ログイン

ショッピングカート

商品数:0点

合計:0 円

カゴの中を見る

2022年8月の定休日
1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31

お買い物の前に

ランキング

ヴィーノ・ロッソ[2018] ピアン・ディ・メタ・ヴェッキア

2018年は、トップキュヴェの【テッラデッラルーナ】を全量格下げしてうまれたのが、このヴィーノ・ロッソとトスカーナ・サンジョベーゼ。この価格ではありえない質の良い果実味にリピーター続出です!

ビアンコ・ルーゴリ[2020] ダヴィデ・スピッラレ

丘陵地帯にある畑のガルガーネガ。7割はモストだけの状態でステンレスタンクにて醗酵熟成、残り3割は5日間の皮ごとの醸し醗酵、木樽で約10カ月間醗酵&熟成、それらをブレンドした後にボトリング。

VDFフィフティ・フィフティ(2020) トビー・ベインブリッジ

チェリーやイチゴの様な果実のニュアンスと赤系の花っぽいフローラルさ、ナッツ、白胡椒やドライハーブの香りに、軽やかでフレッシュな味わい。まるでフルーツジュースのようなスルスル感と、飲みごたえ感もある、バランスが良好なリラックスワインです。

リースリング・グルグル・ダヴィデ[2018] レ・ヴァン・ピルエット

15〜20 年程度の若いリースリングが主体。収穫後、野生酵母のみで自然発酵。伝統的フードル樽で 12 ヶ月熟成。

サン・ペレ・ペティアン[NV] レ・シャン・リーブル(ダール・エ・リボ)

おすすめデイリー!、色合い、香り、味わいともにフレッシュをたっぷり感じる、いまの時期を楽しむのにぴったりのスパークリングです。

ホーム > 産地で探す > イタリア > トスカーナ > ピアン・ディ・メタ・ヴェッキア Podere Pian di Meta Vecchia

ピアン・ディ・メタ・ヴェッキア Podere Pian di Meta Vecchia

モンタルチーノの丘からオルチア川をはさみ、谷の反対側に位置するワイナリー、そしてアグリツーリズモである「ピアン・ディ・メタ・ヴェッキア」

モンタルチーノから、直線距離ではすぐ近くにも関わらずカスティリオーネ・ドルチャの街を通り抜け、未舗装の細い道を7キロ走り、やっと到着する、まったく人気のない場所にあるワイナリーはあります。13haの敷地には7haの森、1haのオリーヴの畑。そして0.5ヘクタール(現在0.5ヘクタールをさらに植樹)のみ。

ワインを作っているのは元々、ヴェネチアでレストランを経営していたエレナ・ダイネーゼ(Elena Dainese)とアンドレア・ヴァリスコ(Andrea Varisco )の二人。

ヴェネチアといえばイタリア有数の観光地。人口、55000人足らずのまちに、年間3000万人もの観光客が殺到。お店は繁盛していたそうですが、「あまりの人の多さに疲れ果てた」と語る彼ら。

オルチア渓谷(2004年に世界遺産に登録)にある、この「Pian di meta vecchia」のうつくしい景観に惚れ込み、古い農家をアグリツーリズモと彼らの家、そしてワイナリーとして改修。

かねてより「将来はトスカーナに住みたい」という願いを叶え、この地に移り住みました。ワイナリーのそばにあるブドウ畑は現在、0.5haはすべてサンジョヴェーゼ。彼らの古い友人であるスロヴェニアの偉大な造り手アレックス・クリネッツ(Klinec)。そしてフリウリのフランコ・テルピン(Terpin)の手助けによって開墾されました。ちなみに彼らの畑はヘクタール当たり8888本の植樹率。この8という数字はビオディナミにとって非常に重要な数字なのだそうです。

畑は森に囲まれた素晴らしい環境。周りに畑どころか、彼らのワイナリー以外の建物はほとんどありません。「ブドウ畑には近くに森がある事が大事」と語るエレナ氏。野生動物も出るそうですが、彼らの畑は生物の多様性が保たれた環境にあります。ブドウ畑では無施肥、当然灌漑はせず、除草もしない。そして醸造においても極めて少量のSO2を使用するのみです。

ポンプは使用せず、エレベーターを使いワインにはストレスを与えず瓶詰まで行います。サンジョヴェーゼはワイナリーの隣の畑から(生産量3000本程)。白はトレッビアーノで、彼らの管理するマレンマの小さな区画で収穫されるブドウから僅かに1000本程と極少量。
3件の商品がございます。 新着順価格が安い順価格が高い順
 在庫有り商品のみ表示

ヴィーノ・ロッソ[2018] ピアン・ディ・メタ・ヴェッキア

3,069 円
[イタリア/トスカーナ/赤]
トップキュヴェの【テッラルーナ】納得がいかず、2018年は全量格下げ!

