アイテム検索
-
- 日本
- フランス
-
イタリア
- ヴァッレ・ダオスタ
- ピエモンテ
- リグーリア
- トレンティーノ・アルト・アディジェ
- フリウリ/ヴェネツィア・ジューリア
- ヴェネト
- ロンバルディア
-
エミリア・ロマーニャ
- ディスティーナ Distina
- モンテパスコーロ Montepascolo
- フラテッリ・エレファンティーニ Fratelli Elefanntini
- リオ・ロッカ Rio Rocca
- フィラロール Filarole
- コイ・ディ・フラヴィオ・レスターニ KOI di Flavio Restani
- クロチッツィア Crocizia
- ノエリア・リッチ Noelia Ricci
- エリオーリ Erioli
- フェッレッティ・ヴィーニ Ferretti Vini
- アンドレア・チェルヴィーニ Andrea Cervini
- イル・マイオーロ Il Maiolo
- クローチ Croci
- アル・ディ・ラ・デル・フィウーメ Al di là del Fiume
- イル・ファルネート il Farneto
- チンクエ・カンピ Cinque Campi
- クアルティチェッロ Quarticello
- ヴィットーリオ・グラツィアーノ Vittorio Graziano
- ディナーヴォロ Dinavolo
- イル・ヴェイ Il Vei
- カ・デ・ノーチ Ca de Noci
- ソレンギ・ガエターノ Gaetano Solenghi
- アルベルト・アングイッソラ Alberto Anguissola
- ラ・ストッパ La Stoppa
- ラ・コリーナ La Collina
- カミッロ・ドナーティ Camillo Donati
- トスカーナ
- マルケ
- ラツィオ
- ウンブリア
- アブルッツォ
- カンパーニャ
- プーリア
- カラブリア
- シチリア
- サルデーニャ
- スロヴェニア
- スペイン
- ポルトガル
- オーストリー
- ドイツ
- オーストラリア
- ニュージーランド
- チリ・アルゼンチン
- アフリカ
- その他の国
-
-
-
-
ログイン
ショッピングカート
商品数：0点
合計：0 円
お買い物の前に
ランキング
![VINAYAKI ヴィナヤキ(ボナルダ)[2016] フラテッリ・エレファンティーニ](http://wine-yuhara.com//resize_c.php?image=05271626_6471b0b08d74c.jpg&width=120&height=100)
VINAYAKI ヴィナヤキ(ボナルダ)[2016] フラテッリ・エレファンティーニ
アーティストAYUMI TAKAHASHIさんがラベルをデザイン「Fratelli Elefantini」!エレファントブラザーズのソウの印象的なラベルです。パワフルさと繊細さとどこか素朴さと優しさを感じさせる味わい。
![ロッソ・カラブリア[2022] ア・ヴィータ](http://wine-yuhara.com//resize_c.php?image=08051128_66b038ba21217.jpg&width=120&height=100)
ロッソ・カラブリア[2022] ア・ヴィータ
フラッグシップ的な存在位置になっていたチロの後継。ガリオッポでも飲みやすさを表現したロッソ・カラブリア。赤紫果実の印象と強めのタンニンや酸味が表現されているが、それがしっとりと馴染み、複雑な風味に変化する葡萄のエネルギーを感じます。
![IGTウンブリア マルゴ・フィエロ・ビアンコ 2nd [2022] カンティーナ・マルゴ](http://wine-yuhara.com//resize_c.php?image=10171333_6710939b2c4f9.jpg&width=120&height=100)
IGTウンブリア マルゴ・フィエロ・ビアンコ 2nd [2022] カンティーナ・マルゴ
カンティーナ・マルゴの白が入荷!2022年の一部を一年長く、熟成してから瓶詰めリリース!しっとりと落ち着いた美味しさで、スケール感も大きく感じるワイン。今までの、するする飲めるワインというよりは、より大柄で複雑さがあり、大人な雰囲気になっています。
![ソーヴィニヨン・フリッザンテ[2022] カミッロ・ドナーティ](/upload/save_image/05091432_663c5fded98cb.jpg)
| ソーヴィニヨン・フリッザンテ[2022] カミッロ・ドナーティ |
| 01080009222 |
| 3,465 円 |
| 発送日目安: 3～4日後 |
| 獲得ポイント: 31 pt |
関連カテゴリ
タイプ別に探す > 白ワイン産地で探す > イタリア > エミリア・ロマーニャ > カミッロ・ドナーティ Camillo Donati
タイプ別に探す > スパークリングワイン > イタリア
ソーヴィニョンという名前はフランス語の「Sauvageソヴァージュ(野性的な)」に由来していて、片親がサヴァニャンである可能性があり、フランスのロワール地方を起源とする説が有力。パルマ周辺でも何世紀も前から個人レベルでは植えられてきたが、それを集中的に栽培しパルマの丘のソーヴィニョンのワインを生産することを決めたのはブリアン伯爵であった。1800年代にフランスからブドウを輸入、フェリノ城を中心とした広大な敷地にソーヴィニョンを植え栽培を始めた。ブリアン伯爵の直感は正しく、パルマの気候と土壌との組み合わせは理想的で高品質なワインが生み出されることとなった。
