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ホーム > タイプ別に探す > 白ワイン > エジェスタ[2018] アルド・ヴィオラ
エジェスタ[2018] アルド・ヴィオラ
01190598181
5,940 円
発送日目安:   1~2日後
獲得ポイント:   54 pt
個数
在庫  残りあと 3
アルドのワインの中でも強い存在感のある彼の代名詞と言える白ワイン。
クリミーソが柔のイメージとするとこのエジェスタは剛のイメージです。
8月下旬に収穫されたグリッロを除梗とプレスをせずにステンレスタンク内で葡萄そのものの重みで自然にジュースを搾り発酵。そのまま180日間の長期マセラシオンを行います。全ての工程でSo2無添加でノンフィルターでボトリングされます。驚くようなエキス感が味わえる珠玉のグリッロです。

ブラッドオレンジ等の熟れた柑橘類の非常にアグレッシブで力強い香り。花やドライハーブのニュアンスが絡み合い、複雑で濃密な強い個性を感じさせます。

豊潤で非常に強い果実味と酸味を持っており、旨味やタンニンと共にたっぷりのエキス感を味わえます。圧倒的なエネルギーを存分に味わえる骨太なグリッロ。

(輸入元資料より)


商品名Egesta Terre Siciliane I.G.P 2018 / Aldo Viola
容量750ml
国/地域イタリア/シチリア
タイプ
ブドウ品種グリッロ


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