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ランキング

イ・パードリ[2005] ラ・ストッパ

レーズンを思わせる熟成したニュアンスがありながらも、まだまだフレッシュな果実感。伸びやかな酸味をもった驚くべき仕上り。

フリウラーノ・サン・ドリゴ[2018] デニス・モンタナール

フリウリ的な味わいながら、ラディコンやダリオなどとは全く異なる味わい、個性的だがやさし~い!信じられないポテンシャルを持っています。

《375ml》パッシート[2015] マッサヴェッキア

マッサ・ヴェッキアの天日干ししたアレアーティコで造る甘口ワイン。

アルツィッロ・ロッソ[2017] ジョコリ

キャンティに比べてよりカジュアルで、サンジョヴェーゼのかわいらしい甘酸っぱさに優れ、体に染み込んでいくよう。

ブリュット・プルミエ・クリュ[NV] ルクレール・ブリアン

シャンパーニュで最も注目を集める醸造家『エルヴェ・ジュスタン』が手掛ける、フランス入手困難シャンパーニュ!「ルクレール・ブリアン」

ボルク・ドドン Borc Dodon

30代半ばのデニス・モンターナー氏が、ほぼ一人でワイン造りを行っています。彼は、1989年、祖父が経営する醸造所を手伝うことから、ワイン醸造業の道に進みました。代々家族で所有する畑に尐しずつ改良を加え、1992年より彼の名前でボトリングを始めました。


畑には化学肥料を用いず、除草剤や殺虫剤も長い間使用していません。醸造には、全てのキュヴェに自然酵母を使用し、開放型の大きな樽で発酵を行います。発酵期間やマセラシオンは、その年のブドウの状態を見ながら決めていきます。

熟成においても、ステンレスタンクの年もあれば、異なる大きさの樽を用いる時もあります。SO2も最小限しか
使用しません。瓶詰め作業は全て手作業で行い、キャップシールを使わず、蝋質の限りなく自然に近い昔ながらの方法のカバーをつけています。

ワインの味わいはとてもピュア強いエキスを感じるでしょう。現在熱い注目が集まっている造り手です。(輸入元資料より)
6件の商品がございます。 新着順価格が安い順価格が高い順
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ヴェルドゥッツオ・スコドヴァッカ[2012] デニス・モンタナール

7,821 円
[イタリア/フリウリ/白]

『個性的な造り手が多いフリウリで 独自の感性でワイン造りを続けるデニス・モンタナール。 栽培、醸造まで独自の世界観 を持つ唯一無二の存在』

《1500ml》ヴィーノ・ビアンコ・デイヴ33[NV] デニス・モンタナール

13,860 円
[イタリア/フリウリ/白]

『個性的な造り手が多いフリウリで 独自の感性でワイン造りを続けるデニス・モンタナール。 栽培、醸造まで独自の世界観 を持つ唯一無二の存在』

《1500ml》ウィス・ブランシス[2016] デニス・モンタナール

13,662 円
[イタリア/フリウリ/白]

『個性的な造り手が多いフリウリで 独自の感性でワイン造りを続けるデニス・モンタナール。 栽培、醸造まで独自の世界観 を持つ唯一無二の存在』

レフォスコ[2012] デニス・モンタナール

7,920 円
[イタリア/フリウリ/赤]

『個性的な造り手が多いフリウリで 独自の感性でワイン造りを続けるデニス・モンタナール。 栽培、醸造まで独自の世界観 を持つ唯一無二の存在』

メルロー[2015] デニス・モンタナール

3,960 円
[イタリア/フリウリ/赤]

『個性的な造り手が多いフリウリで 独自の感性でワイン造りを続けるデニス・モンタナール。 栽培、醸造まで独自の世界観 を持つ唯一無二の存在』

フリウラーノ・サン・ドリゴ[2018] デニス・モンタナール

3,960 円
[イタリア/フリウリ/白]

『個性的な造り手が多いフリウリで独自の感性でワイン造りを続けるデニス・モンタナール。栽培、醸造まで独自の世界観 を持つ唯一無二の存在』
6件の商品がございます。 新着順価格が安い順価格が高い順

ピックアップアイテム

バルベーラ・ダスティ ストリカ [2018] アルフィエロ・ボッファ

2,376 円
イタリアのトラットリアなどで気軽に飲むようなスタイルのシンプルで上質なバルベーラ。

750ml Koti (ホワイトエール) koti brewery

2,332 円
瓶の中で酵母が自然に泡を作り出す製造方法をとっている、自然な泡立ちのビール。
今回のロットは少し泡が強めです。

【*】オーリオ・エクストラ・ヴェルジーネ・ディ・オリーヴァ パラディーソ・ディ・マンフレディ

5,691 円
イル・パラディーソ・ディ・マンフレディのオリーヴオイル。
ブルネッロの畑のわきに植わるオリーヴの木から作られる極少量作られるオイル。日本への入荷量はわずかという貴重なオイルです。

アルネイズ・デザヤ[2017] カッシーナ・フォルナーチェ

2,871 円
2017年はDOCGに落ちてしまいましたが、猛暑に見舞われたために猛烈な凝縮が起きたヴィンテージ。いつも以上に強い 果実味と香り、 アロマの高さ、柔らかみを持った味わいは、むしろ魅力的に感じられます。

サンサ!コロンビエール[2018] カステルモール

1,782 円
黒いベリー系の果実となり口の中で拡がり、酸のバランスがとても良い。単に濃くて単純なワインではなく、しなやかでチャーミングなワイン。
皆で楽しめる自然派ワイン「サンサ!」

シードル・ローボスコープ[2018] シードレリー・デュ・ヴュルカン

3,267 円
スイス産シードル。香りにはリンゴをすりおろした時の香ばしいニュアンスや甘い雰囲気があり、全体のバランスとしては果実の優しい旨味が感じられます。

ワン・ハーベスト・モーニング[2014] ラムズフック

2,200 円
エチケットがなんともユニーク!オーガニック栽培された葡萄を使用、自然に任せた農法を行う南アフリカのワイナリー。シュナンブラン主体のスッキリ白。

《1800ml》日置桜 特別純米酒 風趣強力 28BY

2,860 円
日置桜が復活させた鳥取県固有の在来品種「強力」使用。桶貯蔵で三年熟成させてからリリースされた珍しい純米酒。

クール・ド・レザン[2019] マルク・ペノ

2,673 円
ヴァン ド プリムールの様に気軽に且つ爽快な味わいと飲み心地を目指して造られたキュヴェ。

軽やかで春〜夏にかけて大活躍しそうな味わいです。