴です。

バルバレスコ・ヴィチェンツィアーナ[2020] ラ・リチェンツィアーナ

ラ・リチェンツィアーナの最新ヴィンテージが入荷。既にメチャクチャ美味しく、もちろん熟成のポテンシャルもひしひしと感じる極上のバルバレスコ!余韻の長さと繊細さ、複雑さはケタ違いです!

ブラン・ド・ブラン ドザッジョゼロ[2019] アレッサンドラ・ディヴェッラ(ディヴェッラ・グッサーゴ)

シャルドネ100%で造られる、ディヴェッラのベースとなるスプマンテ。シャルドネらしい繊細さ、柔らかさはもちろん、複雑に重ねられた熟成香には驚愕です、、、。

ホーム > 特設ページ > 《2023年のヌーヴォー》のご紹介です

《2023年のヌーヴォー》のご紹介です

2023年ヌーヴォーの季節がやってまいります!

今年の解禁日は、11月16日(木)

今年は、ボジョレーの大御所であるラピエールの他、4生産者のご紹介となります。

自然派ワインの代表的存在であり、高品質ヌーヴォーのトップランナーのシャトー カンボン(ラピエール)。
「40年の経験の他の生産者も、 これほどの豊作は見た事ないと言っていますので、 まさに50年に1度ほどの豊作になりそう!」

2023年は収穫量も品質も素晴らしいヴィンテージとなりそうです。

自然農法、天然酵母で醸造を行う、ヴィンテージ、土地、そして生産者の個性をしっかりと感じさせてくれる、
選りすぐりのキュヴェを集めました。

皆さまのご予約、心よりお待ちしております!


noubeau



生産者の名前をクリック>>詳しい商品説明と2023年のレポート

  ラピエール&シャヌデ  - ボジョレー ヌーヴォー 2023
  偉大な父マルセル・ラピエールの後を受け継ぐマチュ―が、代表的な区画シャトー・カンボンでつくる贅沢なヌーヴォー

  クリストフ・パカレ -  ヴァン・ド・プリムール 2023
  叔父にマルセル・ラピエール、いとこはフィリップ・パカレというサラブレッド クリストフ・パカレ。!

  ジョルジュ・デコンブ - ボジョレー・ヌーヴォー・ヴィラージュ2023
  モルゴンの高い標高のクリュから、じっくりと生育を待って収穫された骨太なヌーヴォー

  ジュンコアライ - ボジョレー ヌーヴォー2023
  フランスで醸造を行う日本人としてのパイオニア!2023年は初アンフォラ仕様、MCではなく本格発酵



◆注意事項◆


    ●11月10日(金)午前9時までのご予約は、解禁日のお届けを予定しております。
    (11月10日(金)午前9時以降のご注文は解禁日以降のお届けとなる場合がございます。)

    ●11月1日(水)以降のご注文は、通常商品とヌーヴォーが同梱可能です。
    ※解禁日着ご希望の場合は、同梱分のご注文も”10日(金)午前9時”までにお願いいたします。
    ※地域によってはお時間を頂戴いたしますのでお早めにご注文をお願いいたします。
    ※天災・事故などによる交通渋滞、異常気象が原因で配達が遅れる場合がございます。


    ●クール便の場合には、クール代が別途ご負担となります。
    ●すでにご注文いただいている分との同梱ご希望の場合は、その旨を備考欄にお書き添えください。
    ※11月1日(水)以降より通常商品との同梱を受け付けとさせていただきます。

    ●解禁日着ご希望の場合は、他商品との同梱をご希望場合も10日(金)午前9時までにお願いいたします。
    ●同梱希望商品の在庫状況等により、解禁日にお届けできない場合がございます。
    ●10月31日(火)以前のご注文にて、通常商品とヌーヴォーをご注文の際はお届け日時のご確認をさせていただきます。通常商品の別送をご希望の際は配送料を別途ご請求させていただきますのでご了承ください。

    お早めにご注文いただけますようご協力をお願いいたします。

2件の商品がございます。 新着順価格が安い順価格が高い順
 在庫有り商品のみ表示

【11/16(木)以降のお届け】ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォー[2023] ジュンコ・アライ

5,500 円
【※お届けは11/16(木)以降となります】

[フランス/ブルゴーニュ/赤]

※画像は参考画像となります

ボワ・ルカなど素晴らしいワインを造り出す、フランス現地でワイン造りを行うパイオニア醸造家新井順子氏手がけるボージョレ・ヌーヴォーです。

下草が生い茂る、自然と共存する畑。猛暑となった2023年。「2009年からヌーボを作り始めて15年目ですが、こんなに沢山の葡萄が実ったのは初めて」とのこと!

