ログイン

ショッピングカート

商品数:0点

合計:0 円

カゴの中を見る

2020年6月の定休日
1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30

お買い物の前に

キャッシュレスで5%還元 キャッシュレス・消費者還元事業

ランキング

イ・パードリ[2005] ラ・ストッパ

レーズンを思わせる熟成したニュアンスがありながらも、まだまだフレッシュな果実感。伸びやかな酸味をもった驚くべき仕上り。

フリウラーノ・サン・ドリゴ[2018] デニス・モンタナール

フリウリ的な味わいながら、ラディコンやダリオなどとは全く異なる味わい、個性的だがやさし~い!信じられないポテンシャルを持っています。

《375ml》パッシート[2015] マッサヴェッキア

マッサ・ヴェッキアの天日干ししたアレアーティコで造る甘口ワイン。

アルツィッロ・ロッソ[2017] ジョコリ

キャンティに比べてよりカジュアルで、サンジョヴェーゼのかわいらしい甘酸っぱさに優れ、体に染み込んでいくよう。

ブリュット・プルミエ・クリュ[NV] ルクレール・ブリアン

シャンパーニュで最も注目を集める醸造家『エルヴェ・ジュスタン』が手掛ける、フランス入手困難シャンパーニュ!「ルクレール・ブリアン」

ホーム > 産地で探す > イタリア > カンパーニャ > ペリッロ Perillo

ペリッロ Perillo



《樹齢90年以上》のアリアーニコの古木から造られる極上のタウラージ
『ペリッロ』。


カンティーナに残っていた残り僅かの2002年を今回特別に分けて頂けま
したのでご紹介させて頂きます!!






南イタリアのワインと言うと、どうしても「ねっとりと甘く濃い」とい
うイメージをもたれる方も多いかと思います。





たっぷりと太陽を浴びて、早く成熟してしまい、濃さとボリューム感は
あるけれど、シンプルで深みが無い・・・。
もてはやされている南イタリアの多くのワインはそういった物が主流・・・。






ですが、最近タウラージをいくつか試飲して気がついたことは、
「タウラージはまったくキャラクターの異なるシリアスなワイン」
ということです。





タウラージは、南イタリア、カンパーニャ州のワインですが、標高が
非常に高い事もあり、どちらかというと北のワインに近い雰囲気。


トスカーナのブルネッロやヴィーノ・ノービレよりもむしろ、繊細な
印象さえ持っています。






今回入荷の『ペリッロ』は特にその印象が強い・・・。





とにかく、一度飲んで頂ければ、このタウラージ・リゼルヴァ2002年を
飲んで頂ければその凄みは解って頂けると思いますが。。。





雰囲気的にはアルド・コンテルノの熟成したボトルのような雰囲気が
近いでしょうか・・・。





驚くべきことにこのペリッロの畑の樹齢は90年にも及び、ミルランダージュ
(結実不良)を起こしやすく、非常に生産性が悪く、今ではホトンド
見かけること無いアリアーニコの原種アリアーニコ・カヴァッロ100で造
られているということ。





さらに、その高い標高からフィロキセラに侵されておらず、90%が
「ピエ・フランコ」、つまりアメリカ産の台木に接ぎ木されずに植えられ
ています。





これだけの古樹の為、収量制限せずともブドウは一本に僅か一房程度しか
つかず、驚くべき凝縮感のブドウが自然と生まれてしまうのだそうです!






実は、かなり前からこの2002年を独占でご紹介できるという話があったの
で、手に入れることが出来た2003年や2004年等をこれまでに事あるごとに
試飲しておりましたが、とにかく2002年の完成度と洗練度合いは、完全に
ぬきんでています!





ちょっと、だまされたと思ってこの2002年試してみませんか!?
少なくとも最近飲んだワインの中でも、僕の中では圧倒的に印象的な
ちょっとスゴイワインでした。




2件の商品がございます。 新着順価格が安い順価格が高い順
 在庫有り商品のみ表示

タウラージ・リゼルヴァ[2006] ペリッロ

6,237 円
[イタリア/カンパーニャ・赤]

全ての要素が強く、ネッビオーロにも勝る複雑味を持ち合わせている。

ブドウ品種:アリアニコ

※参考画像となります

イルピニア・ビアンコ・コーダ・ディ・ヴォルペ[2011] ペリッロ

通常価格: 4,180 円
2,728 円
[イタリア/カンパーニャ・白]
2件の商品がございます。 新着順価格が安い順価格が高い順

ピックアップアイテム

バルベーラ・ダスティ ストリカ [2018] アルフィエロ・ボッファ

2,376 円
イタリアのトラットリアなどで気軽に飲むようなスタイルのシンプルで上質なバルベーラ。

750ml Koti (ホワイトエール) koti brewery

2,332 円
瓶の中で酵母が自然に泡を作り出す製造方法をとっている、自然な泡立ちのビール。
今回のロットは少し泡が強めです。

【*】オーリオ・エクストラ・ヴェルジーネ・ディ・オリーヴァ パラディーソ・ディ・マンフレディ

5,691 円
イル・パラディーソ・ディ・マンフレディのオリーヴオイル。
ブルネッロの畑のわきに植わるオリーヴの木から作られる極少量作られるオイル。日本への入荷量はわずかという貴重なオイルです。

アルネイズ・デザヤ[2017] カッシーナ・フォルナーチェ

2,871 円
2017年はDOCGに落ちてしまいましたが、猛暑に見舞われたために猛烈な凝縮が起きたヴィンテージ。いつも以上に強い 果実味と香り、 アロマの高さ、柔らかみを持った味わいは、むしろ魅力的に感じられます。

サンサ!コロンビエール[2018] カステルモール

1,782 円
黒いベリー系の果実となり口の中で拡がり、酸のバランスがとても良い。単に濃くて単純なワインではなく、しなやかでチャーミングなワイン。
皆で楽しめる自然派ワイン「サンサ!」

シードル・ローボスコープ[2018] シードレリー・デュ・ヴュルカン

3,267 円
スイス産シードル。香りにはリンゴをすりおろした時の香ばしいニュアンスや甘い雰囲気があり、全体のバランスとしては果実の優しい旨味が感じられます。

ワン・ハーベスト・モーニング[2014] ラムズフック

2,200 円
エチケットがなんともユニーク!オーガニック栽培された葡萄を使用、自然に任せた農法を行う南アフリカのワイナリー。シュナンブラン主体のスッキリ白。

《1800ml》日置桜 特別純米酒 風趣強力 28BY

2,860 円
日置桜が復活させた鳥取県固有の在来品種「強力」使用。桶貯蔵で三年熟成させてからリリースされた珍しい純米酒。

クール・ド・レザン[2019] マルク・ペノ

2,673 円
ヴァン ド プリムールの様に気軽に且つ爽快な味わいと飲み心地を目指して造られたキュヴェ。

軽やかで春〜夏にかけて大活躍しそうな味わいです。