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ランキング

VINAYAKI ヴィナヤキ(ボナルダ)[2016] フラテッリ・エレファンティーニ

アーティストAYUMI TAKAHASHIさんがラベルをデザイン「Fratelli Elefantini」!エレファントブラザーズのソウの印象的なラベルです。パワフルさと繊細さとどこか素朴さと優しさを感じさせる味わい。

ロッソ・カラブリア[2022] ア・ヴィータ

フラッグシップ的な存在位置になっていたチロの後継。ガリオッポでも飲みやすさを表現したロッソ・カラブリア。赤紫果実の印象と強めのタンニンや酸味が表現されているが、それがしっとりと馴染み、複雑な風味に変化する葡萄のエネルギーを感じます。

IGTウンブリア マルゴ・フィエロ・ビアンコ 2nd [2022] カンティーナ・マルゴ

カンティーナ・マルゴの白が入荷!2022年の一部を一年長く、熟成してから瓶詰めリリース!しっとりと落ち着いた美味しさで、スケール感も大きく感じるワイン。今までの、するする飲めるワインというよりは、より大柄で複雑さがあり、大人な雰囲気になっています。

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カラブリア


ア・ヴィータ
17件の商品がございます。 新着順価格が安い順価格が高い順
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ラーリオ・デル・アージノ[2022] ラーチノ

2,871 円
[イタリア/カラブリア/白]

“ロバの鳴き声”という名の、グレーコビアンコで造るワイン。香りも味わいもニュートラルな白ワインです。

※参考画像となります

ジラモンド・ジェルソ[2022] ラーチノ

4,455 円
[イタリア/カラブリア/白]

マルヴァジーアで造るワイン、ジラモンドのリゼルヴァ的ワイン。

ジー[2020] ラーチノ

4,455 円
[イタリア/カラブリア・白]

グアルナッチャ ビアンカ100%。1週間程度のマセレーション、その後木樽で醗酵&熟成を施したワイン。

ロッソ・カラブリア[2022] ア・ヴィータ

4,554 円
[イタリア/カラブリア/赤]

チロ・ロッソは土壌と葡萄の成熟感ゆえにリゼルヴァのみ集約し、同じガリオッポでも飲みやすさを表現したロッソ・カラブリア。赤紫果実の印象は綺麗でスムーズな触感から葡萄に寄り添った醸造を感じます。しっとりと馴染むエキス感からチロに通じる性質でしょう。

※参考画像となります

ロザート・チロ[2023] ア・ヴィータ

4,752 円
[イタリア/カラブリア/ロゼ]

低重心の果実と海洋ミネラルの太さ。葡萄と土壌の主体性を明確に表現させていることが立派。甘くチャーミングなチェリー系の香りと拡張性のある果実エキス。チロ・ロッソのパワフルな性格を優しく醸しだし、ロザートにすることで親近感をもたせるようなイメージかもしれません。

※画像は参考画像です

レウコ・ビアンコ[2023] ア・ヴィータ

4,554 円
[イタリア/カラブリア/白]

グレコ・ビアンコ主体に極めて軽いプレスをしたガリオッポ(赤)のキュベを加えることで、ビアンコにない骨格を与え、白品種とは異なる要素を加えています。非常に安定的で、冷やしても旨味を如実に感じさせる、飲むに楽しい印象です。

※参考画像となります

チロ・ロッソ・クラシコ・スペリオーレ・リゼルヴァ・アリス[2019] セルジオ・アルクリ

3,366 円
[イタリア/カラブリア/赤]

『ガリオッポ』の伝統を今に伝える代表的造り手。質の高い細かいタンニンをセメントタンクで ゆっくり熟成させることで優雅なワインに仕上げている。

※参考画像となります

コーラ・ロッソ[2021] ラーチノ

2,673 円
[イタリア/カラブリア/赤]

※参考画像となります。

スシ・ネ・パ・アン・マリオッコ[2019] ラーチノ

3,069 円
[イタリア/カラブリア/赤]

糖度が上がらないからガメイのようなワインにしようと思い仕込んでみたところ、滅茶苦茶酸っぱくて荒々しいタンニンを持ち合わせたワイン。

※参考画像となります

ガイジン[2021] ラーチノ

2,970 円
[イタリア/カラブリア/赤]

2020年から借り始めた、石がゴロゴロしている区画に植わるシラーで造ったワイン。アルコール度数的にも、12%弱と非常に軽やかな仕上がりとなっている。

※参考画像となります

マントニコス[2020] ラーチノ

4,455 円
[イタリア/カラブリア/白]

