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ランキング

ル・ブラン・ド・シェーヴル[2022] クロ・デュ・テュエ・ブッフ

ワイナリー設立当初から、ピュズラ兄弟が力を入れる、ロワールの地品種ムニュ・ピノ。酸が高いがしっとりとした濃厚なテクスチャーで、果実味や花の香りは控えめで、ミネラルたっぷり。

IGTウンブリア マルゴ・フィエロ・ビアンコ[2022] カンティーナ・マルゴ

2022年はさらに洗練された味わい。サラっとした感覚で飲み心地よく、後味がすっきりしているので軽やかに感じます。 ミネラル感もありお野菜と相性がよく、いろいろなお食事にも良く合います。

リーパ・ディ・ソープラヴェント(2022) ヴィットーリオ・グラツィアーノ

とてもクリーンで柔らかな味わいを感じるヴィンテージ。完熟を感じる素晴らしい果実香と、エレガントさ。 飲み心地の良さは素晴らしいの一言!

VINAYAKI ヴィナヤキ(ボナルダ)[2016] フラテッリ・エレファンティーニ

フラテッリ・エレファンティーニが上陸!アイラーヴァタは繊細で、緻密な構造とパワフルさが共存したスタイルは偉大なバルベーラの風格です。アーティストAYUMI TAKAHASHIのラベルもとても素敵です。

《500ml》パッシート・モンテ・ソーリオ[2016] ラ・ビアンカーラ

陰干したブドウで作られる甘口。ビアンカーラのパッシート。今回の2016年は間違いなく殿堂入りするヴィンテージとなりそうです。甘いワインとしては異常なまでの飲み心地の軽さを備えています。

ホーム > 産地で探す > スペイン > エセンシア・ルラル Esencia Rural

エセンシア・ルラル Esencia Rural

《スペインワインが来る!》と言われていますが、いつも流行に上手に乗れない(葡萄酒蔵ゆはらは「乗らない」のではなく、いつもうまく「乗れてないのです」・・・)当店。
きっかけがなくズルズルと月日が過ぎておりました。


そんな中、いつもおいしいワインをご紹介してくださる輸入元ラシーヌさん新着ワインの案内の中に、とてもお値打ちな「箱ワイン(バックインボックス)」が・・・。

「ちょっと試しに」という感じで一ケースづつ仕入れてみました。

そんな中に登場した「3リットルの箱ワイン」。
日々、ワインを開け続けている僕。
試飲の膨大なウエイティングリストがあり、この3リットルのワイン(赤白合計6リットル)を飲みきる自信はない・・・。

というわけで、仲良しのワインバーのオーナーに買ってもらって、そのうえ飲ませてもらったのですが、これがビックリするほどちゃんと美味しい・・・。

3000mlで、税込3,000円強・・・。
という事はボトル換算で、750円ちょっと・・・。

「いや~、このワイン、コストパフォーマンス高いね~♪」的な上から目線の批評家的な感じでは無く、普通に美味しく、普段の家飲みには十分以上の味わい!

そして低価格ワインにありがちな体への負担の無さには驚いて頂けると思います!


作り手は『エセンシア・ルラル』。
スペイン中央部、ラマンチャに49ヘクタールを所有するワイナリー。
ブドウ畑はすべて自社畑で、すべての畑でビオディナミを実践している作り手。

今回の「箱ワイン」はスペインを代表する品種、白の「アイレン」と黒の「テンプラニーリョ」の2種類。

アイレンはスペインのブドウ栽培面積でも最大の面積を誇り、世界レベルでみても最大の栽培面積を誇る白ブドウ品種!

センシベル(テンプラニーリョ)とブレンドされ、軽い赤ワインに仕上げられたりもするそう。

このワイン、なかなかに侮れない、凝縮感もしっかりあり中々にポテンシャルが高い!ちょっと高めの温度の方が実力を発揮すると思います。

そして素晴らしい「テンプラニーリョ」、スペインを代表する黒ブドウから造られるこのワインは素晴らしい飲み心地です・・・。

ワインはすべて、野生酵母で発酵させられ、SO2の添加も僅か。

もちろん、驚くほどの個性を持っている、というレベルのワインでは有りませんが、この内容でこの価格なのか・・・、と十分に驚いて頂けると思います。



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【ドメーヌについて】
ドメーヌ創業年: 2002年
ドメーヌ解説:何世代にも渡りブドウの栽培やワインの醸造を行い、地元のマーケット向けにブレンド・ワインを造ってきた。1994年より輸出用にワインを造り始め、2002年にはマーケットにおいて独自性とブランドを打ち出すため、エセンシア・ルラルという会社を設立した。

