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ル・ブラン・ド・シェーヴル[2022]　クロ・デュ・テュエ・ブッフ

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ワイナリー設立当初から、ピュズラ兄弟が力を入れる、ロワールの地品種ムニュ・ピノ。酸が高いがしっとりとした濃厚なテクスチャーで、果実味や花の香りは控えめで、ミネラルたっぷり。

IGTウンブリア　マルゴ・フィエロ・ビアンコ[2022]　カンティーナ・マルゴ

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2022年はさらに洗練された味わい。サラっとした感覚で飲み心地よく、後味がすっきりしているので軽やかに感じます。 ミネラル感もありお野菜と相性がよく、いろいろなお食事にも良く合います。

リーパ・ディ・ソープラヴェント(2022)　ヴィットーリオ・グラツィアーノ

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とてもクリーンで柔らかな味わいを感じるヴィンテージ。完熟を感じる素晴らしい果実香と、エレガントさ。 飲み心地の良さは素晴らしいの一言!

VINAYAKI ヴィナヤキ(ボナルダ)[2016]　フラテッリ・エレファンティーニ

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フラテッリ・エレファンティーニが上陸!アイラーヴァタは繊細で、緻密な構造とパワフルさが共存したスタイルは偉大なバルベーラの風格です。アーティストAYUMI　TAKAHASHIのラベルもとても素敵です。

《500ml》パッシート・モンテ・ソーリオ[2016]　ラ・ビアンカーラ

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陰干したブドウで作られる甘口。ビアンカーラのパッシート。今回の2016年は間違いなく殿堂入りするヴィンテージとなりそうです。甘いワインとしては異常なまでの飲み心地の軽さを備えています。

ホーム > タイプ別に探す > 赤ワイン > トレンティーノ・ピノ・ネーロ・ヴァッラガリーナ[2015]　ヴァッラロム
トレンティーノ・ピノ・ネーロ・ヴァッラガリーナ[2015]　ヴァッラロム
01040182151
4,213 円
発送日目安:   1～2日後
獲得ポイント:   38 pt
個数
在庫　 残りあと 2
[イタリア/トレンティーノ/赤]

ブルゴーニュのボーヌ村でワイン造りを学び、ピノ・ネーロ、シャルドネにその経験が生かされている。有機栽培の自然派。
現オーナー、エジィーオ氏とジュゼッピーナ女史の叔父に当たるフィリィッポ・スチェンツァ氏が1963年に購入したワイナリー。現在は8ha畑を所有してい
て、海抜は250mで土壌は石灰-白雲石です。森に囲まれた所に位置していて、夫婦と息子の共同経営の小さなアジェンダ。森と畑が織り成す、オーラ・
デ・ガルダと呼ばれるガルダ湖からの、独特の穏やかな風の吹くミクロクリマで特徴的なワインを造っています。東向きの畑。白は18度の温度で発酵。
赤は温度調整をしない。オーナーはブルゴーニュのボーヌ村などでワインを学びました。1999年から有機栽培に取り組み、2004年からは完全に移行し
ました。(但し、ボルドー液と酸化防止剤は使用)酵母も特別な年を除き、自然酵母による自然発酵に心掛けています。発酵タンクも細かく分け、その年
の味わいを残すことを心掛けています。

ブルゴーニュ産のピノ・ノワールをイメージできる、綺麗な味わい。とてもピュアで素直で繊細。
木苺やスリーズ系の香りに少しハーブの香りが感じられ、味わいにも口当りの良い果実味にスパイスが少し残る後味。

(輸入元資料)


商品名Trentino Pinot Nero 2015 /Vallarom
容量750ml
国/地域イタリア/トレンティーノ
タイプ赤・辛口
ブドウ品種ピノ・ネーロ100%


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