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ランキング

トスカーナ・ビアンコ[2023] オットマーニ

素晴らしい飲み心地と味わい。安定感を持った『オットマーニ』 人気のビアンコ最新ヴィンテージが入荷しました。2023年は天候の影響で生産量が減ってしまいました。お早めに!!

リーパ・ディ・ソープラヴェント(2022) ヴィットーリオ・グラツィアーノ

とてもクリーンで柔らかな味わいを感じるヴィンテージ。完熟を感じる素晴らしい果実香と、エレガントさ。 飲み心地の良さは素晴らしいの一言!

VINAYAKI ヴィナヤキ(ボナルダ)[2016] フラテッリ・エレファンティーニ

フラテッリ・エレファンティーニが上陸!アイラーヴァタは繊細で、緻密な構造とパワフルさが共存したスタイルは偉大なバルベーラの風格です。アーティストAYUMI TAKAHASHIのラベルもとても素敵です。

《500ml》パッシート・モンテ・ソーリオ[2016] ラ・ビアンカーラ

陰干したブドウで作られる甘口。ビアンカーラのパッシート。今回の2016年は間違いなく殿堂入りするヴィンテージとなりそうです。甘いワインとしては異常なまでの飲み心地の軽さを備えています。

イタリア

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モスカート・ダスティ・ラ・カウドリーナ[2021] ラ・カウドリーナ

2,475 円
[イタリア/ピエモンテ/白微泡]

色々な畑のモスカート・ビアンコをアッサンブラージュするのが「モスカアート・ダスティ・カウドリーナ」。平均樹齢は38年でフレッシュな典型的スタイル。桃のような特徴的な香と葡萄果実由来の爽やかな甘み、酸味が飲み飽きさせない。

※参考画像となります

ニュー・プレイヤー ・イン・タウン(2022) リオ・ロッカ

2,178 円
[イタリア/エミリア・ロマーニャ/白微泡]

リオ・ロッカのファーストヴィンテージ。柔らかい果実と酸、オリはありますが嫌味は微塵もない、飲み心地抜群のフリッツァンテ。

コネリアーノ・ヴァルドッビアーデネ・プロセッコ・スペリオーレ ミッレジマート ブリュット[2022] ボルゴ・アンティコ

2,673 円
[イタリア/ヴェネト/白泡]

アカシアの白い花、熟れきる前のリンゴ、洋ナシが香る。辛口で明確なフルーツと白い花を思わせる、調和のとれた味わいが長く続く。糖分を残してあるが、甘すぎず、一口飲むと続いて飲みたくなる味わい。

※参考画像となります

ジッツィエッロ[2022] パラッツォ・トロンコーニ

4,158 円
[イタリア/ラツィオ/ロゼ微泡]


フランチャコルタ・ブリュット・エモショーネ・ミレジマート[2018] ヴィッラ

5,742 円
[イタリア/ロンバルディア/白泡]

すっきりとふくよかの丁度いいバランス。白桃の香が華やか口中はしっかりとした酸主体で白桃や青りんごの果実を感じる。



※参考画像となります

スプマンテ・ロゼ・エクストラ・ブリュット・メトード・クラッシコ・チェーザレ[2018] ピアーナ・デイ・カステッリ

4,851 円
[イタリア/ラツィオ/ロゼ泡]

高標高のチェサネーゼと、海辺の近くのチェサネーゼとカベルネ・フランを使ったスパークリングワイン。メトード・クラッシコだが、デゴルジュマンはしていない。ドザージュはなしで、色合いは薄く、味わいはドライ。

※参考画像となります

スプマンテ・ブリュット・ナチュール・メトード・クラッシコ マルテ[2019] ピアーナ・デイ・カステッリ

4,851 円
[イタリア/ラツィオ/白泡]

彼らの所有するなかでも高い標高の畑のブドウを使ったスパークリングワイン。メトード・クラッシコだが、デゴルジュマンはしていない。ドザージュはしておらず、酸はしっかりとあるが、地域特有のたっぷりとした果実味の感じられる。

※参考画像となります

《375ml》タンゴ・パッシート・フリッザンテ[2022] カミッロ・ドナーティ

2,970 円
[イタリア/エミリア・ロマーニャ/白甘・微泡]


ソーヴィニヨン・フリッザンテ[2022] カミッロ・ドナーティ

3,465 円
[イタリア/エミリア・ロマーニャ/白・微泡]

トレッビアーノ・フリッザンテ・セッコ[2022] カミッロ・ドナーティ

3,069 円
[イタリア/エミリア・ロマーニャ/白・微泡]

