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ランキング

VINAYAKI ヴィナヤキ(ボナルダ)[2016] フラテッリ・エレファンティーニ

アーティストAYUMI TAKAHASHIさんがラベルをデザイン「Fratelli Elefantini」!エレファントブラザーズのソウの印象的なラベルです。パワフルさと繊細さとどこか素朴さと優しさを感じさせる味わい。

SP68 ビアンコ[2023] オキピンティ

3000年前から存在した歴史ある道で、「旅」をイメージしてこの名が付けられた「SP68」待望の2023年が入荷。軽快でありつつも軽薄ではないというのがこのワインの最大の特徴です!

ロッソ・カラブリア[2022] ア・ヴィータ

フラッグシップ的な存在位置になっていたチロの後継。ガリオッポでも飲みやすさを表現したロッソ・カラブリア。赤紫果実の印象と強めのタンニンや酸味が表現されているが、それがしっとりと馴染み、複雑な風味に変化する葡萄のエネルギーを感じます。

ヴィーノ・ビアンコ[2019/2022] ダリオ・プリンチッチ

マセレーションは4日間程度。味わいの重さを感じることなく、スイスイと飲めてしまうとても調和の取れたバランスがあります。日本とイギリスのみの限定キュヴェ。ヴィンテージ表記はありませんが、中身は複数年ブレンドです。

ホーム > 産地で探す > フランス > 南仏(ラングドックなど) > ラ・ソルガ La Sorga

ラ・ソルガ La Sorga

 世界ベスト・レストランランキングで偉業の3連覇を成し遂げたコペンハーゲンの「noma」が唯一オンリストするラングドックの白ワインは3アイテム、その全てがこのLa 㻿orga(ソルガ)です。パリでもヴェル・ヴォーレや、アガペ、バラタン、シャポー・ムロン、カーヴ・デュ・ロワ、クシュリアンヌからも熱い支持を得ています。醸造家のアントニー・トルテュル氏は元々化学を専攻し化学者を目指していた青年。それが2008年、若干25歳で自らネゴシアンとして独立。赤ワインはマセラシオン・カルボニックで全房発酵(一部除く)、亜硫酸不添加、無清澄・無濾過、樽熟成。白ワインはキュヴェにより低温発酵、常温発酵を使い分け小樽熟成。それぞれの個性が光る粒揃いのワイン。
10件の商品がございます。 新着順価格が安い順価格が高い順
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ソルガズム[2022] ラ・ソルガ

6,160 円
[フランス/ラングドック/白]

アンフォラでマセラシオンした葡萄に少量のダイレクトプレスした果汁をアッサンブラージュ、キューヴで10月間熟成。黄楊(ツゲの木)、マンゴー、ゼスト(柑橘類の皮)の爆発的な香り。膨大なミネラル、美しく長い余韻・・・。

エス・エンメ スペシャル・カーニャ [2022] ラ・ソルガ

6,160 円
[フランス/ラングドック/白]

生のアーモンド、ベルガモッ、マンゴーやグリーンオリーブの香り。美しいミネラル感、白い果実の香りが口いっぱいに広がります。

メートル・スプリンター[2022] ラ・ソルガ

7,150 円
[フランス/ラングドック/白]

柑橘、パイナップル、白い果実。テロワールを映し出すヨウ素、塩味とレモン、ミネラルを感じます。名前の由来は『ミュータント・ニンジャ・タートルズ』のマスター・スプリンター(ネズミの師匠)より。

モンジョワ[2022] ラ・ソルガ

6,160 円
[フランス/ラングドック/白]

膨大なミネラル、ベルガモット、塩漬けレモン、蜜蝋の特徴的な香り。余韻が長く、ミネラルと醸し由来のタンニンが口中を覆う。グレートヴィンテージを予感させる傑作です!

