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VINAYAKI ヴィナヤキ(ボナルダ)[2016] フラテッリ・エレファンティーニ

アーティストAYUMI TAKAHASHIさんがラベルをデザイン「Fratelli Elefantini」!エレファントブラザーズのソウの印象的なラベルです。パワフルさと繊細さとどこか素朴さと優しさを感じさせる味わい。

ロッソ・カラブリア[2022] ア・ヴィータ

フラッグシップ的な存在位置になっていたチロの後継。ガリオッポでも飲みやすさを表現したロッソ・カラブリア。赤紫果実の印象と強めのタンニンや酸味が表現されているが、それがしっとりと馴染み、複雑な風味に変化する葡萄のエネルギーを感じます。

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ブルゴーニュ

125件の商品がございます。 新着順価格が安い順価格が高い順
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【11/21(木)以降のお届け】ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー[2024] ジョルジュ・デコンブ

4,840 円
【※お届けは11/21(木)以降となります】

[フランス/ブルゴーニュ/赤]

高い標高×雑草も生えないほどの痩せた土地×高樹齢、そして師匠はあのマルセル・ラピエール!
熟成にも耐えうる骨太な酒質のボージョレ・ヌーヴォーです!

故マルセル・ラピエールのボトリングをしていた時にワインを飲んで開眼。マルセルに頼み込み、学び、ワイン造りを開始する。モルゴンを本拠地にしており、全ての畑は高所にあり、樹齢も高い。よって収穫は他の造り手よりも極端に遅く、葡萄は複雑味を持ち、凝縮している。モルゴンだけでなく、ヌーヴォーに関しても圧倒的な濃厚さ、複雑性を持っています。

※画像は参考画像となります

【11/21(木)以降のお届け】ボージョレー・ヴァン・ド・プリムール[2024] クリストフ・パカレ

5,280 円
【※お届けは11/21(木)以降となります】

[フランス/ブルゴーニュ/赤]

クリストフ・パカレは自然派ワインの父と言われた、故マルセル・ラピエールの甥であり、かつあの著名なブルゴーニュ生産者フィリップ・パカレのいとこであり自然派ワイン界のサラブレット

今年はクリストフも今まで見た事のないほど、健全なぶどうの実がついています。病気の脅威もほとんどなく、このまま収穫まで好天が続くことを願うばかりです。ヌーボーらしい果実味溢れる味わいになると予想されます。

※画像は参考画像となります

【11/21(木)以降のお届け】ボジョレー・ヌーヴォー[2024] ラピエール・エ・シャヌデ

5,060 円
【※お届けは11/21(木)以降となります】

[フランス/ブルゴーニュ/赤]

素晴らしい畑「「カンボン」の果実のみを使用した贅沢なヌーヴォー!

偉大な父マルセルから受け継ぎ、変わらぬ品質を保ち世界中から高い人気を誇る、後継者マチュー率いるラピエールチーム! 
現在はマルセルの妻マリーが所有するカンボンの畑から収穫された果実のみを使用する、なんとも贅沢なヌーヴォーです!

*1本につき50円日本大震災関連および大雨災害にあわれた地域への寄付金となります

※画像は参考画像となります

レザン・ゴーロワ[2023] マルセル・ラピエール

4,290 円
[フランス/ブルゴーニュ・赤]

※参考画像となります

モルゴン・サン・スーフル[2022] マルセル・ラピエール

6,710 円
[フランス/ブルゴーニュ・赤]

※画像は参考画像です。

ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォー・ル・ポン・デュ ・ディアーブル・ヴィニフィエ・パー ジュンコ[2023] ドメーヌ・ジョヴェール

2,871 円
[フランス/ブルゴーニュ/赤]

新井順子が収穫から醸造まで携わった23年のヌーヴォーを船便で取り寄せました。明るいガーネット色、スパイシーな香りにプルーンやイチゴジャム、カシス、白胡椒のアロマを感じます。スパイシーな果実味に複雑な味わい、中程度のタンニンと柔らかいアフターのミディアムボディの逸品です。

※画像は参考画像となります

ペルナン・ヴェルジュレス プルミエ・クリュ レ・ヴェルジュレス[2020] ピエール・アンリ・ルージョ

11,000 円
[フランス/ブルゴーニュ/赤]

手収穫15~18日間100%全房発酵発酵期間中は毎日1度か2度のルモンタージュとピジャージュを行うフリーラン果汁とプレスした果汁をブレンドし樽詰めして熟成。

ジュヴレ・シャンベルタン アン・グラン・シャン[2020] ピエール・アンリ・ルージョ

17,600 円
[フランス/ブルゴーニュ/赤]

ジュヴレ・シャンベルタン村の中心よりやや下部に位置する畑。ジュヴレの中で石灰質扇状地の谷間において、現在樹齢50年のブドウ木は低収量も手伝って凝縮したブドウをもたらす。

ジュヴレ・シャンベルタン アン・ルニアール[2020] ピエール・アンリ・ルージョ

15,400 円
[フランス/ブルゴーニュ/赤]

ジュブレ・シャンベルタン村の南部に位置する畑。現在樹齢35年で完璧なバランスがとれたブドウがとれ、うまみが強く、エレガントなワインにはエネルギーが満ち溢れる。


ボーヌ・プルミエ・クリュ レ・テュヴィラン[2021] ドメーヌ・デ・クロワ

18,700 円
[フランス/ブルゴーニュ/赤]

