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ランキング

バルベーラ・ダスティ ヴィーニャ・デル・ノーチェ[2007] トリンケーロ

わかりやすく凝縮した果実味があり、超凝縮したエキス分。 強いミネラル感と、驚くほどの複雑で長い余韻は圧倒的です!!

オットチェント・ビエーリ[2015] クライ・ビエーレ・ゼミエ

ほどよい香り高さとミネラルを感じる余韻。タイトな構造をもった素晴らしいワイン。 2007年のヴォドピヴェッツにも通ずる雰囲気もあるように思えます。

《500ml》 ピパ 3/4 - 2°プレ・ブリティッシュ[2012] バダルッコ

マルコ・デ・バルトリとはまた少し趣が異なりますが、本当に魅力的で偉大なマルサーラ。

プイイ・フュイッセC.C.[2016] ギュファン・エナン 

白ワインの天才醸造家とも評される名手。上質な酸にミネラル、旨味もたっぷり。質感も素晴らしく、うっとりしてしまいます。

ア・ユート! ビアンコ[2017] トリンケーロ

お待ちかのアユート!ビアンコの最新ヴィンテージ2017年。琥珀色の複雑な風味と抜群の飲み心地!

スケルリ SKERLJ




フリウ東部、トエステ近郊。カルソと呼ばれる 、分厚い石灰岩で覆われた特殊な土地。カルソ固有のワイン造りの存続を考え、2006年より 自家醸造リング始めたマテイ。自然をこよなく愛する彼は、環境その ま畑に残した独自の栽培と 、人為的な介入を極限まで減らした醸造を行う、 醸造を行う、 若くして素晴らしい感性を持っています 。

わずか 3ha足らずの畑から 、生産本数は 3000~4000本という少なさ (これにはただ茫然としてまいす )。新しい2013ヴィンテージが入荷いたしました!!

マテイ曰く「2013は非常に難しいヴィンテージ、日照に恵まれていながら急激な気温差や雨も多かった」。

2011のような果実熟度の高さと12年のような繊細酸を併せ持つ、果実の到達点高さは今までも恐らく最高レベル。

そして、醸造でも新たな取り組みを始めた彼。
今までは《果皮からの要素を引き出す》という考えから、《果皮・澱によって守る》という発想に転換した彼。十分な厚みと内在する要素の多さ、そして毎年変わらない飲み心地のスムーズさ。間違いなく過去最高のヴィンテージといえます。


輸入元「エヴィーノ」新津さんのコメントより


6件の商品がございます。 新着順価格が安い順価格が高い順
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《1500ml》スックゥス[2012] スケルリ

9,405 円
[イタリア/フリウリ/白]

テッラーノ[2013] スケルリ

4,455 円
[イタリア/フリウリ/赤]

マルヴァージア[2014] スケルリ

4,752 円
[イタリア/フリウリ/白]

ヴィトフスカ[2014] スケルリ

4,752 円
[イタリア/フリウリ/白]

マルヴァージア[2013] スケルリ

4,774 円
[イタリア/フリウリ/白]
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ピックアップアイテム

【*】リングイネ(500g) ジャコモ・サントレーリ

1,080 円
大麦とデュラム小麦のパスタ リングイネ。生産者のジャコモ・サントレーリ氏は、体に良い食品を作る事をポリシーとし、様々な穀類を全て農薬不使用で栽培しています。すこし平たいリングイネはクリームソースやトマトソース、オイルベースのソースに。

《500ml》リボッラ・ジャッラ[2011] ラディコン

3,861 円
飲み心地に優れた伸びやかなワイン。

【*】オーリオ・エクストラ・ヴェルジーネ・ディ・オリーヴァ パラディーソ・ディ・マンフレディ

5,691 円
イル・パラディーソ・ディ・マンフレディのオリーヴオイル。
ブルネッロの畑のわきに植わるオリーヴの木から作られる極少量作られるオイル。日本への入荷量はわずかという貴重なオイルです。

ビアンコ・フリッツァンテ・ボッレ・バンディーテ[2017] ガッティ

2,772 円
瓶内二次発酵の後、デゴルジュマンをしない澱を含んだフリッザンテ。素晴らしい深みのある味わいです。

006 [2006] クメティヤ・シュテッカー

7,150 円
ピノ・グリージョ100%。天然酵母のみで発酵。10日間マセラシオン、しっかりとした味わいです。

アネマ・エ・コーレ[2016] ポッジョ・トレヴァッレ

3,850 円
しっかりとしたエキス分に程よいタンニン分、色合いの割には詰まった果実感お楽しみいただけます。

ゲヴュルツトラミネール・ド・ステファン[2016] レ・ヴァン・ピルエット

3,366 円
果実を素直に楽しめる楽しいアルザスワイン。肉付きが良く若いうちから楽しめ、香も初めから開く「レ・ヴァン・ピルエット」

アンフォラ・アランチョーネ[2018] グレープリパブリック

3,960 円
イタリアでは、アランチョーネはオレンジ色。質が高く、完熟したぶどう由来のしなやかなタンニンと奥行きをもつオレンジワイン。ビネガー、ハーブ、あらゆるスパイスとの相性が抜群です!

《1800ml》日置桜 鍛造火入れにごり山田錦 29BY

3,300 円
内田百種園産の自然農法で栽培された無農薬米100%使用。温めて燗することで米の持つ滋味が現れ、飲むほどに食欲を掻き立ててくれます。これからの季節お燗でお楽しみください。

ボニカ・マリエタ[2014] マタン・カルム

3,960 円
カリニャンの樹齢は100年以上。グルナッシュノワール樹齢35年の葡萄を使用。フレッシュな味わいです。「ボニカ・マリエタ」カタルーニャ語で「きれいなテントウムシ」 の意味。