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ランキング

イ・パードリ[2005] ラ・ストッパ

レーズンを思わせる熟成したニュアンスがありながらも、まだまだフレッシュな果実感。伸びやかな酸味をもった驚くべき仕上り。

フリウラーノ・サン・ドリゴ[2018] デニス・モンタナール

フリウリ的な味わいながら、ラディコンやダリオなどとは全く異なる味わい、個性的だがやさし~い!信じられないポテンシャルを持っています。

プラルアール[2016] イル・チェンソ

カタラットを2週間以上皮ごと醸した、しっかりとした深みと真の強さを持った白ワイン。『黄金色』の意味を持つ方言から名付けられたプラルアール。しっかり白好きにおすすめ。

VDFルージュ・ル・ヴァガボン(2018) ブノワ・カミュ

しっとりしみじみと旨みを感じさせてくれるヴァガボン。しなやかな果実味とバランスのよい酸味、余韻の柔らかさなどが心地よく、じっくりと空気に触れさせてあげることで、しなやかで柔らかい風味がぐっ~と引き出される女性的な印象のワイン。

クレマン・ダルザス・ブリュット(NV) ドメーヌ・フィッシュバック

ブラン ド ブランのシャンパーニュを想起させるような、柔らかで丸みのある果実味と爽快な酸味とのバランスが心地良いクレマンです!

ホーム > 産地で探す > イタリア > エミリア・ロマーニャ > マルコ・コルダーニ Marco Cordani

マルコ・コルダーニ Marco Cordani

エミリアロマーニャ州北部の町ピアチェンツァから南西に車で40分程の所に位置するカルパネート。
4代目に当たる現当主のマルコは代々伝わるその地で自らブドウを育てて収穫、ワイン生産、出荷まで
行っている。ほとんど一人で行っているので畑の規模は5haであり、生産数も年間8,000本未満。

「私、一人ですから・・・ウチは小さいし、あまり長くお話できない・・・それでも良ければ・・・」
初めて訪問のアポイントを入れた時、彼はこう言っていました。実際一人で畑のケアからブドウの栽培、
そして収獲からワイン造り、販売までを行う彼は基本的に多忙。なにしろ畑のケアがある為、VINITALYに
すら出向かない事が多い。しかし、顧客はだいたい決まっており、彼のワインはEU域内にすら輸出されず、
イタリアだけで、それもヴェネトなどの北イタリアの酒販店やレストランに販売されています。それらのお店は
いわゆるオーガニック食品や飲料を扱っています。
コルダーニのワインは有機栽培(オーガニック)にて育てられたブドウを天然酵母にて発酵させて造られて
いるスタイル。フリッツァンテに関しては当然のことながら瓶内での二次発酵によって微発泡化される。

「自然で・・・なんだろう・・いつ飲んでも美味しいワイン・・・・そんな感じかな(笑)」
彼の全てのワインに共通するのが「柔らかで、品のある果実味」。それはブドウの果実を口に含んだ時に
溢れる爽快で、自然な甘味と旨味をワインに体現させる事こそが彼のワインの方向性なのです。
ジューシーで新鮮な果物らしい瑞々しく、美しく穏やかな果実味、軽やかさを与える心地よい酸味。。。。。
それは親しみやすく、それでいて誇り高い味わいと言えるものではと思います。(輸入元資料より)
現在、商品はございません。

ピックアップアイテム

バルベーラ・ダスティ ストリカ [2018] アルフィエロ・ボッファ

2,376 円
イタリアのトラットリアなどで気軽に飲むようなスタイルのシンプルで上質なバルベーラ。

750ml Koti (ホワイトエール) koti brewery

2,332 円
瓶の中で酵母が自然に泡を作り出す製造方法をとっている、自然な泡立ちのビール。
今回のロットは少し泡が強めです。

アルネイズ・デザヤ[2017] カッシーナ・フォルナーチェ

2,871 円
2017年はDOCGに落ちてしまいましたが、猛暑に見舞われたために猛烈な凝縮が起きたヴィンテージ。いつも以上に強い 果実味と香り、 アロマの高さ、柔らかみを持った味わいは、むしろ魅力的に感じられます。

サンサ!コロンビエール[2018] カステルモール

1,782 円
黒いベリー系の果実となり口の中で拡がり、酸のバランスがとても良い。単に濃くて単純なワインではなく、しなやかでチャーミングなワイン。
皆で楽しめる自然派ワイン「サンサ!」

シードル・ローボスコープ[2018] シードレリー・デュ・ヴュルカン

3,267 円
スイス産シードル。香りにはリンゴをすりおろした時の香ばしいニュアンスや甘い雰囲気があり、全体のバランスとしては果実の優しい旨味が感じられます。

ワン・ハーベスト・モーニング[2014] ラムズフック

2,200 円
エチケットがなんともユニーク!オーガニック栽培された葡萄を使用、自然に任せた農法を行う南アフリカのワイナリー。シュナンブラン主体のスッキリ白。

《1800ml》日置桜 特別純米酒 風趣強力 28BY

2,860 円
日置桜が復活させた鳥取県固有の在来品種「強力」使用。桶貯蔵で三年熟成させてからリリースされた珍しい純米酒。

クール・ド・レザン[2019] マルク・ペノ

2,673 円
ヴァン ド プリムールの様に気軽に且つ爽快な味わいと飲み心地を目指して造られたキュヴェ。

軽やかで春〜夏にかけて大活躍しそうな味わいです。