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VINAYAKI ヴィナヤキ(ボナルダ)[2016] フラテッリ・エレファンティーニ

アーティストAYUMI TAKAHASHIさんがラベルをデザイン「Fratelli Elefantini」!エレファントブラザーズのソウの印象的なラベルです。パワフルさと繊細さとどこか素朴さと優しさを感じさせる味わい。

ロッソ・カラブリア[2022] ア・ヴィータ

フラッグシップ的な存在位置になっていたチロの後継。ガリオッポでも飲みやすさを表現したロッソ・カラブリア。赤紫果実の印象と強めのタンニンや酸味が表現されているが、それがしっとりと馴染み、複雑な風味に変化する葡萄のエネルギーを感じます。

IGTウンブリア マルゴ・フィエロ・ビアンコ 2nd [2022] カンティーナ・マルゴ

カンティーナ・マルゴの白が入荷!2022年の一部を一年長く、熟成してから瓶詰めリリース!しっとりと落ち着いた美味しさで、スケール感も大きく感じるワイン。今までの、するする飲めるワインというよりは、より大柄で複雑さがあり、大人な雰囲気になっています。

ホーム > 産地で探す > フランス > コート・デュ・ローヌ > 本拠地 コート・デュ・ローヌ南部 > エステザルグ協同組合 Les Vignerons d’Estezargues

エステザルグ協同組合 Les Vignerons d’Estezargues

エステザルグ協同組合




当店の定番で本当に素晴らしいコストパフォーマンスを誇る
エステザルグ協同組合のコート・デュ・ローヌ『レ・ゼール』。


2005年ヴィンテージが雑誌の表紙を飾るなど、非常に話題になり人気も高いゼールの最新ヴィンテージが入荷して参りました!


今回入荷してきたのは2007年ヴィンテージ!


雑誌の表紙を飾ったことで、どうしても赤が注目を集めるこの「ゼール」ですが、当店のお客様に是非お試し頂きたいのは白ワインの方です!


このゼールの白ワイン、ちょっとビックリするくらいの美味しいんですよね。

もちろん、この価格帯ですからスケールの大きさは程ほどですが、驚くべき質感の高さ!


近所のインポーターの敏腕営業の岸本さんが、

「このワイン、普通に凄く美味しいのにこんなに安いの・・・」
と心底驚いておりました。

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たった10名ほどの会員しかいない、フランス最小の協同組合といわれる「カーヴ・エステザルグ」。


そのエステザルグのワインが3種類入荷しております。


協同組合に加盟する農家は、一切除草剤や化学肥料を使用せずブドウを栽培。



その他の農薬に関しても必要が無い限りは、使用しないという、リュット・レゾネの手法をとっております。


なぜ、わざわざ協同組合でワインを造るのか・・・。


協同組合の大きなメリットは、農機具や新しい醸造設備を共同で購入したり、醸造アドバイスを受けるシステムが構築しやすいなど、主に品質向上に向けた資金面でお互い協力し合える点なのだそうです。


今回、入荷してきたのはサンソー100%で造られるスタンダードキュヴェ『グラン・ヴィーニュ』。


そしてそれより少し上級の『レ・ゼール』です。


グラン・ヴィーニュは香りは果実感のある「ザ・ローヌワイン」という雰囲気ですが、口に含むと程よいエキス分とスケール、暑い地域にもかかわらず程よく酸もあり、スルスルと飲めるバランスのよい赤ワイン。


『レゼール・ブラン』も酸味は柔らかいのですが、南の白にありがちなアルコール感と、ボリューム感が突出する事の無い非常にバランスのよい味わい。


これからの季節、軽く冷やしてブランチに・・・。
なんて最高です!


最高にコストパフォーマンスの高いエステザルグのワイン。
デイリーワインに是非!

エステザルグ協同組合はフランス最小の組合と言われており、加盟している生産者数は10名たらずです。また、ローヌ河南部の街アヴィニョンの南西側に位置しており、複雑な地層や多様な品種のぶどうを使ってコクとボリューム感に富んだワインが造られる地域となっています。各農家の畑は可能な限り有機栽培で管理されており、化学肥料や除草剤は一切使用しません。また、農薬に関してもどうしても必要な場合に限り、極少量のみ散布する「リュット・レゾネ」の手法を導入しています。また、それぞれの畑の個性をワインに反映させるため、数種類のワインを例外としてブレンドは行いません。従って、この組合から出荷されるワインの多くはそれぞれの生産者名を名乗っています。いわゆる「協同組合」のがぶ飲み用ワインとは一線を画した品質主義のワインばかりなのです。


「協同組合」としての大きなメリットは、農機具や新しい醸造設備を共同で購入したり、醸造アドバイスを受けるシステムが構築しやすいなど、品質向上に向けた資金面でお互い協力し合える点だといえます。



この協同組合をここまで高品質なワインを造る生産者に育て上げたのは、現在フーラル・ルージュで自らワイン造りを行うジャン・フランソワ・ニックです。彼はこの協同組合を指揮し、多量のワインを高品質に、自然な造りで生み出していました。彼が独立した後もそのコンセプトを引き継ぎ、各生産者達がそれぞれに素晴らしいワインを造り上げています。


インポーター資料より抜粋

8件の商品がございます。 新着順価格が安い順価格が高い順
 在庫有り商品のみ表示

《3L・BIB》コトー・デュ・ポン・デュ・ガール キュヴェ・デ・ガレ  エステザルグ

4,356 円
[フランス/ラングドック/赤]

エステザルグのバッグインボックスが入荷です!
G果実味や調和のとれた味わいがすぐに楽しめ、ブラックベリーのような黒果実の印象のフレッシュなワイン。

※参考画像となります。
※3000ml バックインボックスとなります。

レ・グランド・ヴィーニュ・ブラン エステザルグ

2,178 円
[フランス/ローヌ/白]

トロピカルで濃密な果実未を持ちながら、どこか澄んだ印象を受けるのは、透明感のあるミネラルと柔らかい酸がそのバランスを支えているためで、良好なバランスの中にも厚みのある芯のある味わいが楽しめます。(輸入元資料より)

※画像は参考画像となります。

コート・デュ・ローヌ・ブラン プレン・シュッド  エステザルグ

2,178 円
[フランス/ローヌ/白]

最高にコストパフォーマンスの高いエステザルグのワイン。
デイリーワインに是非!

