ログイン

ショッピングカート

商品数:0点

合計:0 円

カゴの中を見る

2023年3月の定休日
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31

お買い物の前に

ランキング

バルバレスコ・ヴィチェンツィアーナ[2019] ラ・リチェンツィアーナ

バルバレスコを造る生産者ラ・リチェンツィアーナがが再入荷しました!味わいのスケール感、骨格の強さから古典的なバローロに通じる雰囲気を持っています。少量の入荷となりますのでお早めに!

ヴィーノ・ビアンコNV(20ー21) ダリオ・プリンチッチ

ダリオ・プリンチッチ人気キュヴェ、『ヴィーノ・ビアンコ』 旨みたっぷりの定番白。ヴィーノ・ビアンコ日本とイギリスのみの限定キュヴェです。

ロンカイエ ヴィーノ・フリッツァンテ[2021] メンティ

ブドウの果汁のみから浸かられた、口当たりのやわらかなスパークリングワイン。デゴルジュマンをしていないので澱が沈んでいるが、絡めて飲むことで、より”楽しい”飲み心地です。

レ・トラーメ[2018] ポデーレ・レ・ボンチエ

フローラルで繊細な香り、伝統的なイタリアワインとしての豊かな奥行きを備えた美しいサンジョヴェーゼです。

シルヴァネール・ランタンポレル[2021] アンドレ・ロレール

黄色い花、洋ナシの黄色果実風味とても豊かな香り。しっかりしたレモン的酸を感じた後に、温かみのある黄色果実が広がります。

ホーム > 産地で探す > イタリア > トスカーナ > モンタルチーノ > ヴァル・ディ・スガ Val Di Suga

ヴァル・ディ・スガ Val Di Suga


マット・クレイマー氏著の「イタリアワインがわかる」でも、
ブルネッロの伝統主義者の代表的な造り手として紹介されている「ヴァル・ディ・スガ」。

大樽で3年に及ぶ熟成、果実感の濃さと美しい酸味とが相まって品格のある味わいを持つ素晴らしいブルネッロを生み出しています!


今回、そんなヴァル・ディ・スガのブルネッロの2011年。
そして2007年、1999年、1998年の4ヴィンテージが入荷しております。


モンタルチーノには、標高、気候条件(気温、雨、日光)、土壌の異なる3つのブドウ栽培エリアが北東・南東・南西にあります。ヴァル ディ スーガ社は、この特徴的な土壌を持つ3つのエリアすべてに300ヘクタールの畑を所有しています。
そのうち、130 タールでサンジョヴェーゼを栽培しており、それぞれの土壌の個性に焦点を当てながら、各エリアでブドウの剪定・仕立てを変えるなど、エリア毎に個別のアプローチをし、その土壌に合ったブドウを栽培しています。



─────────────────────────────────────

 ヴァル・ディ・スーガは伝統を重んじながら、新しい技術の導入にも力を注いでいるワイナリー。

 トスカーナを中心に、キャンティやモンテプルチアーノなど数々のワインをリリース
 している「テニメンティ・アンジェリーニ社」の傘下にある醸造所です。
 
 こちらでは、ブルネッロ・ディ・モンタルチーノをはじめ、
 いくつかのワインを生産していますが、単一畑である“VIGNA SPUNTALI”は
 特に絶好のロケーションに位置し、ティレニア海から吹く風の影響を受け、
 複雑性のある素晴らしいワインを産出すると言われています。
  
 この度入荷しました「ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ・リゼルヴァ」は、
 異なる地理と気候条件を持った、ヴァル・ディ・スーガの3つの主要な区画から
 収穫されたサンジョヴェーゼ・グロッソをブレンドして造られる一本。
 平均年間生産数は30,000本ほどとのこと。

 30℃に温度制御されたステンレス槽で約20日間のマセラシオンを経た後、
 スラボニアのオーク樽と、300リットルのフレンチオーク樽で36ヶ月間熟成され、
 その後最低24ヶ月間の瓶熟成に入ります。

 3つの区画が持つクラシカルな特性、フレッシュさとしっかりした構造、フルネス
 と優雅さが
 独特なバランスを保って構成されているそうで、ルビー~ガーネットのといった
 明るい赤色をしており、
 ボディは充実して柔らかく、ミネラル、革、甘草、そして深遠な植物の香りによって、
 ワインに寛大さと魅惑的な表情が与えられているそうです。

 ちなみに2011年はパーカーポイント90点、2007年は88点!
 なかなかご紹介する機会の無いアイテムですので、目に留まった方は複数買いが吉
 と出るでしょう!

