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ランキング

AIRAVATA アイラーヴァタ(バルベーラ)[2016] フラテッリ・エレファンティーニ

フラテッリ・エレファンティーニが上陸!アイラーヴァタは繊細で、緻密な構造とパワフルさが共存したスタイルは偉大なバルベーラの風格です。アーティストAYUMI TAKAHASHIのラベルもとても素敵です。

IGTウンブリア マルゴ・フィエロ・ビアンコ[2022] カンティーナ・マルゴ

2022年はさらに洗練された味わい。サラっとした感覚で飲み心地よく、後味がすっきりしているので軽やかに感じます。 ミネラル感もありお野菜と相性がよく、いろいろなお食事にも良く合います。

イル・マイオーロ・エミリア・ロッソ[2006] イル・マイオーロ

ピアチェンツァの小さな造り手。長い熟成期間を経てはいますが、枯れたような要素はほとんどなく、しっかりと果実感を楽しめる、飲み心地よい味わいです。角のとれた円やかさと円熟した味わいをお楽しみ頂けます。 この2006年は、フレッシュさすら感じられるジューシーな果実味が特徴的です。

バルバレスコ・ヴィチェンツィアーナ[2020] ラ・リチェンツィアーナ

ラ・リチェンツィアーナの最新ヴィンテージが入荷。既にメチャクチャ美味しく、もちろん熟成のポテンシャルもひしひしと感じる極上のバルバレスコ!余韻の長さと繊細さ、複雑さはケタ違いです!

ブリュット・ナトゥーレ[2021] イル・ファルネート

オリとともに瓶内12カ月の熟成、ドサージュも行わないメトードクラッシコのスプマンテ。酸もしっかりありますが、そこに肉付けされた果実が非常に心地よいスプマンテです。

M・シャプティエ M.Chapoutier




エルミタージュ最高の生産者『シャプティエ』が誇る単一畑シリーズ「セレクション・パーセリエール」は毎年、ローヌだけに留まらず、フランスでもそのヴィンテージの「最上のワイン」の一つに数えられる程の評価得ています。


その中でも、非常に生産量の少ない、エルミタージュ・ブランはこのアペラシオンの中でも並ぶべきものが無い最上のものといわれています!


そのシャプティエのエルミタージュ・ブランの歴史の中でも、最上のワインの一つに数えられ、ロバート・パーカー氏が『100点満点』の評価をした2000年の『エルミタージュ ブラン ド・ロレ』、そして96~100点というほぼ満点の評価の『エルミタージュ ブラン ル・メア
ル』の1997年を特別価格で販売してしまいます!




エルミタージュの白は一般的には「ルーサンヌ」、そして「マルサンヌ」の2種類のブドウをブレンドして作られています。


しかしながら、シャプティエはその地域に最も適したブドウを100%し使用し、その力も完全に引き出すことが出来れば、その地で最も偉大なワインが出来るという「モノ・セパージュ」の哲学を持っており、この二つのエルミタージュはマルサンヌ100%で作られています。


ブドウはバイオ・ダイナミックスでの栽培、醸造もなるべく自然な形で行い、培養酵母は一切使用せず、全て天然酵母で発酵させると言うローヌでも、自然派の先駆的な生産者としても知られています。


このエルミタージュ・ブランは、南仏の力強い太陽を浴びて、完熟したブドウから造られたもの凄い凝縮感を感じさせる偉大なワイン!


トロッとした質感、力強さ、そして異常なまでの余韻の長さは、筆舌に尽くしがたいレベルです!


あまりの濃密な果実の力のため、新樽100%で熟成されていますが、 全く樽からのニュアンスが感じられないほど!


ホンの一部の最上の生産者が作るモンラッシェだけが比肩しうるフランス最高の白ワインとまで言われるシャプティエの『ロレ』、そして『メアル』!
一度は是非試していただきたいワインだと思います!
2件の商品がございます。 新着順価格が安い順価格が高い順
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エルミタージュ・ル・パヴィヨン[1996] シャプティエ

47,520 円
[フランス/コート・デュ・ローヌ/赤] 

単一畑に植えられた樹齢90~100年のシラーから生まれるワインです。紫がかった深いガーネットと、ラズベリー、ブラックベリー、クルミ、甘草、それにタールやスモーキーな香りを有したワインは、複雑かつパワフルなアタックで、口当たりはバランス良くビロードのようであり、フィニッシュは長く、そこに甘草、タバコ、ココアなどが感じられるそう。

シャトーヌフ・デュ・パプ・クロワ・ド・ボワ[2005] シャプティエ

22,440 円
[フランス/コート・デュ・ローヌ/赤] 

濃い赤色。黒系の果実やブラックベリー・ジャムが香り、口当たりは滑らかで温かみのあるタンニンが たっぷりと感じられるというグルナッシュ100%のワイン。
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ピックアップアイテム

アシディティ・ヴィーノ・ロザート・フリッザンテ[2022] カンティーナ・マルゴ

3,762 円
年を追う毎に驚くべきスピードで進化するカンティーナ・マルゴ。マルゴのフリッザンテの『ACDT』から新しくロザートがリリース!ロックバンド、AC/DC風のラベルが楽しい、飲み心地抜群のフリッザンテです。

キャンティ・クラシコ[2020] オットマーニ

3,267 円
オットマーニ・キャンティ・クラシコの最新ヴィンテージが入荷しました!キャンティ・クラシコの典型的な「キャンティ・クラシコ」らしさをお楽しみいただけます。

ヴォリア・ビアンコ・フリッツァンテ(NV) ポルタ・デル・ヴェント

2,475 円
すっきりとしたスパークリングワイング。レープフルーツのようなフレッシュで爽やかな微発泡ワインです。旨味もしっかりあるので食中酒としてもお楽しみいただけます。

アフロディート[2021] レ・ボワ・ペルデュ

3,762 円
フレッシュな果実味と複雑で凝縮した風味を併せ持ったバランスの良いワイン。しっかりとした味わいでありながら、主張が強過ぎない艶やかな味わいです。キノコや野菜を使った料理との相性が良く、たっぷりの野菜料理に猪や鹿、うずらや鴨などを添えて楽しんでいただきたいワインです。

レ・モーレ[2022] クアルティチェッロ

3,960 円
柚子、金柑、金木犀の華やかな香り。洋梨のような熟れた香りがあり、時間が経つと紅茶の香りも出てきて次々と香りが変化します。味わいもアタックから余韻まで、芳醇で隙間がありません。しっかりとマセラシオンした飲みごたえもある熟成も楽しみなヴィンテージとなってます。

【*】《750ml》 オーリオ エクストラヴェルジネ・ドリヴァ[2022] オットマーニ

4,374 円
トスカーナらしい青い香りがありながら、口当たりのまろやかなオーリオ。パンにサラダにフレッシュチーズにかけても!たっぷり750ml。

コスミック(NV) ドメーヌ・フィッシュバック

5,841 円
なんとグランクリュのリースリングから造ったワインを2018年、2019年、2020年とヴィンテージを継ぎ足しながら熟成をさせ、瓶詰め時も亜硫酸塩(酸化防止剤)無添加で仕上げたワインをリリース!若々しくフレッシュな果実味とほのかに感じられるシェリーのような熟成香が同居したユニークなバランスのワインに仕上がっています。

リースリング・ルッパーツベルグ[2021] ショヤマン

3,564 円
柑橘系の風味に、土地の個性であるミネラルのニュアンス。ほんのり心地よい苦みもあり、飲み続けやすい仕上がり。暑い季節しっかり冷やしてお楽しみください。