ディクタット・ブルジョワ[2022] ラ・ソルガ

6,380 円
[フランス/ラングドック/赤]

凝縮感があるのに極めて飲みやすい危険なワインです・・。

フィエール・エレティック[2021] ラ・ソルガ

6,380 円
[フランス/ラングドック/ロゼ]

フレッシュな柑橘系の香りに、白果実や フレッシュアーモンドの複雑な味わい。余韻にはミネラル感、フランボワーズを感じます。薄旨赤のような出汁全開な味わいです。

※参考画像となります

エス・エンメ [2021] ラ・ソルガ

5,280 円
[フランス/ラングドック/白]

グレープフルーツ、生のアーモンド、ベルガモットの香り。美しいミネラル感、白い果実の香りが口いっぱいに広がります。

ソルガ・ブラン[2021] ラ・ソルガ

4,620 円
[フランス/ラングドック/白]

《1500ml》バギャール[2019] ラ・ソルガ

7,480 円
[フランス/ラングドック/赤]

ジャー・ド・グレ:シリスの混ざった砂岩の壺で10ヶ月のマセラシオン。黒い果実、キルシュ、ガリグ、シナモンの香り、全体的に円みを帯びた液体、味わいは濃厚で酸味も豊か、ブラックベリーやブルーベリーのフルーツ爆弾、やや揮発酸のニュアンス。

《1500ml》フィエール・エレティック[2021] ラ・ソルガ

12,320 円
[フランス/ラングドック/ロゼ]

※参考画像となります

※1500ml
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ピックアップアイテム

ニッツァ “ライマン”[2019] ライオーロ・レジニン

4,752 円
ライオーロ・レジニンのトップキュヴェ。飲み心地の軽やかさが信条のレジニンですが、このライマンに関してかはかなりの凝縮感!エキス分の詰まった凄みを感じさせる特別なワインに仕上がっています。

Freistil (フレイスティル)[2022] トーマス・ニーデルマイヤー

4,455 円
ニーデルマイヤーの中でも一番人気のペットナット。2022年は2021年よりドライな仕上がり。綺麗な余韻で今まで以上に焦点が合い飲み心地抜群!!

【*】天然醸造丸大豆醤油 巽(こいくち) 300ml 梶田商店

907 円
濃口醤油は食欲をそそる芳醇な香りがあり、特に旨味が強く、旨味がよく伸びます。かけ醤油はもちろん、煮物・焼物など万能醤油として幅広くお使いいただけます。焼き物、炒め物など熱を入れる調理により風味が一層増します。

ル・タブー[2022] カーヴデクラ

3,960 円
2016年から北海道・余市町で葡萄づくりをスタート。渋みが少なく飲みやすい品種ですがアフターの物足りなさがあるのでオークチップを使いメリハリを付けました。厳しく選果したおかけで果実感は強く全体的にバランスの良いワインになってます。

メヌトゥ・サロン・ルージュ[2019] フィリップ・ジルベール

4,400 円
エレガントなピノ・ノワール。肉のグリルや煮込み、脂身の多い魚、シャルキュトリー、赤や黒のフルーツ、チョコレートなど、さまざまな料理と合わせることができます。果実味のたっぷりしたスパイシーさがあります。

キュヴェ・クルト(NV) デニス・ヴォルフ

4,554 円
多種類のブドウを使用しているにもかかわらず、単一品種と言われても納得してしまいそうになる統合感は見事。それぞれのレイヤーが見事に重なり合い、抜群の飲み心地の良さ。硬質感もあり、まさに秋のシンフォニーといった感じです。

《1000ml》アヴァ[2021] フラヴィア

3,564 円
フレッシュで、ピュアで、新しい時代の息吹を感じるナチュラルワイン。お手頃価格でしかもリッターボトル。青リンゴや梨、エキゾチックフルーツ、白い花やハーブなどの心地良い香り、フルーティで心地良いフィニッシュには塩味やミネラル、ハーブのニュアンスを伴った旨味と微かな苦みが広がります。

レイジー・ワインメーカー ソーヴィニヨン・ブラン[2023]  クォーサーワインズ

2,475 円
ドライなピーチとオレンジ・ピールのアロマ。フレッシュな酸味
と心地よい渋みがあります。

オンブラ・ディ・ローザ[2022] ポデーレ・ルイーザ

3,168 円
十分な色素とタンニンをもった2022のロザート。フレッシュで心地よいタンニンとうまみ、フェノールの成熟を明確に感じる素晴らしい味わい。単なる軽やか・スムーズではない旨みと
飲み応えを兼ね備えた素晴らしいロザート。

【*】《750ml》 オーリオ エクストラヴェルジネ・ドリヴァ[2023] オットマーニ

5,151 円
オットマーニのオーリオが入荷!トスカーナらしい青い香りがありながら、口当たりのまろやかなオーリオ。たっぷり750ml。