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ランキング

イ・パードリ[2005] ラ・ストッパ

ストッパらしい凝縮感があり素晴らしい味わい!カベルネで造られたストッパにも非常に似ていますが、より塊感があり、黒糖のような香ばしい雰囲気があります。

ヴィトフスカ・T[2012] ヴォドピーヴェッツ

2012年ヴィンテージのラインナップの中で、今現在、最も味わいが開き表現力がある気がします。

レ・ペルゴーレ・トルテ[2015] モンテヴェルティーネ

イタリアワイン界の超大御所!「モンテヴェルティーネ」 大成功を収めた2015年ヴィンテージです。

マルヴァジア・フリッザンテ・セッコ[2017] カミッロ・ドナーティ

ワイン内のわずかな残糖分とブドウに付いていた野生酵母を利用して壜内2次醗酵を行わせることで造られたフリッザンテ。さくさく飲めてあっという間にボトルが空いちゃいます。

ホーム > 産地で探す > イタリア > トスカーナ > モンタルチーノ > サンタ・マリア Santa Maria

サンタ・マリア Santa Maria

話題騒然!SO2無添加のサンジョヴェーゼ!
オルチア・ロッソは凄い美味しさ!
ブルネッロの素晴らしい作り手サンタ・マリア。

彼らが所有するブルネッロの畑から約10キロほど離れた土地、オルチアの地に、新たに非常に小さな畑を買い求めました。

DOCオルチアは最近、DOCに認められたばかりの無名な土地ですが、ここに植えられたサンジョヴェーゼから、サンタ・マリアは新たな挑戦をスタートいたしました!

猫の額のような非常に小さな畑から、有機栽培のサンジョヴェーゼを使用し、醸造、瓶詰めに至るまでSO2無添加!


まず、驚くべきはその口当たりの軽さ。

まるで清冽なミネラルウォーターのよう・・・。
それでいて口の中では深く、舌にしみこむような複雑で深い味わい。タンニンも非常に細やかで、グラスの中で時間と共にさらに滑らかに変化していきます。


このワインを飲んで最初に思い出したのはなぜかラ・ビアンカーラの赤のトップキュヴェ『トカイ・ロッソ』の2006年でした。


トカイ・ロッソよりは小ぶりなワインではありますが(価格も半分以下ですので)、非常に滑らかでスケールの大きさに頼らず、余韻の長さ、味わいの深さが比類ないという点が共通でしょうか・・・。


今までの「サンジョヴェーゼ」というブドウのイメージを覆す、素晴らしくエレガントで滑らかな衝撃的なワイン!

サンタ・マリアの『オルチア・ロッソ』、すでに都内などの有名なリストランテ等からも注文が殺到しているそうです。

この内容で、この驚くべき品質・・・。
これは絶対に飲んで頂きたいワインです!
─────────────
ベルガモ出身のコッレオーニ・マリーノとルイザ夫婦が1989年にモンタルチーノに定年後の住処として購入した小さな農園が、サンタ・マリアです。マリーノは元プログラマー、ルイザはフレッシュパスタの店を3軒経営していました。

そのサンタ・マリア農園にはブドウ畑は付いていないという話だったのですが、あるとき畑に生えていた一本の栗の木にブドウの蔓のような物が絡み付いており、引っ張ってみたら雑草に埋もれたブドウの樹にたどりついたのだそうです。

さらにそのあたりを掘り起こしてみると他にも古い株が500ほど見つかり、棚ぼた式にワイン造りがスタートしたのだそうです。

畑では無農薬による有機栽培を実践、醸造もなるべく人為的な介入をせず行っております。

マリーノとルイザ夫妻はワイン造りに関してはホトンド素人。まだまだ発展途上の造り手でここまで凄いワインを造ってしまうとは今後が末恐ろしいです!

