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ランキング

ビアンコ・フリッツァンテ・ラタトゥイユ[2019] ガッティ

澱も一緒にボトリングした、旨みとさわやかさの両方が詰まってる、この季節にピッタリな微発泡!

ヴィーノ・ロッソ[2018] ピアン・ディ・メタ・ヴェッキア

2018年は、トップキュヴェの【テッラデッラルーナ】を全量格下げしてうまれたのが、このヴィーノ・ロッソとトスカーナ・サンジョベーゼ。この価格ではありえない質の良い果実味にリピーター続出です!

ヴィアリーア[2020] イル・モルテッリート

収量が少ないモスカート・ジャッロを使用。一部を陰干し、その後に、通常のモストを加えて完全発酵させるという非常に手間のかかった製法。アロマティックで緻密、心地よい飲み心地も。

ゲヴュルツトラミネール・ビルドストゥックレ[2017] ジェラール・シュレール

ちょっとこなれてきたシュレールの上級キュヴェ。ゲヴュルツはやっぱり素晴らしい。キュヴェによってはやや揮発酸がありますが、旨みが勝ちます。

ランゲ・ロッソ[2018] G.D.ヴァイラ

地味に売れ続けているヴァイラ。クラシックなピエモンテ。

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クメティヤ・シュテッカー Kmetija Stekar

ヨーロッパの中央に位置し、イタリア、オーストリア、クロアチア、ハンガリーに囲まれたスロヴェニア共和国は、多様性に富んだ地形と複雑で長い歴史を持っています。
スロヴェニア北西プリモルスカのゴリシュカ・ブルダ地区、北にアルプス山脈、南にアドリア海を臨む小さな町ノヴァ・ゴリツァ村のほど近くにクメティヤ・シュテッカーはあります。


スラヴ系、ラテン系、ゲルマン系の民族と文化が入り交ざるこの町は、イタリアのフリウリ=ヴェネチア・ジューリア州と国境を接しており、フリウリの巨人ラディコンやグラヴナーが居を構えるオスラーヴィアまでわずか2キロほどしか離れていません。

ノヴァ・ゴリツァとは新しいゴリツァという意味です。歴史的にはイタリア領ゴリツァの一部でしたが、第二次世界大戦後にゴリツァの町の東側が旧ユーゴスラビアに割譲されたためスロヴェニアの帰属となりました。

当主ヤンコ・シュテッカーが生まれたのは戦後樹立した
ユーゴスラビア社会主義連邦共和国の時代になります。化学薬品が流入し、大量生産型のワイン造りに疑問を覚えていたヤンコは誰の真似でもない自然なワイン造りへと回帰していきます。

ヤンコは果樹園も所有しており桃、キウイ、プラムやナッツ、
オリーヴも人為的、化学的な介入することなく育てています。

ヤンコは果皮のフェノール類まで完璧に成熟させます。

ヤンコのワインは白ブドウを赤ワイン同様に果皮浸漬させています。
果皮浸漬の期間は決めておらず果皮が自然に沈殿するまで浸漬しています。ブドウの質が高いため、不必要な収斂性や歪なフェノールが味わいに反映されず、滑らかで純度の高いエキスを生むのです。


2014年、イギリスのDecanter誌初の試みとなるMWが選ぶオレンジ・ワインのブラインド・テイスティングで世界中に激震が走りました。

無名であったシュテッカーによる2007年のRebula Priloが
オレンジ・ワインのベスト24に選出され、ゼップ・ムスター、
ショブルック、グラヴナー、ラ・カステラーダといった定評のある造り手たちを凌駕する92点の最高得点を付けたことで、世界中から注目を集めています


輸入元資料より抜粋
13件の商品がございます。 新着順価格が安い順価格が高い順
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メルロー・イズボール[2007] クメティヤ・シュテッカー

8,415 円
[スロヴェニア/赤]

※参考画像となります

ブライダ・エルデーチャ[2011] クメティエ・シュテッカー

5,445 円
[スロヴェニア/赤]

※参考画像となります

レ・ピコ[2017] クメティヤ・シュテッカー

5,445 円
[スロヴェニア/白]