「テッラ・ルーナ」譲りの柔らかな果実味がありながらも、するするとした飲み心地!この価格帯のサンジョヴェーゼとしては「別格」レベルの美味しさではないでしょうか?完成度にはびっくりしていただけると思います。

トスカーナ・サンジョヴェーゼ[2018] ピアン・ディ・メタ・ヴェッキア

3,564 円
[イタリア/トスカーナ/赤] サンジョベーゼ100%
2018年は、トップキュヴェの【テッラルーナ】が納得がいかず、なんと全量格下げ・・・。
そして生まれたのがこのサンジョベーゼとヴィーノ・ロッソ。
このトスカーナ・サンジョベーゼ。「これ格下げしなくても良いんじゃないの?」と思うほどのポテンシャル。より凝縮感があり、ちょっと小柄な「テッラ・ルーナ」ともいうべきクオリティです!

トスカーナ・ロッソ・サンジョヴェーゼ・テッラルーナA[2015] ピアン・ディ・メタ・ヴェッキア

3,960 円
[イタリア/トスカーナ/赤]
サンジョヴェーゼ100% 大樽とステンレスタンクで2年半熟成のものをブレンド

メタ・ヴェッキアはブルネッロ・ディ・モンタルチーノの産地から渓谷を挟んだ地区。近いだけあって、味わいの芯の太さと熟成感から雰囲気的にはまるで上質でクラシックな「ブルネッロ」を思わせる味わい。
3件の商品がございます。 新着順価格が安い順価格が高い順

ピックアップアイテム

ソラリス[2018] トーマス・ニーデルマイヤー

4,158 円
ソラリスは香り高さの中にも、柔らかくふくよかさのある味わい。上質なブドウ由来の肌理の細かさ、口あたりの柔らかさあり、2018年は、天候に恵まれた素晴らしいヴィンテージです。


イル・コロンチーノ[2019] ファットリア・コロンチーノ

3,366 円
白桃や熟した柑橘の香り。豊かな果実味と、柑橘の爽やかな酸味の余韻が長く続く。これからの季節におすすめ。

ビアンコ・フリッツァンテ・ボッレ・バンディーテ[2019] ガッティ

2,871 円
旨味とミネラルがギュッと詰まったフリッツンテ!2019年はやや軽やかな仕上がりになりました。少し大ぶりなグラスでお楽しみください。

ヴァン・ムスー アトモスフェール・ジョ・ランドロン[NV] ランドロン

2,970 円
おすすめデイリー。繊細な泡とミネラル感がとても心地よく、ドライですがフルーティさもしっかりと残る人気のスパークリング。

ヴィーノ・ロッソ ZERO 8[2017] マリーニ・ジェオルジェア

2,673 円
やわらかな果実とおだやかな酸。食事と一緒でも、ワイン単体でも。気持ちよい、リラックスできるワインです。

【*】極みつゆ(300ml) 梶田商店

518 円
1874年以来、醤油醸造一筋。自然と伝統技術の調和を重んじ、“美味しい”を追求する醤油蔵です。
その梶田商店さんが造る極みつゆ。煮物・天つゆ・丼もの・すき焼きなどのベースとしてお使いいただけます。

レッド&トニック[NV] ポッジョ・トレヴァッレ

3,850 円
トスカーナの上質な赤ワインにハーブのキナとオレンジのエッセンスをプラス。食前酒に!

《330ml》ナンヨーサイダー[2020] グレープリパブリック

800 円
ふじのフレッシュさとラ・フランスのジューシーさを合わせ持つジャパニーズサイダー甘味と酸味の対比があり、低アルコールで程よい発泡のため、心地いい飲み口を楽しめます。塩気のある料理やジューシーな油脂が感じられる料理と相性抜群。バーベキューにぜひお試しください!