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ランキング

イ・パードリ[2005] ラ・ストッパ

レーズンを思わせる熟成したニュアンスがありながらも、まだまだフレッシュな果実感。伸びやかな酸味をもった驚くべき仕上り。

フリウラーノ・サン・ドリゴ[2018] デニス・モンタナール

フリウリ的な味わいながら、ラディコンやダリオなどとは全く異なる味わい、個性的だがやさし~い!信じられないポテンシャルを持っています。

プラルアール[2016] イル・チェンソ

カタラットを2週間以上皮ごと醸した、しっかりとした深みと真の強さを持った白ワイン。『黄金色』の意味を持つ方言から名付けられたプラルアール。しっかり白好きにおすすめ。

VDFルージュ・ル・ヴァガボン(2018) ブノワ・カミュ

しっとりしみじみと旨みを感じさせてくれるヴァガボン。しなやかな果実味とバランスのよい酸味、余韻の柔らかさなどが心地よく、じっくりと空気に触れさせてあげることで、しなやかで柔らかい風味がぐっ~と引き出される女性的な印象のワイン。

クレマン・ダルザス・ブリュット(NV) ドメーヌ・フィッシュバック

ブラン ド ブランのシャンパーニュを想起させるような、柔らかで丸みのある果実味と爽快な酸味とのバランスが心地良いクレマンです!

ホーム > 産地で探す > イタリア > エミリア・ロマーニャ > マルコ・コルダーニ Marco Cordani

マルコ・コルダーニ Marco Cordani

エミリアロマーニャ州北部の町ピアチェンツァから南西に車で40分程の所に位置するカルパネート。
4代目に当たる現当主のマルコは代々伝わるその地で自らブドウを育てて収穫、ワイン生産、出荷まで
行っている。ほとんど一人で行っているので畑の規模は5haであり、生産数も年間8,000本未満。

「私、一人ですから・・・ウチは小さいし、あまり長くお話できない・・・それでも良ければ・・・」
初めて訪問のアポイントを入れた時、彼はこう言っていました。実際一人で畑のケアからブドウの栽培、
そして収獲からワイン造り、販売までを行う彼は基本的に多忙。なにしろ畑のケアがある為、VINITALYに
すら出向かない事が多い。しかし、顧客はだいたい決まっており、彼のワインはEU域内にすら輸出されず、
イタリアだけで、それもヴェネトなどの北イタリアの酒販店やレストランに販売されています。それらのお店は
いわゆるオーガニック食品や飲料を扱っています。
コルダーニのワインは有機栽培(オーガニック)にて育てられたブドウを天然酵母にて発酵させて造られて
いるスタイル。フリッツァンテに関しては当然のことながら瓶内での二次発酵によって微発泡化される。

「自然で・・・なんだろう・・いつ飲んでも美味しいワイン・・・・そんな感じかな(笑)」
彼の全てのワインに共通するのが「柔らかで、品のある果実味」。それはブドウの果実を口に含んだ時に
溢れる爽快で、自然な甘味と旨味をワインに体現させる事こそが彼のワインの方向性なのです。
ジューシーで新鮮な果物らしい瑞々しく、美しく穏やかな果実味、軽やかさを与える心地よい酸味。。。。。
それは親しみやすく、それでいて誇り高い味わいと言えるものではと思います。(輸入元資料より)
現在、商品はございません。

ピックアップアイテム

バルベーラ・ダスティ ストリカ [2018] アルフィエロ・ボッファ

2,376 円
イタリアのトラットリアなどで気軽に飲むようなスタイルのシンプルで上質なバルベーラ。

750ml Koti (ホワイトエール) koti brewery

2,332 円
瓶の中で酵母が自然に泡を作り出す製造方法をとっている、自然な泡立ちのビール。
今回のロットは少し泡が強めです。

サッサイア・スペシャル・エディション[2018] ラ・ビアンカーラ

3,410 円
キレ味良く、飲み心地の良い味わいの「サッサイア」。
半年間長く樽熟成したスペシャルバージョンです!
よりふくよかで奥行きのある仕上がり。
幅広い食事に寄り添ってくれます。

アルネイズ・デザヤ[2017] カッシーナ・フォルナーチェ

2,871 円
2017年はDOCGに落ちてしまいましたが、猛暑に見舞われたために猛烈な凝縮が起きたヴィンテージ。いつも以上に強い 果実味と香り、 アロマの高さ、柔らかみを持った味わいは、むしろ魅力的に感じられます。

オビ・ワイン・ケノ・ビュル・エピソード 3 [2018] フレデリック・ゲシクト

4,158 円
きめ細やかで控え目な泡!酸味が美しく、しっかりと冷やして飲むことで爽やかさがさらに演出されます。

《330ml》シードル・ロゼ サッシー

682 円
ノルマンディー産・ロゼ・シードル。スイート系と酸味の強い品種を中心に、18種類のリンゴをブレンド。甘酸っぱい酸味の後に広がる果実味が心地よく、洗練されたエレガントな味わいが舌に残ります。アルコールも3%と低く食前酒のほか、シャーベットやペストリーなどのデザートのお供にぴったりです!

マルカレオーネ[2017] クレアルト

2,772 円
ピエモンテの言葉で「上出来」を意味するMarcaleone。樹齢60 年以上の古木グリニョリーノから作られる、ピュアな果実味の奥に複雑な旨味があり、変化が楽しめます。

ロンカイエ スイ・リエーヴィティ[2018] メンティ

2,673 円
レモンのような瑞々しい果実味と爽やかな酸味。心地のいい微発泡は、冷やしめで飲めばすっきり爽快!
気が付けばボトルもからっぽに!?

少し温度を上げれば白桃のような旨みも出てきますよ!

《1800ml》日置桜 青冴え玉栄 純米酒 R1BY

3,080 円
玉栄を原料とした純米酒をセレクト。青みがかった淡黄色を持ち、出来の良い酒に現れると言われる色沢の青冴え。生酒とはまた違った清涼味を持ち冷がおすすめです。

クール・ド・レザン[2019] マルク・ペノ

2,673 円
ヴァン ド プリムールの様に気軽に且つ爽快な味わいと飲み心地を目指して造られたキュヴェ。

軽やかで春〜夏にかけて大活躍しそうな味わいです。