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ランキング

マリオーサ・ロッソ[2014] ラ・マリオーサ

凝縮したうまみがありつつもとても軽やかなワイン。 ぜひ試していただきたいワインのひとつです。

スミルツォ[2015] ヴィットーリオ・グラツィアーノ

とても馴染むロゼの微発泡ワイン。料理とあわせても寄り添ってくれます。

ラ・クロズリー レ・ベギン[NV](2013) ジェローム・プレヴォー

できることなら毎日飲みたいシャンパーニュ!!

バローロ・ブリッコ・ボスキス[2011] カヴァロット

余韻の太さと、エキス分の強さ、そして強いながらも繊細なタンニンなど・・・。 古典的なバローロの魅力が満載、しかもリリース直後から、柔らかく、いきなり味が出ていて美味しいんですよね。

ヤン・ドゥリュー Yann Durieux

昨年の6月にフランスに行かせてもらった時に、
フィリップ・ジャンボンと供に最も印象に残った『ヤン・ドゥリュー』。

入荷までの期間が本当に長かった・・・


昨年の6月にフランスに行く時に輸入元のF木さんから、

『プリューレ・ロックで栽培の仕事をしながら、
         自身のドメーヌを始めた面白い生産者がいるんです。』

と出発前に聞かされ、それはもう気になっていたヤン・ドゥリュー。


パンフレットから彼を見た時の印象は長髪のドレットヘアーにがっちりとした長身の男性。

・・・こ、こわそう。。。


そんな、第一印象でしたが、実際に会って話してみると
優しいそうな雰囲気たっぷりの彼。怖いどころか、とってもフレンドリーで
明るく、好奇心旺盛の少年のような雰囲気にびっくり。。。

そうして、いろいろとワイナリーでお話を伺うと、2010年から3haの畑で、
アリゴテ、ピノ・ノワール、シャルドネを栽培。


現在は、最大で6ha(彼がちゃんと面倒を見れる最大)までを目標とし、少しづつですが増やすつもりだそうです。

そして、もう一つは『オート・コート・ド・ニュイ』というこの地域への
愛着があるため、現在は他のアペラシオンでのワイン造りは考えていない様です。。。


なんだ、オート・コート・ド・ニュイか。。。なんて思わないで下さいよ!!!


この地域であの『プリューレ・ロック』のグランクリュと同じ、
いや!もっと攻めたアプローチでのワイン造りを実践!!


そして、一つの枝に最大でも4房しかつけない等の徹底した収量の制限で
非常に厳しい作業を実践して出来上がったワイン。


味筋はやはり『プリューレ・ロック』や『フィリップ・パカレ』に近いような気がします。


実際に樽から飲ませてもらった時の、僕の走り書きのメモには『明るいロック?』という謎のメモ。


そう!!!!!


ヤンのワインは彼らと通づる雰囲気は持ちつつ、とにかく外向的なのに、
芯の部分はタイトで非常に引き締まっていて、しっかりと続く余韻に
今後、更なる向上を見せるであろうと期待せずはいられません!


はっきり言ってオート・コート・ド・ニュイという枠をこえた素晴らしいワイン!!!
更に忘れはいけないのが、このワイン達が初リリースということ。。。


末恐ろしや。。。『ヤン・ドゥリュー』。


もっちっろん!白のアリゴテに関しても、しっかりと熟した葡萄を感じつつも、
非常に厚みのあるリッチなボディをアリゴテの酸で綺麗に
バランスよくまとめているのは流石!

円やかなワインで、驚くほどの飲み心地良く、あっという間にグラスが空になってしまった程です!!!
(何杯おかわりしたかわかりません・・・)


話は逸れてしまいますが、ラベルを見て頂けるとわかるのですが、
メインのラベルにはでかでかと、『ブラック・ピノ』、『ラヴ&ピフ』の
文字のみが書いてあります。

しかも、なぜかハードロックやメタルを連想させるような文字・・・
(某イタリアの生産者みたい。嫌いじゃないですこういった感じのもの。因みにガレージを改良したカーヴはブラックライトがついていてクラブみたいでした。)


オート・コートやアリゴテといったアペラシオンの表記は裏ラベルに小さく記載しているだけなんです。

ヤン自身も飲み手に対してある種の概念を持たないで
自身のワインを飲んで、楽しんでほしいとの隠れた想いが
込められたメッセージなのです!!!



プリューレ・ロック、パカレに次ぐ新世代の『ヤン・ドゥリュー』
是非、お見逃しなく!!!!!
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ラヴ&ピフ ブルゴーニュ・アリゴテ[2014] ヤン・ドゥリュー

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通常価格: 7,776 円
6,458 円
余韻の太さと、エキス分の強さ、そして強いながらも繊細なタンニンなど・・・。
古典的なバローロの魅力が満載、しかもリリース直後から、
柔らかく、いきなり味が出ていて美味しいんです!!

《720ml》日置桜 純米酒 27BY

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鳥取の名手「日置桜」。是非「お燗」して楽しんでください!

《在庫限り・限定10セット》飲み頃フランス古酒3本とロゼ・シャンパーニュ 4本セット

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厳正した飲み頃フランスワインとロゼ・シャンパーニュをお得なセットで!
当セラーでゆっくりとエイジングしたワインも含めた、葡萄酒蔵ゆはらならではのセレクション。

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シャンパーニュ・メゾンの中でも最高峰の一軒『ジャクソン』。バランスが見事で調和がとれた高品質な仕上がりです! 1本から送料無料!!

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非常に強い骨格を持つ、驚くべきレベルのバルバレスコ。

リーパ・ディ・ソープラヴェント Lot2[2015] ヴィットーリオ・グラツィアーノ

2,754 円
にごりは強いのですが、味わいのピュアさ深み。
ドライでありながらもグッと前に出てくる旨味は本当に凄いものがあります!