マルヴァジア・フリッザンテ・セッコ[2022] カミッロ・ドナーティ

3,069 円
[イタリア/エミリア・ロマーニャ/白・微泡]

ピッコロ・リベッレ・フリッザンテ[2022] カミッロ・ドナーティ

3,168 円
[イタリア/エミリア・ロマーニャ/ロゼ・微泡]

ランブルスコ[2022] カミッロ・ドナーティ

3,069 円
[イタリア/エミリア・ロマーニャ/赤・微泡]

ロッソ・デラ・バンディータ[2020] カミッロ・ドナーティ

2,871 円
[イタリア/エミリア・ロマーニャ/赤・微泡]

スプマンテ“イルズィオーネ”(2022) コイ・ディ・フラヴィオ・レスターニ

3,960 円
[イタリア/エミリア・ロマーニャ/白泡]

2022は日照に恵まれたヴィンテージ。非常に熟れたモデネーゼの果実味と、ブドウ元来の酸と骨格、ヴォリュームを感じる味わい。非常にクリアでいて不安要素は皆無、旨味の乗った素晴らしいスプマンテ。


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ピックアップアイテム

Freistil (フレイスティル)[2022] トーマス・ニーデルマイヤー

4,455 円
ニーデルマイヤーの中でも一番人気のペットナット。2022年は2021年よりドライな仕上がり。綺麗な余韻で今まで以上に焦点が合い飲み心地抜群!!

【*】天然醸造丸大豆醤油 巽(うすくち) 720ml 梶田商店

1,555 円
淡口は春夏秋冬の四季を感じ、約一年発酵・熟成させた諸味から造り上げた天然醸造醤油です。すっきりとした中にもしっかりとお醤油の味わいを感じられる一品です。かけ醤油・煮物・焼物・汁物など、素材の持ち味を引き立たせるお醤油として最適です。

シードル[2022] トーマス・ニーデルマイヤー

2,673 円
ゴクゴク飲みすすめちゃう美味さのシードル。
トーマス・ニーデルマイヤーの畑の一角にもリンゴが植わっており、そのリンゴから自家消費用に作っている「シードル」を分けて頂きました。生産量極僅かなので入荷量も少量となっております!

メヌトゥ・サロン・ルージュ[2019] フィリップ・ジルベール

4,400 円
エレガントなピノ・ノワール。肉のグリルや煮込み、脂身の多い魚、シャルキュトリー、赤や黒のフルーツ、チョコレートなど、さまざまな料理と合わせることができます。果実味のたっぷりしたスパイシーさがあります。

ピノ・プル・プールス[2021] リタ・ウント・ルドルフ・トロッセン

3,960 円
上質なモーゼルのリースリング辛口。柔らかくたっぷりと感じられる果実と華やかな白い花のニュアンス。まろやかながら冷涼な酸がしっかりと乗りとてもバランスの良い仕上がりです!ちょっと冷やして暑くなる季節におすすめ。

《1000ml》アヴァ[2021] フラヴィア

3,564 円
フレッシュで、ピュアで、新しい時代の息吹を感じるナチュラルワイン。お手頃価格でしかもリッターボトル。青リンゴや梨、エキゾチックフルーツ、白い花やハーブなどの心地良い香り、フルーティで心地良いフィニッシュには塩味やミネラル、ハーブのニュアンスを伴った旨味と微かな苦みが広がります。

レイジー・ワインメーカー カリニャン[2023]  クォーサーワインズ

2,475 円
マウレ・ヴァレーでオーガニック栽培している単一畑の自根のカリニャンを手摘みで収穫。ブルーベリーやマルベリーのアロマ。豊かな果実味が特徴の瑞々しいワイン。

ル・ジュ・ブリフィアン[2022] ドメーヌ・ジュリアン・プレヴェル

3,564 円
ロワールのキュートなロゼペティアン。やや濁りのあるサーモンピンク、さくらんぼやクランベリー、赤色リンゴのアロマ、さくらんぼの甘み、ジューシーで甘い果実感が心地よく続く綺麗でバランス良い仕上がりです。

★SALE★【*】本枯節と真昆布の白だし 400ml タイコウ

通常価格: 3,100 円
2,268 円
かつお節屋が納得する白だし!タイコウの本枯節に、大阪の老舗昆布問屋『こんぶ土居』の2年栽培の白口浜真昆布をふんだんに使用し、日本で最も贅沢な白だしが完成しました。こちら1本で、日本料理のお椀が完成するように仕上げております。