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ランキング

ヴィトフスカ・T[2012] ヴォドピーヴェッツ

2012年ヴィンテージのラインナップの中で、今現在、最も味わいが開き表現力がある気がします。

シャンパーニュ・フォッス・グリュリー・オートルモン[NV(2012)] リュペール・ルロワ

あのプレヴォーやヴェット・エ・ソルヴェにも比肩するシャンパーニュ!

カライアンク[2017] イル・モルテッリート

レモンをかじったような甘酸っぱさ。でも単なる” 酸っぱさ” にはならず、果実の甘みや旨みとの調和が素晴らしい。 暑い日には特におすすめです。

レ・ランドマン・キ・シャントゥ[2016] ル・トン・デ・スリーズ

華やかでありながら華美になり過ぎない品の良い風味があり、ふくらみのある果実味、繊細かつ長い余韻が魅了です。

ホーム > 産地で探す > イタリア > シチリア > オキピンティ Occhipinti

オキピンティ Occhipinti

シチリアを代表する生産者COS コスのオーナーの一人、ジュストの姪っ子であるアリアンナ オッキピンティは、ミラノの醸造学校卒業後、生まれ故郷であるヴィットーリアに2ha の畑を購入し、2004 ヴィンテージからワイン生産を始める。

現在は13ha の畑から約5 万本のワインを生産。赤ワイン用に、ヴィットーリアに起源を持つといわれているネーロ ダーヴォラとフラッパートを、白ワイン用にはアルバネッロとジビッボを栽培している。大地の声に耳を傾け、人間のエゴによってそれを極端に歪めることなく、そこから賜ったブドウを醸したいと考える彼女は、畑では無施肥による有機栽培を実践し、防除対策としては年2 回の硫黄散布のみを行う。
セラーでは、畑でのアプローチ同様の考えから、野生酵母で温度管理を行わず醗酵を行い、二酸化硫黄はボトリング時に若干添加するのみ。ノンフィルター、無清澄でボトリング。

ブドウ畑以外に16ha のオリーブ畑も所有、一部の樹は樹齢100 年を優に超える。
18件の商品がございます。 新着順価格が安い順価格が高い順
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カッペロ・イブレオ(ケッパーの塩漬け)(250g) オキピンティ

2,332 円
[イタリア/シチリア/ケッパーの塩漬け]

《3000ml》オーリオ・エクストラ・ヴェルジネ・ドリーヴァ パンタレイ[2017] オキピンティ

15,552 円
[イタリア/シチリア・オリーブオイル]

※3000ml缶
※缶に凹み等ある場合がございます

《3000ml缶》オーリオ・エクストラ・ヴェルジネ・ドリーヴァ ゲータ[2017] オキピンティ

12,636 円
[イタリア/シチリア・オリーブオイル]

※3リットル缶
※画像は参考画像です
※缶に凹み等ある場合がございます

SP68 ロッソ[2017] オキピンティ

3,207 円
[イタリア/シチリア/赤]

SP68 ビアンコ[2017] オキピンティ

3,207 円
[イタリア/シチリア/白]

《500ml》パッソネーロ[2011] オキピンティ

5,054 円
[イタリア/シチリア/赤・甘口]

遅摘みされたネロダーヴォラによるパッシート!!!!
アリアンナ オキピンティより芳醇な甘口赤ワイン、
パッソネーロ2011。

《500ml》パッソネーロ[2010] オキピンティ

5,054 円
[イタリア/シチリア/赤・甘口]

遅摘みされたネロダーヴォラによるパッシート!!!!
アリアンナ オキピンティより芳醇な甘口赤ワイン、
パッソネーロ2010がついにリリースされました。

《500ml》パッソネーロ[2015] オキピンティ

4,957 円
[イタリア/シチリア/赤・甘口]

遅摘みされたネロダーヴォラによるパッシート!!!!
アリアンナ オキピンティより芳醇な甘口赤ワイン。

シッカーニョ[2014] オキピンティ

4,320 円
[イタリア/シチリア・赤]

