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ランキング

ヴィトフスカ・T[2012] ヴォドピーヴェッツ

2012年ヴィンテージのラインナップの中で、今現在、最も味わいが開き表現力がある気がします。

カライアンク[2017] イル・モルテッリート

レモンをかじったような甘酸っぱさ。でも単なる” 酸っぱさ” にはならず、果実の甘みや旨みとの調和が素晴らしい。 暑い日には特におすすめです。

レ・ランドマン・キ・シャントゥ[2016] ル・トン・デ・スリーズ

華やかでありながら華美になり過ぎない品の良い風味があり、ふくらみのある果実味、繊細かつ長い余韻が魅了です。

ホーム > 産地で探す > イタリア > ヴェネト > ダニエーレ・ピッチニン Daniele Piccinin

ダニエーレ・ピッチニン Daniele Piccinin

天才パオロ・ヴォドピヴェッチと並び、今後のイタリアワインを背負って立つ造り手『ダニエレ・ピッチニン』。

確固たる信念をもち、まっすぐにゴールに向かって突き進むフリウリのパオロヴォドピヴェッチ氏。
それに対して、ダニエレくん(ダニエレさんと呼びかけたら、まだ「くん」で十分と訂正されてしまいました・笑)、元ソムリエということもあり物腰も柔らかく優しい印象。

しかし、何か問題が起こった時に的確な判断やより高みを目指す為の探究する姿勢など、その真剣で真面目な姿勢が本当に凄いの一言!


象徴的なエピソードを太田さんに聞かせてもらいました。2010年のビアンコ・デイ・ムーニ。ダニエレ君的には瓶詰後に原因不明の「気になる香り」があるボトルが多発したそう。

色々調べるうちに、瓶詰め業者のトラックの機械(ダニエレ君は瓶詰めの機械を持っていないのです)の瓶詰めする前に瓶を洗う水道水に問題がある
と仮説を立て解決していきます。実際に、それ以降は問題が起こらなくなったそうです。

「自然に何もしなければ~」とか「今年はこういう年だったから~」という事に甘んじる造り手とは一線を画す、知恵と努力が詰まったワインを産み出しています。


そんな『ダニエレ・ピッチニン』の最新の2014年が待望の入荷となりました。

待望の2014年、始めた最高のキュヴェ「モンテマーグロ」もある程度の本数を分けて頂く事がでいました!!

毎年、年の個性を圧倒する勢いでクオリティが向上していく『ダニエレ・ピッチニン』。
『ビアンコ・デイ・ムーニ』、『ロッソ・デイ・ムーニ』、そしてトップキュヴェの『モンテマーグロ』も途轍もない作品に仕上がっています!

毎年ごく少量づつ瓶詰めしていた「ピノ・ネーロ」2014年のリリースはもう少し先だそうです・・・。

今飲んでもメチャクチャ美味しく、10年、15年と易々と熟成も可能な『ダニエレ・ピッチニン』の偉大なワイン。
比較的価格はお求めやすいですが、特別なワインの一つだと思います!!

今、「ビアンコ・デイ・ムーニ」や「モンテマーグロ」の2007年あたりを飲むと、とんでもない凄さなんです!
7件の商品がございます。 新着順価格が安い順価格が高い順
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モンテマーグロ[2016] ダニエーレ・ピッチニン

3,207 円
[イタリア/ヴェネト/白]

《1500ml》ロッソ・デイ・ムーニ[2015] ダニエーレ・ピッチニン

5,832 円
[イタリア/ヴェネト/赤]イタリアの自由なワイン界の若き星、ダニエーレ ピッチニンから2015年ヴィンテージのマグナムサイズ

※画像は参考画像となります。

《1500ml》ロッソ・デイ・ムーニ[2014] ダニエーレ・ピッチニン

5,832 円
[イタリア/ヴェネト/赤]イタリアの自由なワイン界の若き星、ダニエーレ ピッチニンから2014年ヴィンテージのマグナムサイズ

※画像は参考画像となります。

ピノ・ネーロ[2016] ダニエーレ・ピッチニン

5,400 円
[イタリア/ヴェネト/赤]

アリオーネ[2014] ダニエーレ・ピッチニン

4,039 円
[イタリア/ヴェネト/白泡]
以前はクアットロヴェンティという名前でリリースされたドゥレッラで造るスプマンテ

ローザ・フリッザンテ[2014] ダニエーレ・ピッチニン

4,039 円
[イタリア/ヴェネト/ロゼ泡]

キッチリ冷やしてから開けるようにしてくださいね。

※画像は参考画像となります
7件の商品がございます。 新着順価格が安い順価格が高い順

ピックアップアイテム

干しりんご・蜜入りこうとく(40g) もりやま園

864 円
干した蜜入りこうとくをパックしました。1袋にりんご約2個分が入っています。
砂糖・塩・植物油等の添加剤等は一切使用しておりません。材料はりんごのみ。ワインともご一緒に♪

《3000ml》オーリオ・エクストラ・ヴェルジーネ・ディ・オリーヴァ タジャスカ[2017] テスタロンガ

13,770 円
卓越した品質のオリーヴ「タジャスカ」から作られた貴重なオリーヴオイル。
トスカーナの辛い、青い香りではなく、もう少し優しく熟した果実の味わいを感じ、野菜や魚によりそってくれます。

今なら通常価格より15%OFF!!

《333ml》リモナータ・マードレ(レモネードの原液) サバディ

1,458 円
炭酸で割るだけで、すっごくおいしいレモネードに!!

凍らせてシャーベット状にするのもおすすめです。

《400g》ポモドーロ・ディ・トラモンティ モンテ・ディ・グラツィア

831 円
本物のイタリア産トマト缶。
スーパーで売っているものよりは、はっきり言って高額です…でもトマトの濃さがあきらかに違う!!
これを使えば普段の料理が一味も二味も変わるかも?!

ウェイティング・フォー・トム・ブラン [2017] レナーシスタ

4,536 円
大注目のオーストリア若手ワイン生産者。ハーブ、レモン、白桃、エルダーフラワー、ホワイトアーモンドなど優しいフルーツの香り。味わいも白桃ハーブ葡萄のようで、生き生きとした酸があり、バランスのとれた味わいです。

フリザン・ロッソ[2016] イル・ファルネート

1,944 円
果実そのものの純粋さと気軽をもったデイリーワインワイン。イル・ファルネートのロゼフリッザンテが新入荷です。スッキリしたロザートの泡。お花の季節にぜひご一緒に!

《1800ml》日置桜 夜桜ラベル 28BY

2,376 円
もったいない精神から無駄なく米を使い切るために造られた夜桜ラベル。麹は山田錦。掛け米も強力・玉栄を使用、普通酒とは思えない味わいです。熱燗もおすすめ!

VDF ブーレ[2017] オジル

3,402 円
飲みやすさ満点!オジルの最新ヴィンテージが届きました。
プラム、野生のベリーを彷彿させる香りや、柔らかく優しく造られたこのグルナッシュはどこかピノ・ノワールや、優しくつくられた北のワインを思い起こさせるエレガントな奥深さを備えた味わいです。