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ランキング

バルベーラ・ダスティ ヴィーニャ・デル・ノーチェ[2007] トリンケーロ

わかりやすく凝縮した果実味があり、超凝縮したエキス分。 強いミネラル感と、驚くほどの複雑で長い余韻は圧倒的です!!

オットチェント・ビエーリ[2015] クライ・ビエーレ・ゼミエ

ほどよい香り高さとミネラルを感じる余韻。タイトな構造をもった素晴らしいワイン。 2007年のヴォドピヴェッツにも通ずる雰囲気もあるように思えます。

《500ml》 ピパ 3/4 - 2°プレ・ブリティッシュ[2012] バダルッコ

マルコ・デ・バルトリとはまた少し趣が異なりますが、本当に魅力的で偉大なマルサーラ。

プイイ・フュイッセC.C.[2016] ギュファン・エナン 

白ワインの天才醸造家とも評される名手。上質な酸にミネラル、旨味もたっぷり。質感も素晴らしく、うっとりしてしまいます。

ア・ユート! ビアンコ[2017] トリンケーロ

お待ちかのアユート!ビアンコの最新ヴィンテージ2017年。琥珀色の複雑な風味と抜群の飲み心地!

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ヴィトフスカ・カメン[2014] ジダリッヒ

6,083 円
[イタリア/フリウリ・白]

カルソの岩盤の上で育つヴィトフスカを岩盤で作った発酵槽で発酵させたワイン。

ビアンコ・サラデーロ[2016/17] ヴァルテル・デ・バッテ

7,128 円
[イタリア/リグーリア/白]
ヴァルテル・デ・バッテの原点回帰。
チンクエ・テッレの葡萄のみで造る、ヴォリューム感のある白。

アルトローヴェ[2017/18] ヴァルテル・デ・バッテ

8,118 円
[イタリア/リグーリア・白]
※参考画像となります。
チンクエ・テッレを超え、地中海全域を表現する至高の白!

ウン・ヴィアッジョ・イン・ジョルジア[2013] サン・フェレオーロ

3,564 円
[イタリア/ピエモンテ/白]
まさに「ジョージアへの旅」という名前、最初で最後のヴィンテージ。

ドルチェット・ディ・ドリアーニ サン・フェレオーロ[2012] サン・フェレオーロ

4,158 円
[イタリア/ピエモンテ・赤]
※参考画像となります。

ワイナリーの名前を冠した、サン フェレオーロを代表するワイン。

ランゲ・ロッソ・アウストリ[2008] サン・フェレオーロ

3,861 円
[イタリア/ピエモンテ・赤]
※参考画像となります。
疲れさせない凝縮感と口の中で広がる豊かなアロマを際立たせる酸味にも絡むタンニンの主張が印象深き全体の雰囲気を構成しています。

ランゲ・ロッソ アウストリ[2010] サン・フェレオーロ

4,158 円
[イタリア/ピエモンテ・赤]
※参考画像となります。
全く失われない果実、そして暑い年特有の情熱的な香り、そして濃密でありながら柔らかい果実。素晴らしいバルベーラです。

ドルチェット・ディ・ドリアーニ (ヴァルディバ)[2017] サン・フェレオーロ

2,772 円
[イタリア/ピエモンテ・赤]
※参考画像となります。
ニコレッタの造るドルチェットの中で、唯一長い熟成を行わない、いわゆる「一般的なドリアーニのドルチェット」という立ち位置のヴァルディバ。


ランゲ・ロッソ”1593”[2007] サン・フェレオーロ

5,742 円
[イタリア/ピエモンテ・赤]

まるでバローロを飲んでいるような錯覚すら覚え、それこそ彼女が求めるドリアーニらしいドルチェットだと言えるのです。唯一無二、ニコレッタの真骨頂である優美なるドルチェットです。

ブルゴーニュ・シャルドネ[2016] ドメーヌ・オリヴィエ 

2,970 円
[フランス/ブルゴーニュ/白]

