ログイン

ショッピングカート

商品数:0点

合計:0 円

カゴの中を見る

2022年1月の定休日
1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31

お買い物の前に

ランキング

ビアンコ・フリッツァンテ・ラタトゥイユ[2019] ガッティ

澱も一緒にボトリングした、旨みとさわやかさの両方が詰まってる、この季節にピッタリな微発泡!

ヴィーノ・ロッソ[2018] ピアン・ディ・メタ・ヴェッキア

2018年は、トップキュヴェの【テッラデッラルーナ】を全量格下げしてうまれたのが、このヴィーノ・ロッソとトスカーナ・サンジョベーゼ。この価格ではありえない質の良い果実味にリピーター続出です!

ランゲ・ロッソ[2018] G.D.ヴァイラ

地味に売れ続けているヴァイラ。クラシックなピエモンテ。

ホーム > 産地で探す > イタリア > シチリア > オキピンティ Occhipinti

オキピンティ Occhipinti

シチリアを代表する生産者COS コスのオーナーの一人、ジュストの姪っ子であるアリアンナ オッキピンティは、ミラノの醸造学校卒業後、生まれ故郷であるヴィットーリアに2ha の畑を購入し、2004 ヴィンテージからワイン生産を始める。

現在は13ha の畑から約5 万本のワインを生産。赤ワイン用に、ヴィットーリアに起源を持つといわれているネーロ ダーヴォラとフラッパートを、白ワイン用にはアルバネッロとジビッボを栽培している。大地の声に耳を傾け、人間のエゴによってそれを極端に歪めることなく、そこから賜ったブドウを醸したいと考える彼女は、畑では無施肥による有機栽培を実践し、防除対策としては年2 回の硫黄散布のみを行う。
セラーでは、畑でのアプローチ同様の考えから、野生酵母で温度管理を行わず醗酵を行い、二酸化硫黄はボトリング時に若干添加するのみ。ノンフィルター、無清澄でボトリング。

ブドウ畑以外に16ha のオリーブ畑も所有、一部の樹は樹齢100 年を優に超える。
12件の商品がございます。 新着順価格が安い順価格が高い順
 在庫有り商品のみ表示

【*】トルティリオーニ(500g) デ・フェルモ

1,360 円
[イタリア/シチリア/パスタ]

SP68 ロッソ[2020] オキピンティ

3,366 円
[イタリア/シチリア/赤]

※参考画像となります

ヴィーノ・ディ・コントラーダ ペッティネオ[2017] オキピンティ

7,920 円
[イタリア/シチリア/赤]

※画像は参考画像となります

ヴィーノ・ディ・コントラーダ ボンボリエーリ[2017] オキピンティ

7,920 円
[イタリア/シチリア/赤]

※画像は参考画像となります

ヴィーノ・ディ・コントラーダ フォッサ・ディ・ルーポ[2017] オキピンティ

7,920 円
[イタリア/シチリア/赤]

※画像は参考画像となります

【*】カッペロ・イブレオ(ケッパーの塩漬け)(250g) オキピンティ

2,527 円
[イタリア/シチリア/ケッパーの塩漬け]

新ロット入荷しました!地中海最大の島、シチリアの南東部にあるイブレイ山地で収穫した野生のカッペリ(ケイパー/ケッパー)の塩漬け。

賞味期限:2022年1月31日

チェラズオーロ・ディ・ヴィットーリア グロッテ・アルテ[2014] オキピンティ

7,920 円
[イタリア/シチリア/赤]

※画像は参考画像となります

シッカーニョ[2015] オキピンティ

4,851 円
[イタリア/シチリア・赤]

濃い、野暮ったいネロ・ダーヴォラのイメージを払拭してくれるワイン。たっぷりとした果実味を感じつつ、ミネラルとエレガントと思える程のアリアンナのワイン。ネロ・ダーヴォラは・・・と思っている人にも飲んでみてほしいワインです。

※画像は参考画像となります

ヴィーノ・ディ・コントラーダ ボンボリエーリ[2016] オキピンティ

7,920 円
[イタリア/シチリア/赤]

※画像は参考画像となります

ヴィーノ・ディ・コントラーダ フォッサ・ディ・ルーポ[2016] オキピンティ

7,920 円
[イタリア/シチリア/赤]

※画像は参考画像となります

ヴィーノ・ディ・コントラーダ ペッティネオ[2016] オキピンティ

7,920 円
[イタリア/シチリア/赤]

※画像は参考画像となります
12件の商品がございます。 新着順価格が安い順価格が高い順

ピックアップアイテム

トスカーナ・ビアンコ[2020] オットマーニ

2,475 円
トレッビアーノのボディ、マルヴァジアの香り。飲み心地の軽やかな(でも味のある)白ワインです!ほんとうにおすすめ!

【*】天然醸造丸大豆醤油 巽(こいくち) 720ml 梶田商店

1,296 円
旨みがたっぷり!どんな料理に使っていただいても料理の味を引き上げてくれる醤油です。

スポンタニーティ 2 (330ml瓶) ブリュードッグ(オーバーワークス)

935 円
ベルギーのランビックビールと同様の製法でつくられたサワーエール。シャーベットアイスやシトラスの味わいと酸味が絶妙に調和。

【*】オーリオ・エクストラ・ヴェルジーネ・ディ・オリーヴァ パラディーソ・ディ・マンフレディ

5,616 円
あの、イル・パラディーソ・ディ・マンフレディのオリーヴオイル。
ブルネッロの畑のわきに植わるオリーヴの木から作られる極少量作られるオイル。
ワインだけでなくオリーブオイルも素敵な仕上がり!!

ヴィーノ・ロッソ ZERO 8[2017] マリーニ・ジェオルジェア

2,673 円
やわらかな果実とおだやかな酸。食事と一緒でも、ワイン単体でも。気持ちよい、リラックスできるワインです。

アジネジナウ[2019] パーネヴィーノ

6,050 円
サルデーニャの鬼才パーネヴィーノ2019年!カンノナウ、カリニャーノ   サルデーニャ語で“ご近所さんのブドウ”意味するアジネジナウは、その名の通り近隣の農家が育てたカンノナウ&カリニャーノで造るワインです。

レッド&トニック[NV] ポッジョ・トレヴァッレ

3,850 円
トスカーナの上質な赤ワインにハーブのキナとオレンジのエッセンスをプラス。食前酒に!

シードル・ド・チュルゴヴィ[2019] シードルリー・デュ・ヴュルカン

2,871 円
非常に古い品種でつくられた辛口のシードル。
ふくよかな果実味があり、そこに程よくフレッシュな酸味が加わる柔らかな飲み心地のシードルに仕上がっています。