カラーブリア州でも伝統的な品種であるマントニコ。粒が小さく収量が少ないこともあり現在ではほとんど栽培されることがなくなってしまった品種から造られるワイン。

※参考画像となります

スカルペッタ[2020] ラーチノ

3,465 円
[イタリア/カラブリア/赤]

カラーブリア州では“カラーブリアの”を意味するカラブレーゼという名前で呼ばれていますが、世間的にはネーロ ダーヴォラとして知られているブドウで造るワイン。穏やかで柔らかな仕上り。

マリアンヌ[2022] ラーチノ

2,871 円
[イタリア/カラブリア/白]

2022年から借り始めた区画に植わるシャルドネをステンレスタンクで醗酵&熟成させた塩気のようなものを感じる白ワイン。

チロ・ロッソ クラッシコ・スーペリオーレ リゼルヴァ[2018] ア・ヴィータ

5,841 円
[イタリア/カラブリア/赤]

圧巻の存在感を示し、哀愁すら漂わせるチロ・リゼルヴァ。熟れた甘みを感
じさせるタンニンにエッジの効いた乾いた果実とエーテル。テンションの高い余韻からも、先々の成長を実感させられる威力抜群の印象になっている。

※参考画像となります

コーラ・ロッソ[2020] ラーチノ

2,475 円
[イタリア/カラブリア/赤]

※参考画像となります。
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ピックアップアイテム

ニッツァ “ライマン”[2019] ライオーロ・レジニン

4,752 円
ライオーロ・レジニンのトップキュヴェ。飲み心地の軽やかさが信条のレジニンですが、このライマンに関してかはかなりの凝縮感!エキス分の詰まった凄みを感じさせる特別なワインに仕上がっています。

Freistil (フレイスティル)[2022] トーマス・ニーデルマイヤー

4,455 円
ニーデルマイヤーの中でも一番人気のペットナット。2022年は2021年よりドライな仕上がり。綺麗な余韻で今まで以上に焦点が合い飲み心地抜群!!

【*】天然醸造丸大豆醤油 巽(こいくち) 300ml 梶田商店

907 円
濃口醤油は食欲をそそる芳醇な香りがあり、特に旨味が強く、旨味がよく伸びます。かけ醤油はもちろん、煮物・焼物など万能醤油として幅広くお使いいただけます。焼き物、炒め物など熱を入れる調理により風味が一層増します。

ル・タブー[2022] カーヴデクラ

3,960 円
2016年から北海道・余市町で葡萄づくりをスタート。渋みが少なく飲みやすい品種ですがアフターの物足りなさがあるのでオークチップを使いメリハリを付けました。厳しく選果したおかけで果実感は強く全体的にバランスの良いワインになってます。

メヌトゥ・サロン・ルージュ[2019] フィリップ・ジルベール

4,400 円
エレガントなピノ・ノワール。肉のグリルや煮込み、脂身の多い魚、シャルキュトリー、赤や黒のフルーツ、チョコレートなど、さまざまな料理と合わせることができます。果実味のたっぷりしたスパイシーさがあります。

キュヴェ・クルト(NV) デニス・ヴォルフ

4,554 円
多種類のブドウを使用しているにもかかわらず、単一品種と言われても納得してしまいそうになる統合感は見事。それぞれのレイヤーが見事に重なり合い、抜群の飲み心地の良さ。硬質感もあり、まさに秋のシンフォニーといった感じです。

《1000ml》アヴァ[2021] フラヴィア

3,564 円
フレッシュで、ピュアで、新しい時代の息吹を感じるナチュラルワイン。お手頃価格でしかもリッターボトル。青リンゴや梨、エキゾチックフルーツ、白い花やハーブなどの心地良い香り、フルーティで心地良いフィニッシュには塩味やミネラル、ハーブのニュアンスを伴った旨味と微かな苦みが広がります。

レイジー・ワインメーカー ソーヴィニヨン・ブラン[2023]  クォーサーワインズ

2,475 円
ドライなピーチとオレンジ・ピールのアロマ。フレッシュな酸味
と心地よい渋みがあります。

【*】ブーダン・ノワール・クリスチャン・パラ(330g) アンヌ・ローズ

2,376 円
“世界一のレシピ”のブーダン・ノワール。バスク地方出身でフランス伝統料理を突き詰めてミシュラン2つ星のシェフになったクリスチャン・パラ氏。 フランスの美食家のなかでは「ブーダン・ノワールと言えば、クリスチャン・パラ」びっくりするほど美味しいブーダン・ノワールです!

【*】《750ml》 オーリオ エクストラヴェルジネ・ドリヴァ[2023] オットマーニ

5,151 円
オットマーニのオーリオが入荷!トスカーナらしい青い香りがありながら、口当たりのまろやかなオーリオ。たっぷり750ml。