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ル・ブラン・ド・シェーヴル[2022]　クロ・デュ・テュエ・ブッフ

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ワイナリー設立当初から、ピュズラ兄弟が力を入れる、ロワールの地品種ムニュ・ピノ。酸が高いがしっとりとした濃厚なテクスチャーで、果実味や花の香りは控えめで、ミネラルたっぷり。

IGTウンブリア　マルゴ・フィエロ・ビアンコ[2022]　カンティーナ・マルゴ

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2022年はさらに洗練された味わい。サラっとした感覚で飲み心地よく、後味がすっきりしているので軽やかに感じます。 ミネラル感もありお野菜と相性がよく、いろいろなお食事にも良く合います。

リーパ・ディ・ソープラヴェント(2022)　ヴィットーリオ・グラツィアーノ

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とてもクリーンで柔らかな味わいを感じるヴィンテージ。完熟を感じる素晴らしい果実香と、エレガントさ。 飲み心地の良さは素晴らしいの一言!

VINAYAKI ヴィナヤキ(ボナルダ)[2016]　フラテッリ・エレファンティーニ

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フラテッリ・エレファンティーニが上陸!アイラーヴァタは繊細で、緻密な構造とパワフルさが共存したスタイルは偉大なバルベーラの風格です。アーティストAYUMI　TAKAHASHIのラベルもとても素敵です。

《500ml》パッシート・モンテ・ソーリオ[2016]　ラ・ビアンカーラ

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陰干したブドウで作られる甘口。ビアンカーラのパッシート。今回の2016年は間違いなく殿堂入りするヴィンテージとなりそうです。甘いワインとしては異常なまでの飲み心地の軽さを備えています。

ホーム > タイプ別に探す > 赤ワイン > ロエロ　ヴァルドヴァート[2016]　カッシーナ・フォルナーチェ
ロエロ　ヴァルドヴァート[2016]　カッシーナ・フォルナーチェ
01022310161
4,455 円
発送日目安:   1～2日後
獲得ポイント:   40 pt
個数
在庫　 残りあと 3
バローロやバルバレスコと異なり、強い砂質からの繊細さ、香り、軽やかさを持ったロエーロのネッビオーロ。
他の 2 つに比べると歴史も浅く、ロエーロらしさとは一体どういうものなのか、、それを探求してきたエンリーコ。果皮との長いマセレーションに長期間の熟成、、、。いわゆる、力強さをイメ
ージするバローロ的な考えから、「繊細さや香り、軽やかさ」というロエーロらしさの表現を探求し始めた 2人。
2015年は猛暑で果実が完熟したパワフルなヴィンテージ。例年以上に色素・タンニンが強く出たこともあり、より長い熟成期間をかけようと、先に2017 をリリースしたエンリーコ。2016 は寒暖のバランスも良く、果実の凝縮と酸、ポテンシャルを秘めたヴィンテージ。
現在はバローロでも 2019がリリースされている中、今から2016 がリリースされているという事実。本当に素晴らしいです!
ネッビオーロの個性はもちろん、さらに言えば砂質の多いロエーロならではの香り高さ。さらに熟成により生まれた香り。力強さや重厚さを感じるものの、それを軽やかに包みこむ熟成香と柔らかさ。
バローロやバルバレスコのような「偉大さ、力強さ」ではない、ロエーロの「エレガントさ、繊細さ」を明確に感じるネッビオーロです。
(輸入元資料より)

商品名Roero 'Valdovato' / Cascina Fornace
容量750ml
国/地域イタリア/ピエモンテ
タイプ白
ブドウ品種ネッビオーロ


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