同じ斜面の上方に1級畑のペルテュイゾがあり、テュヴィランはこの最初の1級畑となる、比較的低地でなだらかな斜面の畑。

ボーヌ・プルミエ・クリュ ペルテュイゾ[2021] ドメーヌ・デ・クロワ

20,350 円
[フランス/ブルゴーニュ/赤]

排水溝を意味する区画名だが、斜面の下の方の区画というわけではなく、緩やかな斜面の中腹にある。同じ斜面の下方には1級畑のテュヴィランがある。

ボーヌ・プルミエ・クリュ レ・サン・ヴィーニュ[2021] ドメーヌ・デ・クロワ

14,850 円
[フランス/ブルゴーニュ/赤]

砂利や小石が多く、とても水はけのよい畑であるという性質上、他よりもやや早期熟成するエリア。どのヴィンテージを飲んでも優しさ、繊細な味わいを基調とするキュヴェ。強さを感じるようなものではなく、まろやかさと包み込むような優しさが特徴の畑。同じ斜面の上方には1級畑のレ・ブレッサンドがある。

ボーヌ・ルージュ[2021] ドメーヌ・デ・クロワ

10,560 円
[フランス/ブルゴーニュ/赤]

開放桶で2週間マセレーション。木樽(古樽その内約5%新樽使用)で12ヵ月間熟成後、タンクで6ヵ月間の熟成

プイィ・ロシェ プルミエ レゼルヴ[2021] セリーヌ・エ・ローラン・トリポス

5,742 円
[フランス/ブルゴーニュ/白]

クリアなグリーンイエロー色、カリンや黄色リンゴ、トマトやミント、ラベンダー、柚子ジャムのアロマ、果実味としっかりしたエキス感、ミディアムな味わいでやや高めの酸味、柑橘香がアフターを彩ります。

ブルゴーニュ・アリゴテ・リモーヌ[2022] セリーヌ・エ・ローラン・トリポス

4,455 円
[フランス/ブルゴーニュ/白]

グリーンイエロー色、グレープフルーツやライム、、青ピーマンやディルの香り、ドライで摘みたてリンゴの酸味にジューシーな果実味とやや高めの酸味、しっかりとした旨味が飲み飽きしない逸品です。
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ピックアップアイテム

ニッツァ “ライマン”[2019] ライオーロ・レジニン

4,752 円
ライオーロ・レジニンのトップキュヴェ。飲み心地の軽やかさが信条のレジニンですが、このライマンに関してかはかなりの凝縮感!エキス分の詰まった凄みを感じさせる特別なワインに仕上がっています。

Freistil (フレイスティル)[2022] トーマス・ニーデルマイヤー

4,455 円
ニーデルマイヤーの中でも一番人気のペットナット。2022年は2021年よりドライな仕上がり。綺麗な余韻で今まで以上に焦点が合い飲み心地抜群!!

【*】天然醸造丸大豆醤油 巽(こいくち) 300ml 梶田商店

907 円
濃口醤油は食欲をそそる芳醇な香りがあり、特に旨味が強く、旨味がよく伸びます。かけ醤油はもちろん、煮物・焼物など万能醤油として幅広くお使いいただけます。焼き物、炒め物など熱を入れる調理により風味が一層増します。

ル・タブー[2022] カーヴデクラ

3,960 円
2016年から北海道・余市町で葡萄づくりをスタート。渋みが少なく飲みやすい品種ですがアフターの物足りなさがあるのでオークチップを使いメリハリを付けました。厳しく選果したおかけで果実感は強く全体的にバランスの良いワインになってます。

メヌトゥ・サロン・ルージュ[2019] フィリップ・ジルベール

4,400 円
エレガントなピノ・ノワール。肉のグリルや煮込み、脂身の多い魚、シャルキュトリー、赤や黒のフルーツ、チョコレートなど、さまざまな料理と合わせることができます。果実味のたっぷりしたスパイシーさがあります。

キュヴェ・クルト(NV) デニス・ヴォルフ

4,554 円
多種類のブドウを使用しているにもかかわらず、単一品種と言われても納得してしまいそうになる統合感は見事。それぞれのレイヤーが見事に重なり合い、抜群の飲み心地の良さ。硬質感もあり、まさに秋のシンフォニーといった感じです。

《1000ml》アヴァ[2021] フラヴィア

3,564 円
フレッシュで、ピュアで、新しい時代の息吹を感じるナチュラルワイン。お手頃価格でしかもリッターボトル。青リンゴや梨、エキゾチックフルーツ、白い花やハーブなどの心地良い香り、フルーティで心地良いフィニッシュには塩味やミネラル、ハーブのニュアンスを伴った旨味と微かな苦みが広がります。

レイジー・ワインメーカー ソーヴィニヨン・ブラン[2023]  クォーサーワインズ

2,475 円
ドライなピーチとオレンジ・ピールのアロマ。フレッシュな酸味
と心地よい渋みがあります。

オンブラ・ディ・ローザ[2022] ポデーレ・ルイーザ

3,168 円
十分な色素とタンニンをもった2022のロザート。フレッシュで心地よいタンニンとうまみ、フェノールの成熟を明確に感じる素晴らしい味わい。単なる軽やか・スムーズではない旨みと
飲み応えを兼ね備えた素晴らしいロザート。

【*】《750ml》 オーリオ エクストラヴェルジネ・ドリヴァ[2023] オットマーニ

5,151 円
オットマーニのオーリオが入荷!トスカーナらしい青い香りがありながら、口当たりのまろやかなオーリオ。たっぷり750ml。