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ランキング

イ・パードリ[2005] ラ・ストッパ

レーズンを思わせる熟成したニュアンスがありながらも、まだまだフレッシュな果実感。伸びやかな酸味をもった驚くべき仕上り。

フリウラーノ・サン・ドリゴ[2018] デニス・モンタナール

フリウリ的な味わいながら、ラディコンやダリオなどとは全く異なる味わい、個性的だがやさし~い!信じられないポテンシャルを持っています。

《375ml》パッシート[2015] マッサヴェッキア

マッサ・ヴェッキアの天日干ししたアレアーティコで造る甘口ワイン。

アルツィッロ・ロッソ[2017] ジョコリ

キャンティに比べてよりカジュアルで、サンジョヴェーゼのかわいらしい甘酸っぱさに優れ、体に染み込んでいくよう。

ブリュット・プルミエ・クリュ[NV] ルクレール・ブリアン

シャンパーニュで最も注目を集める醸造家『エルヴェ・ジュスタン』が手掛ける、フランス入手困難シャンパーニュ!「ルクレール・ブリアン」

ホーム > 産地で探す > フランス > ブルゴーニュ > 本拠地 ピュリニー/シャサーニュ > ヴァンサン・ダンセール Vincent Dancer

ヴァンサン・ダンセール Vincent Dancer

輸入元の関係で、一般の市場には全くといって良いほど出回ることの無い生産者『ヴァンサン・ダンセール』。



シャサーニュ・モンラッシェの造り手の中でも最も注目を集める生産者と言っても過言ではないですよね!


強烈なエキス分と、美しい質感。
スケールは大きいにも関わらず完璧なバランス、余韻の美しい酸味と膨大なミネラルはブルゴーニュはまるでブルゴーニュの白ワインに求められる美点をぎゅっと詰め込んだかのようです。


僕がこのヴァンサン・ダンセールのワインを飲んだのは数年前のフランス食品振興会のブルゴーニュワイン試飲会。


その時の圧倒的な存在感にもの凄い衝撃を受けてたのを憶えています。引き締まった筋肉質のボディと、ギューッ目の詰まった密度、そして厚みは本当に驚異的!


その場で一緒に飲んだ他の一流生産者たちのワインがすべて、かすんで見えるほど凄味を持つワインでした。



1996年がファースト・ヴィンテージ。


ワイン造りをスタートさせてから僅かに2ヴィンテージ目の1997年がにはもう、ロバート・パーカー氏の雑誌「ワインアドヴォケイト」などで非常に高く評価され、注目され、生産量が少ないということもあり既に世界的にも非常に入手が困難なドメーヌとなっています。



今後、今まで以上に入手が難しくなる事が必至の『ヴァンサン・ダン
セール』!


しかも白の偉大なヴィンテージ2006年はチェックしていても損はないと思います!


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今回のロットは少し泡が強めです。

【*】★SALE★オーリオ・エクストラ・ヴェルジーネ・ディ・オリーヴァ パラディーソ・ディ・マンフレディ

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イル・パラディーソ・ディ・マンフレディのオリーヴオイル。
ブルネッロの畑のわきに植わるオリーヴの木から作られる極少量作られるオイル。7/31期限のためお値引き!お試しください。

アルネイズ・デザヤ[2017] カッシーナ・フォルナーチェ

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《1800ml》日置桜 特別純米酒 風趣強力 28BY

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クール・ド・レザン[2019] マルク・ペノ

2,673 円
ヴァン ド プリムールの様に気軽に且つ爽快な味わいと飲み心地を目指して造られたキュヴェ。

軽やかで春〜夏にかけて大活躍しそうな味わいです。