コンクリートタンク発酵と、初となるアンフォラ発酵をブレンド。
マセラシオンカルボニックは行わず、通常のワインのように2~3週間醸しを行います。

【11/16(木)以降のお届け】ボジョレー・ヌーヴォー・ヴィラージュ [2023] ジョルジュ・デコンブ

4,950 円
【※お届けは11/16(木)以降となります】

[フランス/ブルゴーニュ/赤]

高い標高×雑草も生えないほどの痩せた土地×高樹齢、
そして師匠はあのマルセル・ラピエール!
熟成にも耐えうる骨太な酒質のボージョレ・ヌーヴォーです!

故マルセル・ラピエールのボトリングをしていた時にワインを飲んで開眼。マルセルに頼み込み、学び、ワイン造りを開始する。モルゴンを本拠地にしており、全ての畑は高所にあり、樹齢も高い。よって収穫は他の造り手よりも極端に遅く、葡萄は複雑味を持ち、凝縮している。モルゴンだけでなく、ヌーヴォーに関しても圧倒的な濃厚さ、複雑性を持っています。

※画像は参考画像となります
2件の商品がございます。 新着順価格が安い順価格が高い順

ピックアップアイテム

アシディティ・ヴィーノ・ロザート・フリッザンテ[2022] カンティーナ・マルゴ

3,762 円
年を追う毎に驚くべきスピードで進化するカンティーナ・マルゴ。マルゴのフリッザンテの『ACDT』から新しくロザートがリリース!ロックバンド、AC/DC風のラベルが楽しい、飲み心地抜群のフリッザンテです。

キャンティ・クラシコ[2020] オットマーニ

3,267 円
オットマーニ・キャンティ・クラシコの最新ヴィンテージが入荷しました!キャンティ・クラシコの典型的な「キャンティ・クラシコ」らしさをお楽しみいただけます。

【*】ラトビア クランベリーホール (100g) 

648 円
希少なノンオイルのクランベリー!風味、甘みと酸味のバランスが抜群!白カビのブリーとの相性は抜群!

ペットナット・ビガリュール(2020) ドメーヌ・ミューラー・ケベルレ

3,564 円
香りはオレンジピールや赤リンゴ、ピンクグレープフルーツと言った熟しつつも爽やかさのある柑橘系の香りが支配的。徐々に蜂蜜やミードに似た香りが湧き上がります。ガスが抜けて行くにつれて、旨味も感じられ、スルスルと飲み進めることが出来ます。

アナトリーノ[2022] カルロ・タンガネッリ

3,762 円
アヒルのラベルで大人気!飲み心地抜群の白ワイン。エレガントで美しい質感。果皮のビターさは穏やかですが果実の中の充実感はしっかりとコク深く、余韻にほんのりと甘い雰囲気です。

エレ・ダンス[2022] レ・ボワ・ペルデュ

3,762 円
鮮やかで、はつらつと元気なロゼ。軽快なロゼというよりは、淡い赤ワインに近いような密度の高いワインです。色調も深く、果実味も豊かで生き生きとした味わい。チャーミングさもありつつも赤系果実の熟した風味は、艶やかさも感じます。

【*】《750ml》 オーリオ エクストラヴェルジネ・ドリヴァ[2022] オットマーニ

4,374 円
トスカーナらしい青い香りがありながら、口当たりのまろやかなオーリオ。パンにサラダにフレッシュチーズにかけても!たっぷり750ml。

レイジー・ワインメーカー カリニャン2022  クォーサーワインズ

2,376 円
リアルワインガイド 旨安大賞受賞!手摘みで収穫、天然酵母による発酵。エレガントなナチュラル、なめらかなタンニン。税込2,376 円は破格です!

リースリング・ルッパーツベルグ[2021] ショヤマン

3,564 円
柑橘系の風味に、土地の個性であるミネラルのニュアンス。ほんのり心地よい苦みもあり、飲み続けやすい仕上がり。

【*】ポール・ジロー スパークリング・ブドウ・ジュース2023

2,376 円
年に一度の入荷です!ポールジロー氏がコニャックを造るのに使用する「ユニブラン」種のブドウを、そのまま搾って無添加のスパークリングジュースに!