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バルベーラ・ダスティ ヴィーニャ・デル・ノーチェ[2007] トリンケーロ

わかりやすく凝縮した果実味があり、超凝縮したエキス分。 強いミネラル感と、驚くほどの複雑で長い余韻は圧倒的です!!

オットチェント・ビエーリ[2015] クライ・ビエーレ・ゼミエ

ほどよい香り高さとミネラルを感じる余韻。タイトな構造をもった素晴らしいワイン。 2007年のヴォドピヴェッツにも通ずる雰囲気もあるように思えます。

《500ml》 ピパ 3/4 - 2°プレ・ブリティッシュ[2012] バダルッコ

マルコ・デ・バルトリとはまた少し趣が異なりますが、本当に魅力的で偉大なマルサーラ。

プイイ・フュイッセC.C.[2016] ギュファン・エナン 

白ワインの天才醸造家とも評される名手。上質な酸にミネラル、旨味もたっぷり。質感も素晴らしく、うっとりしてしまいます。

ブリュット・プルミエ・クリュ[NV] ルクレール・ブリアン

シャンパーニュで最も注目を集める醸造家『エルヴェ・ジュスタン』が手掛ける、フランス入手困難シャンパーニュ!「ルクレール・ブリアン」

ホーム > 産地で探す > フランス > ブルゴーニュ > 本拠地 モレ・サン・ドニ > ドメーヌ・ポンソ Domaine Ponsot

ドメーヌ・ポンソ Domaine Ponsot

モレサンドニを代表し、ブルゴーニュのグランクリュの中でも最高位のポテンシャルを持つと言われる『クロ・ド・ラ・ロッシュ』。


このグランクリュの最大の所有者であり、その実力を世に知らしめた偉大なドメーヌ『ポンソ』の2004年ヴィンテージが入荷してまいりました!




デュジャックやユベール・リニエを初め、素晴らしい生産者たちが軒を連ねる、モレの村の中でも、「ドメーヌ・ポンソ」はブルゴーニュ愛好家にとってはやはり特別な存在感があるのではないでしょうか。




ブドウ畑における強烈な収量制限、多収量のヴィンテージですら、グランクリュではヘクタール辺り、15ヘクトリットルという通常の半分以下の・・・。
収量の少ない年では一桁というのも極端な年も珍しくないありません。




1977年以降は一度も殺虫剤も使用せず、1988年以降はSO2を使用せずに醸造。

ブドウのストレートなパワーと、エキスをワインに映し出すため、上級キュヴェでは新樽は一切使用せず、パストゥグランでなじませてから使用するという程の徹底ぶりです。




アリゴテ主体の白のプルミエ・クリュ「クロ・デ・モンリュイザン」でも有名なポンソが得意とする『アリゴテ』から、偉大なグランクリュ『グリオット・シャンベルタン』、そしてポンソを代表する『クロ・ド・ラ・ロッシュV.V.』まで7アイテムが入荷いたしました!




特に、『クロ・ド・ラ・ロッシュ』は個人的には本当に大好きなワイン!純度の高い強烈なエキス分と、まるでリキュールを思わせるような凝縮感を持つ偉大なワイン!


そして余韻のミネラル感と余韻の長さは、筆舌に尽くしがたいものがあります!


ポンソの偉大なグランクリュをこの機会に是非!

2件の商品がございます。 新着順価格が安い順価格が高い順
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《1500ml》ブルゴーニュ・ルージュ・キュヴェ・パンソン[2003] ポンソ【義捐ワイン】

14,300 円
[フランス/ブルゴーニュ・赤]
ポンソの人気の高いブルゴーニュ・ルージュ

《10%OFF》グリオット・シャンベルタン[2001] ポンソ

通常価格: 40,700 円
36,630 円
ポンソ
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ピックアップアイテム

バルベーラ・ダスティ・スーペリオーレ ムントリヴェ [2016] アルフィエロ・ボッファ

2,772 円
力強さとタンニン分、果実感もしっかりの濃密な味わい。
豊富なタンニン分が特徴。10年以上の熟成に耐える素晴らしいバルベーラです!

《500ml》リボッラ・ジャッラ[2011] ラディコン

3,861 円
飲み心地に優れた伸びやかなワイン。

【*】オーリオ・エクストラ・ヴェルジーネ・ディ・オリーヴァ パラディーソ・ディ・マンフレディ

5,691 円
イル・パラディーソ・ディ・マンフレディのオリーヴオイル。
ブルネッロの畑のわきに植わるオリーヴの木から作られる極少量作られるオイル。日本への入荷量はわずかという貴重なオイルです。

ラボソ[2017] ガッティ

2,871 円
ポンテ・ディ・ピアーヴェの土着品種ラボーソ。赤紫蘇のような香りとほどよいタンニンと酸味があり飲み疲れない1本です。

006 [2006] クメティヤ・シュテッカー

7,150 円
ピノ・グリージョ100%。天然酵母のみで発酵。10日間マセラシオン、しっかりとした味わいです。

アネマ・エ・コーレ[2016] ポッジョ・トレヴァッレ

3,850 円
しっかりとしたエキス分に程よいタンニン分、色合いの割には詰まった果実感お楽しみいただけます。

ゲヴュルツトラミネール・ド・ステファン[2016] レ・ヴァン・ピルエット

3,366 円
果実を素直に楽しめる楽しいアルザスワイン。肉付きが良く若いうちから楽しめ、香も初めから開く「レ・ヴァン・ピルエット」

アンフォラ・アランチョーネ[2018] グレープリパブリック

3,960 円
イタリアでは、アランチョーネはオレンジ色。質が高く、完熟したぶどう由来のしなやかなタンニンと奥行きをもつオレンジワイン。ビネガー、ハーブ、あらゆるスパイスとの相性が抜群です!

ボニカ・マリエタ[2014] マタン・カルム

3,960 円
カリニャンの樹齢は100年以上。グルナッシュノワール樹齢35年の葡萄を使用。フレッシュな味わいです。「ボニカ・マリエタ」カタルーニャ語で「きれいなテントウムシ」 の意味。