2023年ヌーヴォーの季節がやってまいります!
今年の解禁日は、11月16日(木)
今年は、ボジョレーの大御所であるラピエールの他、4生産者のご紹介となります。
自然派ワインの代表的存在であり、高品質ヌーヴォーのトップランナーのシャトー カンボン(ラピエール)。
「40年の経験の他の生産者も、 これほどの豊作は見た事ないと言っていますので、 まさに50年に1度ほどの豊作になりそう!」
2023年は収穫量も品質も素晴らしいヴィンテージとなりそうです。
自然農法、天然酵母で醸造を行う、ヴィンテージ、土地、そして生産者の個性をしっかりと感じさせてくれる、
選りすぐりのキュヴェを集めました。
皆さまのご予約、心よりお待ちしております!
生産者の名前をクリック>>詳しい商品説明と2023年のレポート
◆ ラピエール&シャヌデ - ボジョレー ヌーヴォー 2023
偉大な父マルセル・ラピエールの後を受け継ぐマチュ―が、代表的な区画シャトー・カンボンでつくる贅沢なヌーヴォー
◆ クリストフ・パカレ - ヴァン・ド・プリムール 2023
叔父にマルセル・ラピエール、いとこはフィリップ・パカレというサラブレッド クリストフ・パカレ。!
◆ ジョルジュ・デコンブ - ボジョレー・ヌーヴォー・ヴィラージュ2023
モルゴンの高い標高のクリュから、じっくりと生育を待って収穫された骨太なヌーヴォー
◆ ジュンコアライ - ボジョレー ヌーヴォー2023
フランスで醸造を行う日本人としてのパイオニア!2023年は初アンフォラ仕様、MCではなく本格発酵
◆注意事項◆
●11月10日(金)午前9時までのご予約は、解禁日のお届けを予定しております。
(11月10日(金)午前9時以降のご注文は解禁日以降のお届けとなる場合がございます。)
●11月1日(水)以降のご注文は、通常商品とヌーヴォーが同梱可能です。
※解禁日着ご希望の場合は、同梱分のご注文も”10日(金)午前9時”までにお願いいたします。
※地域によってはお時間を頂戴いたしますのでお早めにご注文をお願いいたします。
※天災・事故などによる交通渋滞、異常気象が原因で配達が遅れる場合がございます。
●クール便の場合には、クール代が別途ご負担となります。
●すでにご注文いただいている分との同梱ご希望の場合は、その旨を備考欄にお書き添えください。
※11月1日(水)以降より通常商品との同梱を受け付けとさせていただきます。
●解禁日着ご希望の場合は、他商品との同梱をご希望場合も10日(金)午前9時までにお願いいたします。
●同梱希望商品の在庫状況等により、解禁日にお届けできない場合がございます。
●10月31日(火)以前のご注文にて、通常商品とヌーヴォーをご注文の際はお届け日時のご確認をさせていただきます。通常商品の別送をご希望の際は配送料を別途ご請求させていただきますのでご了承ください。
お早めにご注文いただけますようご協力をお願いいたします。