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ホーム > タイプ別に探す > 赤ワイン > ドルチェット・ディ・ドリアーニ サン・フェレオーロ[2016] サン・フェレオーロ
ドルチェット・ディ・ドリアーニ サン・フェレオーロ[2016] サン・フェレオーロ
01020090161
5,544 円
発送日目安:   1~2日後
獲得ポイント:   50 pt
個数
在庫  残りあと 5
※画像は参考画像です


ドルチェット、樹齢50〜70年。選抜されていない様々なドルチェットのクローンが
残る、ピエディ フランコ(自根)の畑を含む。完熟した果実、開放式の大樽にて40日、果帽を沈めた状態で醗酵。圧搾後大樽にて約2年間の熟成。ボトル詰め後約5年以上。徹底的な時間を費やしリリースされる、唯一無二のドルチェット。
2015は6月に猛烈な雹の影響を受けた厳しいヴィンテージ。その後は天候に恵
まれ、素晴らしい完熟と凝縮。熟した果実、果皮の香りからくる妖艶さ。質感の良さを感じる素晴らしい味わい。
(輸入元資料より)



商品名Dolcetto di Dogliani Superiore 'San Fereolo' / San Fereolo
容量750ml
国/地域イタリア/ピエモンテ
タイプ
ブドウ品種ドルチェット


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