10件の商品がございます。 新着順価格が安い順価格が高い順
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ロザート[2015] サンタ・マリーア

3,110 円
[イタリア/トスカーナ・ロゼ]

ロザート[2014] サンタ・マリーア

3,110 円
[イタリア/トスカーナ・ロゼ]

ロッソ・ディ・モンタルチーノ[2014] サンタ・マリーア

4,374 円
[イタリア/トスカーナ/赤]

※参考画像となります

アンテオ[2014] サンタ・マリア

5,832 円
[イタリア/トスカーナ・赤]ブドウ品種:サンジョヴェーゼ

サンジョヴェーゼ[2017] サンタ・マリーア

2,916 円
[イタリア/トスカーナ・赤]

《1500ml》ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ・リゼルヴァ[2011] サンタ・マリーア

28,188 円
[イタリア/トスカーナ・赤]
ブドウ品種:サンジョヴェーゼ100%

※画像は参考画像となります。

《1500ml》ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ[2011] サンタ・マリーア

20,412 円
[イタリア/トスカーナ・赤]
ブドウ品種:サンジョヴェーゼ100%

※画像は参考画像となります。


マグナムボトルのお届けです。
ヴィンテージは2011年です。

ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ”サンタ・マリーア”[2013] サンタ・マリア

10,692 円
[イタリア/トスカーナ・赤]
ブドウ品種:サンジョヴェーゼ100%


セルヴァレッラ[2015] サンタ・マリーア

3,402 円
[イタリア/トスカーナ/赤]

オルチア・ロッソから名称が変更しました。

※画像は参考画像となります
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ピックアップアイテム

藪伊豆そば(250g) タイコウ

432 円
蕎麦のおいしさは「三たて」。
挽きたて、打ち立て、茹で立て。もちろん、生蕎麦にはかないません。が、乾麺にしては上出来のそば(笑) 
これからの時期にかかせません!

コエノビウム[2017] モナステーロ・ディ・ヴィトルキアーノ

2,235 円
この価格で、これだけのレベルの物ができるというのは本当に驚きです。

《3000ml》オーリオ・エクストラ・ヴェルジーネ・ディ・オリーヴァ タジャスカ[2017] テスタロンガ

13,770 円
卓越した品質のオリーヴ「タジャスカ」から作られた貴重なオリーヴオイル。
トスカーナの辛い、青い香りではなく、もう少し優しく熟した果実の味わいを感じ、野菜や魚によりそってくれます。

今なら通常価格より15%OFF!!

ピアン・デル・チャンポロ[2015] モンテヴェルティーネ

2,808 円
イタリアワイン界の超大御所「モンテヴェルティーネ」のベーシックワイン、ピアン・デル・チャンポロ。比較的樹齢の若い木から収穫された葡萄で造られ、若いうちから楽しめるワインです。

《720ml》 無添加りんごジュース 彩香  もりやま園

1,499 円
彩香の無添加りんごジュースです!
甘みと酸味のバランスが紅玉に近く、微かにあんずのような独特な香りがあり、鮮やかな赤ピンクの果皮の色。ジュースにしても色の発色が良く、とても美味しい品種です。

《400g》ポモドーロ・ディ・トラモンティ モンテ・ディ・グラツィア

831 円
本物のイタリア産トマト缶。
スーパーで売っているものよりは、はっきり言って高額です…でもトマトの濃さがあきらかに違う!!
これを使えば普段の料理が一味も二味も変わるかも?!

スィドロ・アイ・フィオーリ・ディ・サンブーコ[2018] エッゲル・フランツ

2,430 円
収穫したサンブーカの花を醗酵の段階で加えた、フレーバーを持った個性的なシードル。リンゴの甘い香りにアクセントとなるサンブーカの爽やかな香りをもった、シードルです。

《720ml》順子 純米酒ペティアン山田錦

1,944 円
プチプチとはじける心地よい泡にふんわりとお米のうまみが広がるやわらかい口当たり。リンゴや洋梨のようなフルーティーな香りが広がり、やさしい甘みと酸味がさわやかな、すっきりペティアンです。

クローズ・エルミタージュ エキノックス・サンスフル[2017] ドメーヌ・デ・リゼ

2,916 円
ラズベリーやアメリカンチェリーのコンフィチュールを思わせるふくよかな香り。ジューシーな果実、フレッシュな酸、滑らかなタンニンのバランスが非常に良い。軽やかさと華やかさを備えた躍動感ある味わいです!