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ヴィトフスカ・T[2012] ヴォドピーヴェッツ

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ホーム > 産地で探す > イタリア > カンパーニャ > ルイージ・テッチェ Luigi Tecce

ルイージ・テッチェ Luigi Tecce

テッチェ家もイル・カンチェッリエレと同様にこの地域の伝統にのっとって、生産する一部のブドウを用いて、自家消費そして計り売り用にワインを生産してきた。

1980 年代以降のそうした伝統の衰退、近代化の波の中で、多くの造り手が農業・醸造学的な最新技術を駆使した、製品として安定はしているが、魂やイルピニアという寛大な土地がもたらしてくれるであろう、特性や唯一性に欠けた、無個性なワインを産出しているのを目の当たりにし、カンティーナ ジャルディーノのアントニオ デ グルットラの助言もあり、2003 年から自らボトリングも始める。

畑は4 ヘクタール、標高500-550mにあり、最大傾斜15%、砂-粘土質でヴェスヴオ火山の影響もあり、ミネラル分に富んだ土壌となっている。ボルドー液以外の薬剤を一切使用せず、草生栽培を行う。

栗製の開放醗酵槽で、野生酵母による長期間の醗酵・マセレーション、手作業によるピジャージュ、2酸化硫黄はボトリング時に若干量添加するのみ。ポリフェーモは、1930年代に植えられた、この地域の伝統的な仕立てラッジエラ アヴェリッネーゼ式の、約1 ヘクタールの畑のブドウで造られるワイン。
(輸入元資料より抜粋)
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タウラージ・ポリフェーモ[2011] ルイージ・テッチェ

5,972 円
[イタリア/カンパーニャ/赤]

ポリフェーモは、1930年代に植えられた、この地域の伝統的な仕立てラッジエラ アヴェリッネーゼ式の、約1ヘクタールの畑のブドウで造られるワイン。

※画像は参考画像です。

サティリコン・イルピニア・タウラジーニ[2013] ルイージ・テッチェ

3,402 円
[イタリア/カンパーニャ/赤]

ポリフェーモのセカンドライン。

※画像は参考画像です

タウラージ・ポリフェーモ[2009] ルイージ・テッチェ

6,150 円
[イタリア/カンパーニャ/赤]

ポリフェーモは、1930年代に植えられた、この地域の伝統的な仕立てラッジエラ アヴェリッネーゼ式の、約1ヘクタールの畑のブドウで造られるワイン。

※画像は参考画像です。
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コート・ド・ジュラ トゥルソー[2015] ドメーヌ・モレル

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オーセロワ・ヒンテルベルグ・NF[2013] クリスチャン・ビネール

3,218 円
濁りのあるイエローの外観からレモネードやホワイトチョコの香りを感じます。スモーキーな面持ちで柔らかいが輪郭のしっかりとした金柑のような酸とミネラルが美しい。