※参考画像となります

ヤンコット[2018] クメティヤ・シュテッカー

4,950 円
[スロヴェニア/白]

※参考画像となります

ピノ・ドラガ[2015] クメティヤ・シュテッカー

5,445 円
[スロヴェニア/白]

Pinot Draga ピノ・ドラガ   
葡萄:ピノ・グリージョ100%

※参考画像となります

マルヴァジーヤ[2018] クメティヤ・シュテッカー

5,445 円
[スロヴェニア/白]

※参考画像となります

ムラカ[2018] クメティヤ・シュテッカー

4,950 円
[スロヴェニア/白]

※参考画像となります

レブーラ・プリロ[2015] クメティヤ・シュテッカー

5,445 円
[スロヴェニア/白]
※参考画像となります

メルロー・イズボール[2008] クメティヤ・シュテッカー

6,930 円
[スロヴェニア/赤]
2008 Merlot メルロー100%
225リットルのオーク樽で36か月熟成

《200ml》シティーリエ・ア・シ[2004] クメティヤ・シュテッカー

6,930 円
[スロヴェニア/白・甘口]
2004 4 A Ši 200ml  シティーリエ ア・シ
葡萄:リボッラ・ジャッラ100%  

クイスコ[2013] クメティヤ・シュテッカー

4,950 円
[スロヴェニア/白]
2013 Kusisko クイスコ 
葡萄:シャルドネ100%  


ブライダ・エルデーチャ[2009] クメティエ・シュテッカー

4,455 円
[スロヴェニア/赤]
2009 Brajda Rdeče ブライダ エルデーチャ
葡萄:メルロー70%、カベルネ30% 
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ピックアップアイテム

トスカーナ・ビアンコ[2020] オットマーニ

2,475 円
トレッビアーノのボディ、マルヴァジアの香り。飲み心地の軽やかな(でも味のある)白ワインです!ほんとうにおすすめ!

【*】手作り焼肉のたれ(200g) 梶田商店

432 円
保存料・食品添加物無添加!梶田さんのお醤油を贅沢に使った焼肉のたれ!

スポンタニーティ 2 (330ml瓶) ブリュードッグ(オーバーワークス)

935 円
ベルギーのランビックビールと同様の製法でつくられたサワーエール。

【*】《750ml》EXバージン・オリーヴオイル[2020] ラ・ヴィラーナ

4,665 円
古木の在来品種カニーノ、レッチーノ、フラントイオのブレンドです。丁寧にコールドプレスで圧搾。たっぷり750ml!

イル・マイオーロ・エミリア・ロッソ[2004] イル・マイオーロ

3,465 円
本業の弁護士業が忙しすぎて売る暇がない~!そんな変わった理由でお得な価格でリリースするイル・マイオーロ。7年熟成の2004年最終在庫が入荷しました!

ヴィーノ・ロッソ ZERO 8[2017] マリーニ・ジェオルジェア

2,673 円
やわらかな果実とおだやかな酸。食事と一緒でも、ワイン単体でも。気持ちよい、リラックスできるワインです。

IGTウンブリア マルゴ・ロッソ 2nd [2018] カンティーナ・マルゴ

3,168 円
夫婦で別のワイナリーでそれぞれ醸造家をしているカルロ夫婦。お子さんの手がちょっと離れた2018年から大躍進(笑)!1年熟成させた”2nd”は破格の出来です!

アジネジナウ[2019] パーネヴィーノ

6,050 円
サルデーニャの鬼才パーネヴィーノ2019年!カンノナウ、カリニャーノ   サルデーニャ語で“ご近所さんのブドウ”意味するアジネジナウは、その名の通り近隣の農家が育てたカンノナウ&カリニャーノで造るワインです。

レッド&トニック[NV] ポッジョ・トレヴァッレ

3,850 円
トスカーナの上質な赤ワインにハーブのキナとオレンジのエッセンスをプラス。食前酒に!

シードル・ド・チュルゴヴィ[2019] シードルリー・デュ・ヴュルカン

2,871 円
非常に古い品種でつくられた辛口のシードル。