醸造責任者ラファエル・ルセンドは醸造学と化学を専攻し、栽培責任者のフリアン・ルイスは代々続く伝統的な栽培法を実践しながら、生態系に配慮したビオディナミや自然農法を、複数の場所にて学ぶ。人の手を極力加えない農法でワインや農作物を造り出すことを大切にしている。

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3件の商品がございます。 新着順価格が安い順価格が高い順
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パンパネオ・アンセストラル・アイレン・ナチュラル・ワイン[2021] エセンシア・ルラル

2,475 円
[スペイン/ラ・マンチャ/白泡]

※参考画像となります

パンパネオ・テンプラニーリョ・エコ[2021] エセンシア・ルラル

1,980 円
[スペイン/ラ・マンチャ/赤]

※画像は参考画像です

マランドロ・ガルナッチャ[2016] エセンシア・ルラル

3,168 円
[スペイン/ラ・マンチャ/赤]

畑の中に埋められた甕で6~9カ月間、瓶詰めまでマセレーション。
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ピックアップアイテム

コッリ・トルトネージ・ドルチェット ”イル・ブリッコ・デッレ・ストレーゲ”[2022] ラ・モレッラ

3,069 円
ロマと風味を維持するために濾過や清澄をせずに瓶詰め。古典的な手法で作られた、素晴らしいドルチェット。しっとりとした質感と旨味を持った口当たりの柔らかさが特徴。

Freistil (フレイスティル)[2022] トーマス・ニーデルマイヤー

4,455 円
ニーデルマイヤーの中でも一番人気のペットナット。2022年は2021年よりドライな仕上がり。綺麗な余韻で今まで以上に焦点が合い飲み心地抜群!!

【*】天然醸造丸大豆醤油 巽(うすくち) 720ml 梶田商店

1,555 円
淡口は春夏秋冬の四季を感じ、約一年発酵・熟成させた諸味から造り上げた天然醸造醤油です。すっきりとした中にもしっかりとお醤油の味わいを感じられる一品です。かけ醤油・煮物・焼物・汁物など、素材の持ち味を引き立たせるお醤油として最適です。

シードル[2022] トーマス・ニーデルマイヤー

2,673 円
ゴクゴク飲みすすめちゃう美味さのシードル。
トーマス・ニーデルマイヤーの畑の一角にもリンゴが植わっており、そのリンゴから自家消費用に作っている「シードル」を分けて頂きました。生産量極僅かなので入荷量も少量となっております!

メヌトゥ・サロン・ルージュ[2019] フィリップ・ジルベール

4,400 円
エレガントなピノ・ノワール。肉のグリルや煮込み、脂身の多い魚、シャルキュトリー、赤や黒のフルーツ、チョコレートなど、さまざまな料理と合わせることができます。果実味のたっぷりしたスパイシーさがあります。

ピノ・プル・プールス[2021] リタ・ウント・ルドルフ・トロッセン

3,960 円
上質なモーゼルのリースリング辛口。柔らかくたっぷりと感じられる果実と華やかな白い花のニュアンス。まろやかながら冷涼な酸がしっかりと乗りとてもバランスの良い仕上がりです!ちょっと冷やして暑くなる季節におすすめ。

《1000ml》アヴァ[2021] フラヴィア

3,564 円
フレッシュで、ピュアで、新しい時代の息吹を感じるナチュラルワイン。お手頃価格でしかもリッターボトル。青リンゴや梨、エキゾチックフルーツ、白い花やハーブなどの心地良い香り、フルーティで心地良いフィニッシュには塩味やミネラル、ハーブのニュアンスを伴った旨味と微かな苦みが広がります。

レイジー・ワインメーカー カベルネ・ソーヴィニヨン2021  クォーサーワインズ

2,376 円
クリコ・ヴァレーでオーガニック栽培している単一畑の自根のカベルネ・ソーヴィニョン。深みのある濃い紫色で、熟した赤い果実、グリーンペッパーなどのハーブ系のアロマ。フレッシュでフルーティ、ラズベリー、甘草、ダークチョコレートのフレーバーがあります。少し冷やしても美味しく召し上がれます。

ル・ジュ・ブリフィアン[2022] ドメーヌ・ジュリアン・プレヴェル

3,564 円
ロワールのキュートなロゼペティアン。やや濁りのあるサーモンピンク、さくらんぼやクランベリー、赤色リンゴのアロマ、さくらんぼの甘み、ジューシーで甘い果実感が心地よく続く綺麗でバランス良い仕上がりです。

【*】本枯節と真昆布の白だし 400ml タイコウ

3,100 円
かつお節屋が納得する白だし!タイコウの本枯節に、大阪の老舗昆布問屋『こんぶ土居』の2年栽培の白口浜真昆布をふんだんに使用し、日本で最も贅沢な白だしが完成しました。こちら1本で、日本料理のお椀が完成するように仕上げております。