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ランキング

バルバレスコ・ヴィチェンツィアーナ[2019] ラ・リチェンツィアーナ

バルバレスコを造る生産者ラ・リチェンツィアーナがが再入荷しました!味わいのスケール感、骨格の強さから古典的なバローロに通じる雰囲気を持っています。少量の入荷となりますのでお早めに!

ヴィーノ・ビアンコNV(20ー21) ダリオ・プリンチッチ

ダリオ・プリンチッチ人気キュヴェ、『ヴィーノ・ビアンコ』 旨みたっぷりの定番白。ヴィーノ・ビアンコ日本とイギリスのみの限定キュヴェです。

ロンカイエ ヴィーノ・フリッツァンテ[2021] メンティ

ブドウの果汁のみから浸かられた、口当たりのやわらかなスパークリングワイン。デゴルジュマンをしていないので澱が沈んでいるが、絡めて飲むことで、より”楽しい”飲み心地です。

レ・トラーメ[2018] ポデーレ・レ・ボンチエ

フローラルで繊細な香り、伝統的なイタリアワインとしての豊かな奥行きを備えた美しいサンジョヴェーゼです。

シルヴァネール・ランタンポレル[2021] アンドレ・ロレール

黄色い花、洋ナシの黄色果実風味とても豊かな香り。しっかりしたレモン的酸を感じた後に、温かみのある黄色果実が広がります。

ホーム > 産地で探す > イタリア > トスカーナ > モンタルチーノ > サンタ・マリア Santa Maria

サンタ・マリア Santa Maria

話題騒然!SO2無添加のサンジョヴェーゼ!
オルチア・ロッソは凄い美味しさ!
ブルネッロの素晴らしい作り手サンタ・マリア。

彼らが所有するブルネッロの畑から約10キロほど離れた土地、オルチアの地に、新たに非常に小さな畑を買い求めました。

DOCオルチアは最近、DOCに認められたばかりの無名な土地ですが、ここに植えられたサンジョヴェーゼから、サンタ・マリアは新たな挑戦をスタートいたしました!

猫の額のような非常に小さな畑から、有機栽培のサンジョヴェーゼを使用し、醸造、瓶詰めに至るまでSO2無添加!


まず、驚くべきはその口当たりの軽さ。

まるで清冽なミネラルウォーターのよう・・・。
それでいて口の中では深く、舌にしみこむような複雑で深い味わい。タンニンも非常に細やかで、グラスの中で時間と共にさらに滑らかに変化していきます。


このワインを飲んで最初に思い出したのはなぜかラ・ビアンカーラの赤のトップキュヴェ『トカイ・ロッソ』の2006年でした。


トカイ・ロッソよりは小ぶりなワインではありますが(価格も半分以下ですので)、非常に滑らかでスケールの大きさに頼らず、余韻の長さ、味わいの深さが比類ないという点が共通でしょうか・・・。


今までの「サンジョヴェーゼ」というブドウのイメージを覆す、素晴らしくエレガントで滑らかな衝撃的なワイン!

サンタ・マリアの『オルチア・ロッソ』、すでに都内などの有名なリストランテ等からも注文が殺到しているそうです。

この内容で、この驚くべき品質・・・。
これは絶対に飲んで頂きたいワインです!
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ベルガモ出身のコッレオーニ・マリーノとルイザ夫婦が1989年にモンタルチーノに定年後の住処として購入した小さな農園が、サンタ・マリアです。マリーノは元プログラマー、ルイザはフレッシュパスタの店を3軒経営していました。

そのサンタ・マリア農園にはブドウ畑は付いていないという話だったのですが、あるとき畑に生えていた一本の栗の木にブドウの蔓のような物が絡み付いており、引っ張ってみたら雑草に埋もれたブドウの樹にたどりついたのだそうです。

さらにそのあたりを掘り起こしてみると他にも古い株が500ほど見つかり、棚ぼた式にワイン造りがスタートしたのだそうです。

畑では無農薬による有機栽培を実践、醸造もなるべく人為的な介入をせず行っております。

マリーノとルイザ夫妻はワイン造りに関してはホトンド素人。まだまだ発展途上の造り手でここまで凄いワインを造ってしまうとは今後が末恐ろしいです!