若さと感性が、伝統的なブルゴーニュワインのスタイルとサントネイというアペラシオンが持つ個性とのバランスを高次元でとり、可憐さと優しい味わいを実現しています。ドメーヌで造るワインはピノ・ノワールとシャルドネからだけですが、この二つのブドウ品種が持つ繊細さや上品さを引き出すためにあらゆる努力と工夫を行っています。

※画像は参考画像となります

レフォスコ[2012] モスキオーニ

4,455 円
[イタリア/フリウリ=ヴェネツィア・ジュリア/赤]
フレッシュですがコクが強く、酸味も心地よく口の中に広がります。

ヴィトフスカ[2017] ニコリーニ

4,257 円
[イタリア/フリウリ/白]

※参考画像となります

ヴィーノ・ビアンコ イル・カリカ・ラジーノ[2018] カルージン

2,970 円
[イタリア/ピエモンテ/白]
ピエモンテで再発見されたリグーリアの固有品種。
とても素敵な白ワインが出来上がりました!

シストNA16[NV] カルージン

5,940 円
[イタリア/ピエモンテ/赤]
ノルウェーのインポーターとのコラボワイン。

ポワレ オーセンティック(2018) エリック・ボルドレ

2,574 円
[フランス/ノルマンディ/ポワレ・辛口]
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ピックアップアイテム

【*】リングイネ(500g) ジャコモ・サントレーリ

1,080 円
大麦とデュラム小麦のパスタ リングイネ。生産者のジャコモ・サントレーリ氏は、体に良い食品を作る事をポリシーとし、様々な穀類を全て農薬不使用で栽培しています。すこし平たいリングイネはクリームソースやトマトソース、オイルベースのソースに。

《500ml》リボッラ・ジャッラ[2011] ラディコン

3,861 円
飲み心地に優れた伸びやかなワイン。

【*】オーリオ・エクストラ・ヴェルジーネ・ディ・オリーヴァ パラディーソ・ディ・マンフレディ

5,691 円
イル・パラディーソ・ディ・マンフレディのオリーヴオイル。
ブルネッロの畑のわきに植わるオリーヴの木から作られる極少量作られるオイル。日本への入荷量はわずかという貴重なオイルです。

ビアンコ・フリッツァンテ・ボッレ・バンディーテ[2017] ガッティ

2,772 円
瓶内二次発酵の後、デゴルジュマンをしない澱を含んだフリッザンテ。素晴らしい深みのある味わいです。

006 [2006] クメティヤ・シュテッカー

7,150 円
ピノ・グリージョ100%。天然酵母のみで発酵。10日間マセラシオン、しっかりとした味わいです。

アネマ・エ・コーレ[2016] ポッジョ・トレヴァッレ

3,850 円
しっかりとしたエキス分に程よいタンニン分、色合いの割には詰まった果実感お楽しみいただけます。

ゲヴュルツトラミネール・ド・ステファン[2016] レ・ヴァン・ピルエット

3,366 円
果実を素直に楽しめる楽しいアルザスワイン。肉付きが良く若いうちから楽しめ、香も初めから開く「レ・ヴァン・ピルエット」

アンフォラ・アランチョーネ[2018] グレープリパブリック

3,960 円
イタリアでは、アランチョーネはオレンジ色。質が高く、完熟したぶどう由来のしなやかなタンニンと奥行きをもつオレンジワイン。ビネガー、ハーブ、あらゆるスパイスとの相性が抜群です!

《1800ml》日置桜 鍛造火入れにごり山田錦 29BY

3,300 円
内田百種園産の自然農法で栽培された無農薬米100%使用。温めて燗することで米の持つ滋味が現れ、飲むほどに食欲を掻き立ててくれます。これからの季節お燗でお楽しみください。

ボニカ・マリエタ[2014] マタン・カルム

3,960 円
カリニャンの樹齢は100年以上。グルナッシュノワール樹齢35年の葡萄を使用。フレッシュな味わいです。「ボニカ・マリエタ」カタルーニャ語で「きれいなテントウムシ」 の意味。