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ランキング

マリオーサ・ロッソ[2014] ラ・マリオーサ

凝縮したうまみがありつつもとても軽やかなワイン。 ぜひ試していただきたいワインのひとつです。

スミルツォ[2015] ヴィットーリオ・グラツィアーノ

とても馴染むロゼの微発泡ワイン。料理とあわせても寄り添ってくれます。

ラ・クロズリー レ・ベギン[NV](2013) ジェローム・プレヴォー

できることなら毎日飲みたいシャンパーニュ!!

バローロ・ブリッコ・ボスキス[2011] カヴァロット

余韻の太さと、エキス分の強さ、そして強いながらも繊細なタンニンなど・・・。 古典的なバローロの魅力が満載、しかもリリース直後から、柔らかく、いきなり味が出ていて美味しいんですよね。

ダミアン Damijan

輸入元エ・ヴィーノの代表である新津さんが”兄貴”と慕う『ダミアン・ポドヴェルシッチ』より最新ヴィンテージが入荷しております!

今回入荷のワインのうち2011年の2アイテム。『マルヴァジーア』と『リボッラ・ジャッラ』。

試飲で開けて、本当に驚かされました・・・。

マルヴァジアは一口すすっただけで、口蓋を覆い尽くすほどのボリュームと迫力に圧倒される途轍もない迫力!
強烈な力強さと余韻は今までに経験したことがないほど!!

「なんだこれは!?」とラベルを確認すると、何と白ワインにも関わらず《アルコール度数は16.5%》という強烈なもの!

しかし、強烈なボリュームはその凝縮感からくるのは理解できるのですがそれでも飲み心地があるん、驚異的なワインでした・・・。

そしてエレガントで柔らかな『リボッラ・ジャッラ』でさえ15%を超えるボリューム・・・。
こちらもマルヴァジア程ではありませんが、スケール感と迫力を兼ね備えた途轍もないワインでした・・・・。

『ラディコン』や『カステッラーダ』とはまた違った個性を持った、エネルギーと個性を持った『ポドヴェルシッチ・ダミアン』!

フリウリの素晴らしい造り手『ダミヤン』。
個人的には既にグラヴナーも超えるテンションを持っていると思います。




前に進み続けることが当然!と言わんばかりの揺るがない強い意志と、積み重ねてきた経験。1998年よりカンティーナを立ち上げ、リボッラジャッラをはじめとしたフリウリ特有のブドウを栽培。土地への最大限の敬意、概念に囚われない醸造、果皮の本質を見せるワイン、揺るぎない信念(頑固さ)をもつダミアン。

「畑での仕事量こそがワインの根幹を成す」

その言葉通り、畑仕事への追及はどの生産者よりも激しい(恐ろしい)。樹上での熟成は、収穫を11月まで遅らせることも少なくない。土地由来の強いミネラル、果実的熟度、さらにはボトリティス(貴腐菌)の恩恵をも受けた彼のワイン。貴腐化した果実を含むため、非常に厳しい選果を行ってから除梗。
縦型の開放式大樽の中にて2か月以上のマセレーションを行いつつ、野生酵母にて醗酵。
圧搾後、大樽にて熟成。4年以上のサイクルにてボトル詰め。土地の持つ強烈なミネラル、完熟した果実、骨太な酸、さらにはボトリティスの恩恵を受けた彼のワインは、豊かさと旨みはもちろんの事、他のいかなるワインとも異なる個性を持つ。


輸入元「エヴィーノ」資料より
7件の商品がございます。 新着順価格が安い順価格が高い順
 在庫有り商品のみ表示

ネカイ[2011] ダミアン

5,054 円
[イタリア/フリウリ/白]

カプリャ[2011] ダミアン

5,054 円
[イタリア/フリウリ/白]

プレリット[2011] ダミアン

5,054 円
[イタリア/フリウリ/赤]

ピノ・グリージョ(2013-2014) ダミアン

5,054 円
[イタリア/フリウリ/白]

リボッラ・ジャッラ[2011] ダミアン

5,054 円
[イタリア/フリウリ/白]

マルヴァジーア[2011] ダミアン

5,054 円
[イタリア/フリウリ/白]

ネカイ[2010] ダミアン

5,054 円
[イタリア/フリウリ/白]
7件の商品がございます。 新着順価格が安い順価格が高い順

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デ・ソル・ア・ソル・アンフォラ[2015] エセンシア・ルラル

2,484 円
かつてのフランク・コーネリッセンの「ムンジェベル・ビアンコ」を思いおこさせる味わいです!!

バローロ・ブリッコ・ボスキス[2011] カヴァロット

通常価格: 7,776 円
6,458 円
余韻の太さと、エキス分の強さ、そして強いながらも繊細なタンニンなど・・・。
古典的なバローロの魅力が満載、しかもリリース直後から、
柔らかく、いきなり味が出ていて美味しいんです!!

《720ml》日置桜 純米酒 27BY

1,274 円
鳥取の名手「日置桜」。是非「お燗」して楽しんでください!

《在庫限り・限定10セット》飲み頃フランス古酒3本とロゼ・シャンパーニュ 4本セット

15,120 円
厳正した飲み頃フランスワインとロゼ・シャンパーニュをお得なセットで!
当セラーでゆっくりとエイジングしたワインも含めた、葡萄酒蔵ゆはらならではのセレクション。

ラマトゥール[2011] ダヴィッド・レクラパール

7,538 円
とても小さなワイナリーが造るすばらしいシャンパーニュ!!

チョッコラータ・イン・タッツァ・フランツ(35g) サバディ

432 円
上質なホットチョコレートが簡単に!ホットミルクの中でクルクル回し溶かして飲むホットチョコレート!

ロッソ・デル・ノーチェ2[NV] トリンケーロ

通常価格: 5,184 円
4,406 円
残りわずか!最上の区画ヴィーニャデルノーチェを03を中心に04と06をブレンド!いまだけ特別価格です!

バルバレスコ・モンテステファノ[2011] リヴェッラ・セラフィーノ

6,426 円
非常に強い骨格を持つ、驚くべきレベルのバルバレスコ。

リーパ・ディ・ソープラヴェント Lot2[2015] ヴィットーリオ・グラツィアーノ

2,754 円
にごりは強いのですが、味わいのピュアさ深み。
ドライでありながらもグッと前に出てくる旨味は本当に凄いものがあります!