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ランキング

ヴィトフスカ・T[2012] ヴォドピーヴェッツ

2012年ヴィンテージのラインナップの中で、今現在、最も味わいが開き表現力がある気がします。

カライアンク[2017] イル・モルテッリート

レモンをかじったような甘酸っぱさ。でも単なる” 酸っぱさ” にはならず、果実の甘みや旨みとの調和が素晴らしい。 暑い日には特におすすめです。

レ・ランドマン・キ・シャントゥ[2016] ル・トン・デ・スリーズ

華やかでありながら華美になり過ぎない品の良い風味があり、ふくらみのある果実味、繊細かつ長い余韻が魅了です。

ホーム > 産地で探す > フランス > ブルゴーニュ > 本拠地 ポマール/ヴォルネイ > マルキ・ダンジェルヴィル Marquis D’angerville

マルキ・ダンジェルヴィル Marquis D’angerville

ヴォルネイだけではなく、ブルゴーニュ最上の造り手「マルキ・ダンジェルヴィル」。


あのフランスの30万本以上のワインのストックを誇る名店『タイユヴァン』のオーナーであり、ラヴノーやルフレーヴを見出した優れたテイスターとしても知られた故ジャン・クロード・ヴリナ氏も「師」と仰いだ、、ジャック・ダンジェルヴィル氏が運営する偉大なドメーヌです。

ヴォルネイでおよそ200年、ワイン造りを行い、代々の当主はINAO(フランス原産地呼称統制協会)の創立メンバーだったりとフランスのワインに関する機関で活躍した名実ともにこの地の名士です。

「偉大なワインは葡萄の収量を制限した収穫から生まれる」という理念に基づき、1株につき6房に抑え、現在は約15haの畑を所有し、多数残る古木から素晴らしいワインを生み出してみます。

歴史あるドメーヌですが、変化を厭わず、常に最良の方法を模索しています。2006年ヴィンテージから毎年25%の割合でビオディナミに移行しており、2009年ヴィンテージから100%になりました。収穫は全て手摘みで除梗も100%行われます。醗酵前に低温で果皮浸漬を行い、温度管理がしやすく、外気との遮断が容易という理由から、アルコール醗酵は木製の開放桶で約14日間行います。また、白ワインも昔はステンレスタンクでアルコール醗酵を行ってから樽に移していましたが、2006年からは樽を使用をしています。

そのマルキ・ダンジェルヴィルが誇るモノポールといえば、高名な『クロ・デ・デュック』が非常に有名ですよね!名前のとおり、公爵のためのワインが造られていたこの畑。ブルゴーニュでも屈指の古い歴史を誇り、最も高名な畑といわれています。

そして、もう一つヴォルネイでも最も偉大なポテンシャルをもつといわれるのが『カイユレ』!ヴォルネイのファンが、この『カイユレ』と『クロ・デ・デュック』のどちらが素晴らしい畑かというのは、意見が真っ二つにわかれるところなのだそうです。

・・・でも個人的にはこの二つも本当に凄いと思うのですが『シャンパン』から生まれるワインに心惹かれてしまうんですよね!

7件の商品がございます。 新着順価格が安い順価格が高い順
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ヴォルネイ1級 シャンパン[2006] マルキ・ダンジェルヴィル

16,480 円
特に印象的なプルミエ・クリュ”シャンパン”の8年熟成![フランス/ブルゴーニュ・赤]

ヴォルネイ1級 シャンパン[2008] マルキ・ダンジェルヴィル

16,092 円
ヴォルネイの中でも最も力強い畑「シャンパン」

ヴォルネイ1級 フレミエ[2010] マルキ・ダンジェルヴィル

11,642 円
[フランス/ブルゴーニュ・赤]

ヴォルネイ1級 フレミエ[2009] マルキ・ダンジェルヴィル

11,880 円
[フランス/ブルゴーニュ・赤]

シャンパン程ではないにせよ、やはり力強いが、アタックは柔らかい印象の『フレミエ』。

ヴォルネイ1級 フレミエ[2011] マルキ・ダンジェルヴィル

11,372 円
[フランス/ブルゴーニュ・赤]

ブルゴーニュ・シャルドネ[2011] マルキ・ダンジェルヴィル

4,212 円
2006年から発酵も樽に切り替わった、注目のダンジェルヴィルの白ワインです![フランス/ブルゴーニュ・白]
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ピックアップアイテム

干しりんご・蜜入りこうとく(40g) もりやま園

864 円
干した蜜入りこうとくをパックしました。1袋にりんご約2個分が入っています。
砂糖・塩・植物油等の添加剤等は一切使用しておりません。材料はりんごのみ。ワインともご一緒に♪

《3000ml》オーリオ・エクストラ・ヴェルジーネ・ディ・オリーヴァ タジャスカ[2017] テスタロンガ

13,770 円
卓越した品質のオリーヴ「タジャスカ」から作られた貴重なオリーヴオイル。
トスカーナの辛い、青い香りではなく、もう少し優しく熟した果実の味わいを感じ、野菜や魚によりそってくれます。

今なら通常価格より15%OFF!!

《333ml》リモナータ・マードレ(レモネードの原液) サバディ

1,458 円
炭酸で割るだけで、すっごくおいしいレモネードに!!

凍らせてシャーベット状にするのもおすすめです。

《400g》ポモドーロ・ディ・トラモンティ モンテ・ディ・グラツィア

831 円
本物のイタリア産トマト缶。
スーパーで売っているものよりは、はっきり言って高額です…でもトマトの濃さがあきらかに違う!!
これを使えば普段の料理が一味も二味も変わるかも?!

ウェイティング・フォー・トム・ブラン [2017] レナーシスタ

4,536 円
大注目のオーストリア若手ワイン生産者。ハーブ、レモン、白桃、エルダーフラワー、ホワイトアーモンドなど優しいフルーツの香り。味わいも白桃ハーブ葡萄のようで、生き生きとした酸があり、バランスのとれた味わいです。

フリザン・ロッソ[2016] イル・ファルネート

1,944 円
果実そのものの純粋さと気軽をもったデイリーワインワイン。イル・ファルネートのロゼフリッザンテが新入荷です。スッキリしたロザートの泡。お花の季節にぜひご一緒に!

《1800ml》日置桜 夜桜ラベル 28BY

2,376 円
もったいない精神から無駄なく米を使い切るために造られた夜桜ラベル。麹は山田錦。掛け米も強力・玉栄を使用、普通酒とは思えない味わいです。熱燗もおすすめ!

VDF ブーレ[2017] オジル

3,402 円
飲みやすさ満点!オジルの最新ヴィンテージが届きました。
プラム、野生のベリーを彷彿させる香りや、柔らかく優しく造られたこのグルナッシュはどこかピノ・ノワールや、優しくつくられた北のワインを思い起こさせるエレガントな奥深さを備えた味わいです。