6件の商品がございます。 新着順価格が安い順価格が高い順
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セルヴァレッラ[2019] サンタ・マリーア

5,742 円
[イタリア/トスカーナ/赤]

オルチア・ロッソから名称が変更しました。

※画像は参考画像となります

ロッソ・トスカーナ[2021] サンタ・マリーア

3,465 円
[イタリア/トスカーナ/赤]

ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ・リゼルヴァ[2016] サンタ・マリーア

16,335 円
[イタリア/トスカーナ・赤]
ブドウ品種:サンジョヴェーゼ100%

※画像は参考画像となります。

ビアンコ・アンソニカ[2021] サンタ・マリーア

3,465 円
[イタリア/トスカーナ/白]

※参考画像となります

セルヴァレッラ[2016] サンタ・マリーア

5,247 円
[イタリア/トスカーナ/赤]

オルチア・ロッソから名称が変更しました。

※画像は参考画像となります

ロザート[2019] サンタ・マリーア

3,069 円
[イタリア/トスカーナ/ロゼ]

※参考画像となります
6件の商品がございます。 新着順価格が安い順価格が高い順

ピックアップアイテム

ヴェルディッキオ・ディ・カステッリ・ディ・イエージ・クラシコ“キプラ”[2021] カリプトラ

2,772 円
ヴェルディッキオ・デイ・カステッリ・ディ・イエージの中でも「別格」と言われるCupramontana(クプラモンターナ)の作り手
「カリプトラ」ミネラルと酸のバランスがよく、力強い味わいです。魚の前菜からフレッシュチーズやセミハードチーズまで、さまざまな料理と相性抜群!


トスカーナ・ロザート[2021] オットマーニ

2,673 円
色の淡い軽やかロゼ。可愛らしく優しい果実の香りが気持ちをや和らげてくれるようなロザートです。

ヴィーノ・ロッソ・フィリエーリ・デイ・サビオーニ[2018] カンティーナ・マルゴ

8,910 円
2018年は暑い夏のヴィンテージで、驚くべき凝縮感をを持った凄みのあるヴィンテージ!
香りは濃度がありながらも軽さもあるブラックベリーの香り。
驚異的な長さの余韻の中には黒糖を思わせるような詰まった味わいと、それでいながら伸びやか。驚くほど凝縮していながらも酸の余韻も!

ヴォリア・ロザート・フリッツァンテ(NV) ポルタ・デル・ヴェント

2,475 円
涼感溢れる瓶内二次発酵の微発泡ロゼワイン。抜飲み心地の良さが特徴ポルタ・デル・ヴェントのワイン。これから暖かくなって、お花見のお供にお楽しみください♪

アフロディート[2021] レ・ボワ・ペルデュ

3,762 円
フレッシュな果実味と複雑で凝縮した風味を併せ持ったバランスの良いワイン。しっかりとした味わいでありながら、主張が強過ぎない艶やかな味わいです。キノコや野菜を使った料理との相性が良く、たっぷりの野菜料理に猪や鹿、うずらや鴨などを添えて楽しんでいただきたいワインです。

オレンジ[2021] ボデガ・クエヴァ

3,465 円
豊かなオレンジ果実風味に、ミントの様なハーブ香のアクセントが心地よい。軽やかな口当たりで、幾らでも飲めそうなフレッシュな味わいです。

【*】ラッテ・マンマ(50g) サバディ

756 円
Sabadiがつくるミルクチョコレート。ぞれ家族をイメージしたかわいらしいパッケージのラッテ(ミルク)シリーズ。
マンマはカカオ比率は48%で、ココナツシュガーとフルール ド セル(塩の花)を使用。しつこくないミルキーさが味わえます。

クレマン・ダルザス・ブリュット・ナチュール・セレクショネ・パー・マルク・テンペ(NV) マルク・テンペ

2,673 円
ほんのりグリーンを帯びたイエローの外観に細かな泡が輝き、丸みのあるふくよかな果実に柑橘の酸、長熟由来の奥深さはシャンパーニュに匹敵する味わいです。

ヴァン・ブラン・ヌーヴォー[2022] ピエール・オリヴィエ・ボノム

2,970 円
ロワールの自然派ピエール オリヴィエ ボノームの船便で運んだフランス・2022ヌーヴォー到着!
リッチな果実味と骨格のある味に仕上がっています!

《500ml》アマーロ・ディ・エルベ ”トリエステ”(40%) ピオロ・エ・マックス

5,940 円
甘さ控えめビターなアマーロ。余韻からじわっと苦みが沁み渡り、喉の奥までスッキリし食後酒として最適です。