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ホーム > タイプ別に探す > ロゼワイン > おじさん・ロゼ[2022] おじさん(KINDELI x KAZUWINE)

商品詳細

アレックス・クレイグヘッド(Alex Craighead)
オーストラリア シドニー生まれ。ニュージーランドのリンカーン大学で地質学とワイン醸造学を学び、その後世界各地のワイナリーを転々としながら研鑽を重ねる。2014 年より「DON」「KINDELI」のブランド名で、全世界を対象にワインを輸出。日本のワイナリーへのコンサルティング業務にも取り組んでいる。

藤巻一臣(Kazuomi Fujimaki)
神奈川県生まれ。イタリア料理店グループのゼネラルマネージャーを経て、ワイン醸造家へ転身。山形県南陽市にワイナリーを設立し、ぶどうが持つ本来の力を最大限に活かしたワイン造りを行った。現在、独立して新ブランド「KAZU WINE」を設立。
世界各地で製造したワインを日本へ逆輸入し、リリースを行っている。

おじさん・ロゼ[2022] おじさん(KINDELI x KAZUWINE)
03011261221
4,488 円
獲得ポイント:   40 pt
個数
在庫  残りあと 1
種別:ロゼワイン(アルコール分 12%)
品種:メルロー 90%、ピノ・グリ&ゲヴェルツトラミネール 10%
醸造:メルローは古樽で1晩発酵し、ピノ・グリとゲヴェルツトラミネールは1週間のスキンコンタクト発酵。一
緒に澱引きし、それぞれステンレスタンクで熟成。

OJISAN は、ニュージーランド「KINDELI」のアレックス・クレイグ
ヘッドと「KAZU WINE」の藤巻一臣による新ブランドです。
アレックスと藤巻の出会いは、2016 年に遡ります。

当時、50 代に差し掛かった年齢で醸造家を志し、ニュージーランドへ研修に訪れた藤巻をアレックスは「OJISAN」と呼んで迎い入れ、2人の交流の証として最初のコラボレーションワインが 2017 年に発売されました。
その後、アレックスも 40 代に突入。「俺も OJISAN になっちまったから、記念にまたワインを一緒に造ろうぜ!」との提案から、この新ブランドが立ち上がった次第です。

OJISAN は、ピュアでストレートな味わいをなによりも大事にしています。KINDELI や KAZU WINE のように複雑で個性的なアプローチとは対象的に、カジュアルに楽しめる飲みやすさを追求しました。
いつもより手をかけた週末の食卓のお食事と一緒に、このワインを開けてほしいと思っています。



商品名OJISAN ROSÉ 2022/OJISAN
容量
750ml
国/地域ニュージーランド / ネルソン
タイプロゼ
ブドウ
品種
メルロー 90%、ピノ・グリ&ゲヴェルツトラミネール 10%


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