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ル・ブラン・ド・シェーヴル[2022] クロ・デュ・テュエ・ブッフ

ワイナリー設立当初から、ピュズラ兄弟が力を入れる、ロワールの地品種ムニュ・ピノ。酸が高いがしっとりとした濃厚なテクスチャーで、果実味や花の香りは控えめで、ミネラルたっぷり。

IGTウンブリア マルゴ・フィエロ・ビアンコ[2022] カンティーナ・マルゴ

2022年はさらに洗練された味わい。サラっとした感覚で飲み心地よく、後味がすっきりしているので軽やかに感じます。 ミネラル感もありお野菜と相性がよく、いろいろなお食事にも良く合います。

リーパ・ディ・ソープラヴェント(2022) ヴィットーリオ・グラツィアーノ

とてもクリーンで柔らかな味わいを感じるヴィンテージ。完熟を感じる素晴らしい果実香と、エレガントさ。 飲み心地の良さは素晴らしいの一言!

VINAYAKI ヴィナヤキ(ボナルダ)[2016] フラテッリ・エレファンティーニ

フラテッリ・エレファンティーニが上陸!アイラーヴァタは繊細で、緻密な構造とパワフルさが共存したスタイルは偉大なバルベーラの風格です。アーティストAYUMI TAKAHASHIのラベルもとても素敵です。

《500ml》パッシート・モンテ・ソーリオ[2016] ラ・ビアンカーラ

陰干したブドウで作られる甘口。ビアンカーラのパッシート。今回の2016年は間違いなく殿堂入りするヴィンテージとなりそうです。甘いワインとしては異常なまでの飲み心地の軽さを備えています。

ホーム > タイプ別に探す > 赤ワイン > エリクシール・ドゥ・ロングヴィ(2020) グザヴィエ・マルシェ
エリクシール・ドゥ・ロングヴィ(2020) グザヴィエ・マルシェ
02990010201
4,752 円
発送日目安:   1~2日後
獲得ポイント:   43 pt
個数
在庫  残りあと 8
「長寿の霊薬」と名付けられたエリクシール ドゥ ロング=ヴィ。あくまで個人的な評価ですが、グザヴィエ マルシェが手掛けてきた赤ワインのなかで、過去最高傑作なのではと思う仕上がりがこの2020年です。

いつもより鮮やかな色調で、華やかさと艶っぽさのある香り。口当たりは優しくて、じわっと果実味が広がるみずみずしい味わい。カベルネフランという品種で、ここまで鮮やかで妖艶な風味を引き出したワインは過去に経験がなく、なぜこのような表現ができたのかとただただ驚かされるワインです。

もちろん、芯の強さや骨格もしっかりと定まっていて、これから熟成を経てどう化けていくのかも楽しみな1本です。

許されるなら全てのボトルを個人的にストックしておきたい…そう思わせてくれたグザヴィエ マルシェのマスターピース。

グザヴィエマルシェが手掛けるワインですので、自然酵母のみで発酵させ、厳密な濾過(ろか)や清澄も行わず、瓶詰めに至るまでもちろん亜硫酸塩(酸化防止剤)無添加で造られています。

(輸入元資料より)

商品名Elixir de Longue-Vie / Xavier Marchais
容量750ml
国/地域フランス/グランド=アキテーヌ地方
タイプ
ブドウ品種カベルネ・フラン


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