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カンティーナ・マルゴの白が入荷!2022年の一部を一年長く、熟成してから瓶詰めリリース!しっとりと落ち着いた美味しさで、スケール感も大きく感じるワイン。今までの、するする飲めるワインというよりは、より大柄で複雑さがあり、大人な雰囲気になっています。

ホーム > タイプ別に探す > 赤ワイン > ロエロ ヴァルドヴァート[2016] カッシーナ・フォルナーチェ
ロエロ ヴァルドヴァート[2016] カッシーナ・フォルナーチェ
01022310161
4,455 円
発送日目安:   1~2日後
獲得ポイント:   40 pt
個数
在庫  残りあと 3
バローロやバルバレスコと異なり、強い砂質からの繊細さ、香り、軽やかさを持ったロエーロのネッビオーロ。
他の 2 つに比べると歴史も浅く、ロエーロらしさとは一体どういうものなのか、、それを探求してきたエンリーコ。果皮との長いマセレーションに長期間の熟成、、、。いわゆる、力強さをイメ
ージするバローロ的な考えから、「繊細さや香り、軽やかさ」というロエーロらしさの表現を探求し始めた 2人。
2015年は猛暑で果実が完熟したパワフルなヴィンテージ。例年以上に色素・タンニンが強く出たこともあり、より長い熟成期間をかけようと、先に2017 をリリースしたエンリーコ。2016 は寒暖のバランスも良く、果実の凝縮と酸、ポテンシャルを秘めたヴィンテージ。
現在はバローロでも 2019がリリースされている中、今から2016 がリリースされているという事実。本当に素晴らしいです!
ネッビオーロの個性はもちろん、さらに言えば砂質の多いロエーロならではの香り高さ。さらに熟成により生まれた香り。力強さや重厚さを感じるものの、それを軽やかに包みこむ熟成香と柔らかさ。
バローロやバルバレスコのような「偉大さ、力強さ」ではない、ロエーロの「エレガントさ、繊細さ」を明確に感じるネッビオーロです。
(輸入元資料より)

商品名Roero 'Valdovato' / Cascina Fornace
容量750ml
国/地域イタリア/ピエモンテ
タイプ
ブドウ品種ネッビオーロ


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