輸入元コメントより

────────────────────────────────────
現在、商品はございません。

ピックアップアイテム

ヴェルディッキオ・ディ・カステッリ・ディ・イエージ・クラシコ“キプラ”[2021] カリプトラ

2,772 円
ヴェルディッキオ・デイ・カステッリ・ディ・イエージの中でも「別格」と言われるCupramontana(クプラモンターナ)の作り手
「カリプトラ」ミネラルと酸のバランスがよく、力強い味わいです。魚の前菜からフレッシュチーズやセミハードチーズまで、さまざまな料理と相性抜群!


トスカーナ・ロザート[2021] オットマーニ

2,673 円
色の淡い軽やかロゼ。可愛らしく優しい果実の香りが気持ちをや和らげてくれるようなロザートです。

ヴィーノ・ロッソ・フィリエーリ・デイ・サビオーニ[2018] カンティーナ・マルゴ

8,910 円
2018年は暑い夏のヴィンテージで、驚くべき凝縮感をを持った凄みのあるヴィンテージ!
香りは濃度がありながらも軽さもあるブラックベリーの香り。
驚異的な長さの余韻の中には黒糖を思わせるような詰まった味わいと、それでいながら伸びやか。驚くほど凝縮していながらも酸の余韻も!

ヴォリア・ロザート・フリッツァンテ(NV) ポルタ・デル・ヴェント

2,475 円
涼感溢れる瓶内二次発酵の微発泡ロゼワイン。抜飲み心地の良さが特徴ポルタ・デル・ヴェントのワイン。これから暖かくなって、お花見のお供にお楽しみください♪

アフロディート[2021] レ・ボワ・ペルデュ

3,762 円
フレッシュな果実味と複雑で凝縮した風味を併せ持ったバランスの良いワイン。しっかりとした味わいでありながら、主張が強過ぎない艶やかな味わいです。キノコや野菜を使った料理との相性が良く、たっぷりの野菜料理に猪や鹿、うずらや鴨などを添えて楽しんでいただきたいワインです。

オレンジ[2021] ボデガ・クエヴァ

3,465 円
豊かなオレンジ果実風味に、ミントの様なハーブ香のアクセントが心地よい。軽やかな口当たりで、幾らでも飲めそうなフレッシュな味わいです。

【*】ラッテ・マンマ(50g) サバディ

756 円
Sabadiがつくるミルクチョコレート。ぞれ家族をイメージしたかわいらしいパッケージのラッテ(ミルク)シリーズ。
マンマはカカオ比率は48%で、ココナツシュガーとフルール ド セル(塩の花)を使用。しつこくないミルキーさが味わえます。

クレマン・ダルザス・ブリュット・ナチュール・セレクショネ・パー・マルク・テンペ(NV) マルク・テンペ

2,673 円
ほんのりグリーンを帯びたイエローの外観に細かな泡が輝き、丸みのあるふくよかな果実に柑橘の酸、長熟由来の奥深さはシャンパーニュに匹敵する味わいです。

ヴァン・ブラン・ヌーヴォー[2022] ピエール・オリヴィエ・ボノム

2,970 円
ロワールの自然派ピエール オリヴィエ ボノームの船便で運んだフランス・2022ヌーヴォー到着!
リッチな果実味と骨格のある味に仕上がっています!

《500ml》アマーロ・ディ・エルベ ”トリエステ”(40%) ピオロ・エ・マックス

5,940 円
甘さ控えめビターなアマーロ。余韻からじわっと苦みが沁み渡り、喉の奥までスッキリし食後酒として最適です。