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ランキング

バルベーラ・ダスティ ヴィーニャ・デル・ノーチェ[2007] トリンケーロ

わかりやすく凝縮した果実味があり、超凝縮したエキス分。 強いミネラル感と、驚くほどの複雑で長い余韻は圧倒的です!!

オットチェント・ビエーリ[2015] クライ・ビエーレ・ゼミエ

ほどよい香り高さとミネラルを感じる余韻。タイトな構造をもった素晴らしいワイン。 2007年のヴォドピヴェッツにも通ずる雰囲気もあるように思えます。

《500ml》 ピパ 3/4 - 2°プレ・ブリティッシュ[2012] バダルッコ

マルコ・デ・バルトリとはまた少し趣が異なりますが、本当に魅力的で偉大なマルサーラ。

プイイ・フュイッセC.C.[2016] ギュファン・エナン 

白ワインの天才醸造家とも評される名手。上質な酸にミネラル、旨味もたっぷり。質感も素晴らしく、うっとりしてしまいます。

ソルガズム[2016] ラ・ソルガ

身体に染み入るような飲み心地は最高です。 例年より爽やかな仕上がりで余韻もすっきり。

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ヴィッラベッリーニ Villabellini



《唯一無二のヴァルポリチェッラ》


僕のヴァルポリチェッラランキング、《圧倒的に一位》の『ヴァルポリチェッラ・ターゾ』。

なんと2012年が最後となってしまう事となりました・・・。

オーナーのチェチーリア氏のお子さんたちがワイナリーに興味が無いという事と自身の年齢を考え、ワイナリーを手放すこととなりました。

今年のブドウからは次のオーナーが仕込むのだそうです。

2013年、2014年はチェチーリア氏はブドウの出来に納得がいかず『ヴァルポリチェッラ・ターゾ』は仕込まれておりません。
現行の2010年。熟成中の2011年、2012年が最後となるそうです。

と、思っていたら出てきました「バックヴィンテージ」!(四次元セラー!!)


なんと先日、完売となった(と思っていた)2009年のほかに何と『ターゾ2008年』も入荷いたしました!!

この「ヴァルポリチェッラ・ターゾ」は僕にとっても非常に思い出深いワイン。

はじめて2004年が日本に入ってきて、ヴィナイオータのセラーで太田さんと二人でこのターゾを飲のだときのことをはっきり覚えています。

最初飲んだ時には、もちろん良い雰囲気を感じたのですが、非常に内向的。

そしてまだワインを作り始めたばかりということもあり、新しい樽のニュアンスも強めで、正直な所「難しいワインだな~」と感じていました。

しかし、半年ほどたってから「ヴァルポリチェッラ・ターゾ2004」を久しぶりに抜栓、改めて飲んでみるとその味わいの深みに圧倒されてしまいました・・・。

2012年にはヴィッラ・ベリーニのカンティーナにも伺いましたが、素晴らしい環境。ブドウ畑と共にサクランボなどその他のフルーツや花が混在する美しい畑。

そしてその背後にそびえる、自宅兼カンティーナ「ヴィッラ・ベリーニ」がまるでお城のようにそびえ、物語の世界に迷い込んでしまったような場所でした。

「ヴァルポリチェッラ・ターゾ」は例えばマッサヴェッキアのように、物凄いわかりやすいタイプの美味しさのワインとはまた異なります。

パーっとした美味しさと言うよりは内省的な味わいですが、深みと複雑さは全盛期のクインタレッリにも引けを取らない圧倒的な物!

今回、ご紹介できるバックヴィンテージは極少量となります!!


是非お早めにどうぞ!
5件の商品がございます。 新着順価格が安い順価格が高い順
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《500ml》レチョート・デッラ・ヴァルポリチェッラ[2006] ヴィッラベッリーニ

6,048 円
[イタリア/ヴェネト/赤甘口]

陰干ししたブドウで造られる極めて少量生産のレチョート

《500ml》レチョート・デッラ・ヴァルポリチェッラ[2011] ヴィッラベッリーニ

6,426 円
[イタリア/ヴェネト/赤甘口]

陰干ししたブドウで造られる極めて少量生産のレチョート
5件の商品がございます。 新着順価格が安い順価格が高い順

ピックアップアイテム

藪伊豆そば(250g) タイコウ

432 円
蕎麦のおいしさは「三たて」。
挽きたて、打ち立て、茹で立て。もちろん、生蕎麦にはかないません。が、乾麺にしては上出来のそば(笑) 
これからの時期にかかせません!

プラルアール[2015] イル・チェンソ

3,402 円
カタラットを2週間以上皮ごと醸したワイン。アルバニア南部で話されている方言で“黄金色の”の意味。色濃い目の白です!

ピアン・デル・チャンポロ[2015] モンテヴェルティーネ

2,808 円
イタリアワイン界の超大御所「モンテヴェルティーネ」のベーシックワイン、ピアン・デル・チャンポロ。比較的樹齢の若い木から収穫された葡萄で造られ、若いうちから楽しめるワインです。

《720ml》 無添加りんごジュース 彩香  もりやま園

1,499 円
彩香の無添加りんごジュースです!
甘みと酸味のバランスが紅玉に近く、微かにあんずのような独特な香りがあり、鮮やかな赤ピンクの果皮の色。ジュースにしても色の発色が良く、とても美味しい品種です。

《400g》ポモドーロ・ディ・トラモンティ モンテ・ディ・グラツィア

831 円
本物のイタリア産トマト缶。
スーパーで売っているものよりは、はっきり言って高額です…でもトマトの濃さがあきらかに違う!!
これを使えば普段の料理が一味も二味も変わるかも?!

スィドロ・アイ・フィオーリ・ディ・サンブーコ[2018] エッゲル・フランツ

2,430 円
収穫したサンブーカの花を醗酵の段階で加えた、フレーバーを持った個性的なシードル。リンゴの甘い香りにアクセントとなるサンブーカの爽やかな香りをもった、シードルです。飲み心地軽やか暑いときにピッタリ!

《720ml》順子 純米酒ペティアン山田錦

1,944 円
プチプチとはじける心地よい泡にふんわりとお米のうまみが広がるやわらかい口当たり。リンゴや洋梨のようなフルーティーな香りが広がり、やさしい甘みと酸味がさわやかな、すっきりペティアンです。

クローズ・エルミタージュ エキノックス・サンスフル[2017] ドメーヌ・デ・リゼ

2,916 円
ラズベリーやアメリカンチェリーのコンフィチュールを思わせるふくよかな香り。ジューシーな果実、フレッシュな酸、滑らかなタンニンのバランスが非常に良い。軽やかさと華やかさを備えた躍動感ある味わいです!