濃い、野暮ったいネロ・ダーヴォラのイメージを払拭してくれるワイン。たっぷりとした果実味を感じつつ、ミネラルとエレガントと思える程のアリアンナのワイン。ネロ・ダーヴォラは・・・と思っている人にも飲んでみてほしいワインです。

※画像は参考画像となります

イル・フラッパート[2015] オキピンティ

4,503 円
[イタリア/シチリア/赤]

シチリア南部のヴィットリア。“DOC チェラスオーロ ディ ヴィットリア”のブレンドによく使われる“フラッパート”100%で造られ、力強さの中に柔らかな香りと風味が漂う。
※写真は参考画像となります。

マルメッラータ・ディ・リモーニ(225g) オキピンティ

1,468 円
[イタリア/シチリア/ジャム]
レモンのジャム

フジッリ・ディ・トゥミニア(500g) オキピンティ

1,101 円
[イタリア/シチリア/パスタ]
螺旋状のパスタ

ペンネ・ディ・トゥミニア(500g) オキピンティ

1,101 円
[イタリア/シチリア/パスタ]
ペン先状の円筒形パスタ
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ピックアップアイテム

パテ・ド・ポー(200g) アンヌ・ローズ

1,166 円
人気のアンヌ・ローズからパテが入荷しました!
そのままバゲットにのせるだけで絶品おつまみ!!

《3000ml》オーリオ・エクストラ・ヴェルジーネ・ディ・オリーヴァ タジャスカ[2017] テスタロンガ

13,770 円
卓越した品質のオリーヴ「タジャスカ」から作られた貴重なオリーヴオイル。
トスカーナの辛い、青い香りではなく、もう少し優しく熟した果実の味わいを感じ、野菜や魚によりそってくれます。

今なら通常価格より15%OFF!!

ブリュット・トラディション[NV] ガストン・シケ

4,298 円
非常にきめが細かい泡立ちで、クリーミーでしっとりとした味わい。
味わいの芯がありながらも柔らかく、食前酒から食中酒としてもいける万能選手!

《333ml》アランチャータ・マードレ(オレンジソーダの原液) サバディ

1,382 円
炭酸で割るだけで、すっごくおいしいオレンジソーダに!!

凍らせてシャーベット状にするのもおすすめです。

《400g》ポモドーロ・ディ・トラモンティ モンテ・ディ・グラツィア

831 円
本物のイタリア産トマト缶。
スーパーで売っているものよりは、はっきり言って高額です…でもトマトの濃さがあきらかに違う!!
これを使えば普段の料理が一味も二味も変わるかも?!

ルスティコーネ(14/16) レ・コステ・ディ・ジャン・マルコ・アントヌツィ

2,570 円
赤とは思えない素晴らしい飲み心地をもったワインです!
造り手のジャンマルコ曰く、食事と合わせるというより、昼と夜の間、おやつと一緒に飲めるワイン。とのことですが、簡単なおつまみと一緒にお試しあれ♪

シードル・ア・プロポ・デエール[2016] シードレリー・デュ・ヴュルカン

3,952 円
果実と酸味のバランスが素晴らしい!決して甘ったるくなく、スイスイと飲み進んでしまうシードルです。
暑い日には氷を入れてゴクゴクとどうぞ♪

《720ml》順子 純米酒ペティアン山田錦

1,944 円
プチプチとはじける心地よい泡にふんわりとお米のうまみが広がるやわらかい口当たり、やさしい甘みと酸味がさわやかな
すっきりペティアン。 

ミュラートゥルガウ・ローサルファー[2017] リンクリン

1,933 円
甘口なワインのイメージのあるドイツワイン。
でもこのワインは違いますよ!
親しみやすく、フレッシュでさわやかな果実味とミネラル。場所がらアルザスのピエール・フリックような自然なワインを目指しているリンクリン!