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ランキング

イ・パードリ[2005] ラ・ストッパ

ストッパらしい凝縮感があり素晴らしい味わい!カベルネで造られたストッパにも非常に似ていますが、より塊感があり、黒糖のような香ばしい雰囲気があります。

ヴィトフスカ・T[2012] ヴォドピーヴェッツ

2012年ヴィンテージのラインナップの中で、今現在、最も味わいが開き表現力がある気がします。

レ・ペルゴーレ・トルテ[2015] モンテヴェルティーネ

イタリアワイン界の超大御所!「モンテヴェルティーネ」 大成功を収めた2015年ヴィンテージです。

マルヴァジア・フリッザンテ・セッコ[2017] カミッロ・ドナーティ

ワイン内のわずかな残糖分とブドウに付いていた野生酵母を利用して壜内2次醗酵を行わせることで造られたフリッザンテ。さくさく飲めてあっという間にボトルが空いちゃいます。

ユドロ・バイエ Hudellot-Baillet

ユドロ・バイエ




リアルワインガイドでも高く評価され話題の作り手『ユドロ・バイエ』



気軽に楽しめるロゼ「フルール・ド・ララ」や、シャンボール村内のACブルゴーニュ区画の果実を70%使用したパストゥグランをはじめ、最新の4アイテムが入荷しております!



ブルゴーニュファンの皆様、この機会にぜひお試しになってみてください。




1981年の創業以降ずっとネゴシアンへの販売がほとんどだったこの ドメーヌが、本格的に自社ビン詰めを開始したのは1998年。フランス空 軍のメカニックだったドミニク・ル・グエンが娘婿としてドメーヌに参 画してからです。


醸造学校を修了した後、義父からワイン造りの実際を徹底的に仕込まれ ながら毎年試行錯誤を繰り返し、2004年に完全に独り立ちしました。


私たちは2001年ヴィンテージから彼と付き合っているのですが、彼は 毎年、ヴィンテージの特徴の差を明らかに上回るペースでワインの品質 を向上させてきました。


義父の代から10年以上リュット・レゾネ栽培を実践し続けている実質 ビオの古樹だらけの畑、ル・グエン自身のセンスと強い意志、上達した ワイン造りの腕がすべて一体となり、2004年ヴィンテージ以降、彼の ワインはひとつ突き抜けたように思われます。


いつもニコニコと笑顔を絶やさないドミニクですが、畑で彼と対峙 する時、ゾッとするほど真剣な「ヴィニュロンの顔」が表れます。


それは、畑仕事の重要性を示すものであることはもちろん、まだまだ 改善することが山ほどあるという、己への厳しさの表れでもあります。(輸入元資料より)


13件の商品がございます。 新着順価格が安い順価格が高い順
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ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ・ルージュ[2016] ユドロ・バイエ

4,503 円
[フランス/ブルゴーニュ・赤]

ピノ・ノワール

ブルゴーニュ・ブラン[2016] ユドロ・バイエ

3,855 円
[フランス/ブルゴーニュ・白]

シャルドネ100%

ブルゴーニュ・ルージュ[2016] ユドロ・バイエ

3,855 円
[フランス/ブルゴーニュ・赤]

ピノ・ノワール100% ※参考画像です

コトー・ブルギニョン・ルージュ[2016] ユドロ・バイエ

3,218 円
[フランス/ブルゴーニュ・赤]

ピノノワール50%、ガメイ50%

シャンボール・ミュジニー1級 レ・シャルム[2013] ユドロ・バイエ

10,195 円
[フランス/ブルゴーニュ][赤/ピノ・ノワール100%]

シャンボール・ミュジニー1級 レ・クラ[2013] ユドロ・バイエ

10,195 円
[フランス/ブルゴーニュ][赤/ピノ・ノワール100%]

シャンボール・ミュジニーV.V.[2013] ユドロ・バイエ

7,435 円
[フランス/ブルゴーニュ][赤/ピノ・ノワール100%]

シャンボール・ミュジニー1級 レ・シャルム[2012] ユドロ・バイエ

9,936 円
[フランス/ブルゴーニュ][赤/ピノ・ノワール100%]

ブルゴーニュ・ブラン キュヴェ・ファミーユ[2012] ユドロ・バイエ

5,529 円
[フランス/ブルゴーニュ・白]

ピノ・ブラン
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ピックアップアイテム

藪伊豆そば(250g) タイコウ

432 円
蕎麦のおいしさは「三たて」。
挽きたて、打ち立て、茹で立て。もちろん、生蕎麦にはかないません。が、乾麺にしては上出来のそば(笑) 
これからの時期にかかせません!

コエノビウム[2017] モナステーロ・ディ・ヴィトルキアーノ

2,235 円
この価格で、これだけのレベルの物ができるというのは本当に驚きです。

《3000ml》オーリオ・エクストラ・ヴェルジーネ・ディ・オリーヴァ タジャスカ[2017] テスタロンガ

13,770 円
卓越した品質のオリーヴ「タジャスカ」から作られた貴重なオリーヴオイル。
トスカーナの辛い、青い香りではなく、もう少し優しく熟した果実の味わいを感じ、野菜や魚によりそってくれます。

今なら通常価格より15%OFF!!

ピアン・デル・チャンポロ[2015] モンテヴェルティーネ

2,808 円
イタリアワイン界の超大御所「モンテヴェルティーネ」のベーシックワイン、ピアン・デル・チャンポロ。比較的樹齢の若い木から収穫された葡萄で造られ、若いうちから楽しめるワインです。

《720ml》 無添加りんごジュース 彩香  もりやま園

1,499 円
彩香の無添加りんごジュースです!
甘みと酸味のバランスが紅玉に近く、微かにあんずのような独特な香りがあり、鮮やかな赤ピンクの果皮の色。ジュースにしても色の発色が良く、とても美味しい品種です。

《400g》ポモドーロ・ディ・トラモンティ モンテ・ディ・グラツィア

831 円
本物のイタリア産トマト缶。
スーパーで売っているものよりは、はっきり言って高額です…でもトマトの濃さがあきらかに違う!!
これを使えば普段の料理が一味も二味も変わるかも?!

スィドロ・アイ・フィオーリ・ディ・サンブーコ[2018] エッゲル・フランツ

2,430 円
収穫したサンブーカの花を醗酵の段階で加えた、フレーバーを持った個性的なシードル。リンゴの甘い香りにアクセントとなるサンブーカの爽やかな香りをもった、シードルです。

《720ml》順子 純米酒ペティアン山田錦

1,944 円
プチプチとはじける心地よい泡にふんわりとお米のうまみが広がるやわらかい口当たり。リンゴや洋梨のようなフルーティーな香りが広がり、やさしい甘みと酸味がさわやかな、すっきりペティアンです。

クローズ・エルミタージュ エキノックス・サンスフル[2017] ドメーヌ・デ・リゼ

2,916 円
ラズベリーやアメリカンチェリーのコンフィチュールを思わせるふくよかな香り。ジューシーな果実、フレッシュな酸、滑らかなタンニンのバランスが非常に良い。軽やかさと華やかさを備えた躍動感ある味わいです!