《3L・BIB》レ・グランド ヴィーニュ・コート・デュ・ローヌ・ルージュ エステザルグ

4,554 円
[フランス/ローヌ/赤・辛口]

ナチュラルワインの優等生エステザルグからBag in Box 3L が登場です。
サンソーをメインにグルナッシュをブレンド。完熟した葡萄からシラーのようなスパイス感を感じ、赤系のベリーが完熟した様な味わいとエレガントさが両立しています。低価格な南仏ワインによくある野暮ったさは全くなく、上品な味わいが楽しめます。

※参考画像となります

コトー・デュ・ポン・デュ・ガール キュヴェ・デ・ガレ エステザルグ

1,881 円
[フランス/ラングドック・赤]

当店定番!おすすめデイリー!

レ・グランド・ヴィーニュ コート・デュ・ローヌ・ルージュ エステザルグ

2,178 円
[フランス/コート・デュ・ローヌ/赤]

当店定番!おすすめデイリー!
シラーを思わせるスパイスのような風味に、赤紫系の果実の熟した味わいがあり、エレガントな風味も感じられます。低価格なローヌにありがちな野暮ったさはなく、上品な味わいが楽しめます。

※参考画像となります。

レ・ゼール コート・デュ・ローヌ・ブラン  エステザルグ

2,079 円
[フランス/コート・デュ・ローヌ/白]

当店定番!おすすめデイリー!

※参考画像となります

レ・ゼール・コート・デュ・ローヌ・ルージュ  エステザルグ

1,980 円
[フランス/コート・デュ・ローヌ/赤]

当店定番!おすすめデイリー!

※画像は参考画像となります
8件の商品がございます。 新着順価格が安い順価格が高い順

ピックアップアイテム

ニッツァ “ライマン”[2019] ライオーロ・レジニン

4,752 円
ライオーロ・レジニンのトップキュヴェ。飲み心地の軽やかさが信条のレジニンですが、このライマンに関してかはかなりの凝縮感!エキス分の詰まった凄みを感じさせる特別なワインに仕上がっています。

Freistil (フレイスティル)[2022] トーマス・ニーデルマイヤー

4,455 円
ニーデルマイヤーの中でも一番人気のペットナット。2022年は2021年よりドライな仕上がり。綺麗な余韻で今まで以上に焦点が合い飲み心地抜群!!

【*】天然醸造丸大豆醤油 巽(こいくち) 300ml 梶田商店

907 円
濃口醤油は食欲をそそる芳醇な香りがあり、特に旨味が強く、旨味がよく伸びます。かけ醤油はもちろん、煮物・焼物など万能醤油として幅広くお使いいただけます。焼き物、炒め物など熱を入れる調理により風味が一層増します。

ル・タブー[2022] カーヴデクラ

3,960 円
2016年から北海道・余市町で葡萄づくりをスタート。渋みが少なく飲みやすい品種ですがアフターの物足りなさがあるのでオークチップを使いメリハリを付けました。厳しく選果したおかけで果実感は強く全体的にバランスの良いワインになってます。

メヌトゥ・サロン・ルージュ[2019] フィリップ・ジルベール

4,400 円
エレガントなピノ・ノワール。肉のグリルや煮込み、脂身の多い魚、シャルキュトリー、赤や黒のフルーツ、チョコレートなど、さまざまな料理と合わせることができます。果実味のたっぷりしたスパイシーさがあります。

キュヴェ・クルト(NV) デニス・ヴォルフ

4,554 円
多種類のブドウを使用しているにもかかわらず、単一品種と言われても納得してしまいそうになる統合感は見事。それぞれのレイヤーが見事に重なり合い、抜群の飲み心地の良さ。硬質感もあり、まさに秋のシンフォニーといった感じです。

《1000ml》アヴァ[2021] フラヴィア

3,564 円
フレッシュで、ピュアで、新しい時代の息吹を感じるナチュラルワイン。お手頃価格でしかもリッターボトル。青リンゴや梨、エキゾチックフルーツ、白い花やハーブなどの心地良い香り、フルーティで心地良いフィニッシュには塩味やミネラル、ハーブのニュアンスを伴った旨味と微かな苦みが広がります。

レイジー・ワインメーカー ソーヴィニヨン・ブラン[2023]  クォーサーワインズ

2,475 円
ドライなピーチとオレンジ・ピールのアロマ。フレッシュな酸味
と心地よい渋みがあります。

【*】ブーダン・ノワール・クリスチャン・パラ(330g) アンヌ・ローズ

2,376 円
“世界一のレシピ”のブーダン・ノワール。バスク地方出身でフランス伝統料理を突き詰めてミシュラン2つ星のシェフになったクリスチャン・パラ氏。 フランスの美食家のなかでは「ブーダン・ノワールと言えば、クリスチャン・パラ」びっくりするほど美味しいブーダン・ノワールです!

【*】《750ml》 オーリオ エクストラヴェルジネ・ドリヴァ[2023] オットマーニ

5,151 円
オットマーニのオーリオが入荷!トスカーナらしい青い香りがありながら、口当たりのまろやかなオーリオ。たっぷり750ml。