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ランキング

イ・パードリ[2005] ラ・ストッパ

レーズンを思わせる熟成したニュアンスがありながらも、まだまだフレッシュな果実感。伸びやかな酸味をもった驚くべき仕上り。

フリウラーノ・サン・ドリゴ[2018] デニス・モンタナール

フリウリ的な味わいながら、ラディコンやダリオなどとは全く異なる味わい、個性的だがやさし~い!信じられないポテンシャルを持っています。

《375ml》パッシート[2015] マッサヴェッキア

マッサ・ヴェッキアの天日干ししたアレアーティコで造る甘口ワイン。

アルツィッロ・ロッソ[2017] ジョコリ

キャンティに比べてよりカジュアルで、サンジョヴェーゼのかわいらしい甘酸っぱさに優れ、体に染み込んでいくよう。

ブリュット・プルミエ・クリュ[NV] ルクレール・ブリアン

シャンパーニュで最も注目を集める醸造家『エルヴェ・ジュスタン』が手掛ける、フランス入手困難シャンパーニュ!「ルクレール・ブリアン」

ホーム > 産地で探す > フランス > ロワール > ディディエ・ダギュノー Didier Dagueneau

ディディエ・ダギュノー Didier Dagueneau


ロワール最上のソーヴィニヨンブランを生み出すと言われる、プイイ・フュメの中でも別格の評価を得ている生産者『ディディエ・ダギュノー』。


ディディエ・ダギュノーはプイイフュメの名門生産者「ジャン・クロード・ダギュノー」の長男ですが、お父さんとの確執があり家を飛び出したそうで、今、彼が所有する畑は相続した物ではなく自分で購入した物なのだそうです。


8年間モトクロスレーサーとしての生活のあと、ローヌのアラン・グライヨ、ボルドーの白ワインの魔術師といわれるドゥ二・ドゥボルデュー教授、そして神様アンリ・ジャイエに最も多くの影響をうけたこのディディエ・ダギュノー。


師匠のデュボルデュー教授でさえ、彼のことを

「我々の世代の偉大な造り手。本当の意味でのアーティストだ」と絶賛!


今や世界最高峰のソーヴィニヨンブランの造り手いっても過言ではないと思います!




ロワールだけではなく、『世界最高峰のソーヴィニヨン・ブランを造り出す、鬼才ディディエ・ダギュノーの傑作をこの機会に是非!



4件の商品がございます。 新着順価格が安い順価格が高い順
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ブラン・フュメ・ド・プイイ[2009] ディディエ・ダギュノー

8,580 円
[フランス/ロワール・白]

BLANC FUME DE POUILLY

シレックス[2009] ディディエ・ダギュノー

16,280 円
[フランス/ロワール・白]

《500ml》レ・ジャルダン・ド・バビロン[2010] ディディエ・ダギュノー

12,056 円
[フランス/ロワール・白甘口]

LES JARDINS DE BABYLONE (AC JURANCON)

ジュランソンの甘口ワイン。

比較的低めのアルコールで、なめらかで優しい果実の甘みが楽しめます。
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ピックアップアイテム

バルベーラ・ダスティ ストリカ [2018] アルフィエロ・ボッファ

2,376 円
イタリアのトラットリアなどで気軽に飲むようなスタイルのシンプルで上質なバルベーラ。

750ml Koti (ホワイトエール) koti brewery

2,332 円
瓶の中で酵母が自然に泡を作り出す製造方法をとっている、自然な泡立ちのビール。
今回のロットは少し泡が強めです。

【*】★SALE★オーリオ・エクストラ・ヴェルジーネ・ディ・オリーヴァ パラディーソ・ディ・マンフレディ

3,218 円
イル・パラディーソ・ディ・マンフレディのオリーヴオイル。
ブルネッロの畑のわきに植わるオリーヴの木から作られる極少量作られるオイル。7/31期限のためお値引き!お試しください。

アルネイズ・デザヤ[2017] カッシーナ・フォルナーチェ

2,871 円
2017年はDOCGに落ちてしまいましたが、猛暑に見舞われたために猛烈な凝縮が起きたヴィンテージ。いつも以上に強い 果実味と香り、 アロマの高さ、柔らかみを持った味わいは、むしろ魅力的に感じられます。

サンサ!コロンビエール[2018] カステルモール

1,782 円
黒いベリー系の果実となり口の中で拡がり、酸のバランスがとても良い。単に濃くて単純なワインではなく、しなやかでチャーミングなワイン。
皆で楽しめる自然派ワイン「サンサ!」

シードル・ローボスコープ[2018] シードレリー・デュ・ヴュルカン

3,267 円
スイス産シードル。香りにはリンゴをすりおろした時の香ばしいニュアンスや甘い雰囲気があり、全体のバランスとしては果実の優しい旨味が感じられます。

ワン・ハーベスト・モーニング[2014] ラムズフック

2,200 円
エチケットがなんともユニーク!オーガニック栽培された葡萄を使用、自然に任せた農法を行う南アフリカのワイナリー。シュナンブラン主体のスッキリ白。

《1800ml》日置桜 特別純米酒 風趣強力 28BY

2,860 円
日置桜が復活させた鳥取県固有の在来品種「強力」使用。桶貯蔵で三年熟成させてからリリースされた珍しい純米酒。

クール・ド・レザン[2019] マルク・ペノ

2,673 円
ヴァン ド プリムールの様に気軽に且つ爽快な味わいと飲み心地を目指して造られたキュヴェ。

軽やかで春〜夏にかけて大活躍しそうな味わいです。