辛口に仕上げたソーヴィニョンのワインに、濾過を行って醗酵を一時的に止めた甘口のマルヴァジーアを数%合わせ瓶内で二次醗酵を行う。ソーヴィニョンはランギラーノの気候と大地に順応し、彼が栽培する白ブドウの中でも、最もリッチで圧倒的なボリューム感を持ったワインとなる。「ソーヴィニョンは熟成させて飲んでも素晴らしく美味しいよ!」とカミッロ談。
(輸入元資料より)
辛口に仕上げたソーヴィニョンのワインに、濾過を行って醗酵を一時的に止めた甘口のマルヴァジーアを数%合わせ瓶内で二次醗酵を行う。ソーヴィニョンはランギラーノの気候と大地に順応し、彼が栽培する白ブドウの中でも、最もリッチで圧倒的なボリューム感を持ったワインとなる。「ソーヴィニョンは熟成させて飲んでも素晴らしく美味しいよ!」とカミッロ談。
(輸入元資料より)
| 商品名 | Sauvignon Frizzante / Camillo Donati |
|---|---|
| 容量 | 750ml |
| 国/地域 | イタリア/エミリア・ロマーニャ |
| タイプ | 白微泡・辛口 |
| ブドウ品種 | ソーヴィニヨン |
この商品に対するお客様の声
この商品に対するトラックバック
この商品へのトラックバック先URL
ピックアップアイテム
![ニッツァ “ライマン”[2019] ライオーロ・レジニン](http://wine-yuhara.com/resize_c.php?image=08061446_66b1b89c41f0e.jpg&width=120&height=100)
ニッツァ “ライマン”[2019] ライオーロ・レジニン
4,752
円
ライオーロ・レジニンのトップキュヴェ。飲み心地の軽やかさが信条のレジニンですが、このライマンに関してかはかなりの凝縮感!エキス分の詰まった凄みを感じさせる特別なワインに仕上がっています。
![Freistil (フレイスティル)[2022] トーマス・ニーデルマイヤー](http://wine-yuhara.com/resize_c.php?image=03181431_65f7d1b63945e.jpg&width=120&height=100)
Freistil (フレイスティル)[2022] トーマス・ニーデルマイヤー
4,455
円
ニーデルマイヤーの中でも一番人気のペットナット。2022年は2021年よりドライな仕上がり。綺麗な余韻で今まで以上に焦点が合い飲み心地抜群!!
【*】天然醸造丸大豆醤油 巽(こいくち) 300ml 梶田商店
907
円
濃口醤油は食欲をそそる芳醇な香りがあり、特に旨味が強く、旨味がよく伸びます。かけ醤油はもちろん、煮物・焼物など万能醤油として幅広くお使いいただけます。焼き物、炒め物など熱を入れる調理により風味が一層増します。
![ル・タブー[2022] カーヴデクラ](http://wine-yuhara.com/resize_c.php?image=07241624_66a0ac332d020.jpg&width=120&height=100)
ル・タブー[2022] カーヴデクラ
3,960
円
2016年から北海道・余市町で葡萄づくりをスタート。渋みが少なく飲みやすい品種ですがアフターの物足りなさがあるのでオークチップを使いメリハリを付けました。厳しく選果したおかけで果実感は強く全体的にバランスの良いワインになってます。
![メヌトゥ・サロン・ルージュ[2019] フィリップ・ジルベール](http://wine-yuhara.com/resize_c.php?image=04131209_6437726f39c3e.jpg&width=120&height=100)
メヌトゥ・サロン・ルージュ[2019] フィリップ・ジルベール
4,400
円
エレガントなピノ・ノワール。肉のグリルや煮込み、脂身の多い魚、シャルキュトリー、赤や黒のフルーツ、チョコレートなど、さまざまな料理と合わせることができます。果実味のたっぷりしたスパイシーさがあります。
キュヴェ・クルト(NV) デニス・ヴォルフ
4,554
円
多種類のブドウを使用しているにもかかわらず、単一品種と言われても納得してしまいそうになる統合感は見事。それぞれのレイヤーが見事に重なり合い、抜群の飲み心地の良さ。硬質感もあり、まさに秋のシンフォニーといった感じです。
![《1000ml》アヴァ[2021] フラヴィア](http://wine-yuhara.com/resize_c.php?image=04101728_66164db11ab98.jpg&width=120&height=100)
《1000ml》アヴァ[2021] フラヴィア
3,564
円
フレッシュで、ピュアで、新しい時代の息吹を感じるナチュラルワイン。お手頃価格でしかもリッターボトル。青リンゴや梨、エキゾチックフルーツ、白い花やハーブなどの心地良い香り、フルーティで心地良いフィニッシュには塩味やミネラル、ハーブのニュアンスを伴った旨味と微かな苦みが広がります。
![レイジー・ワインメーカー ソーヴィニヨン・ブラン[2023] クォーサーワインズ](http://wine-yuhara.com/resize_c.php?image=08011420_66ab1b2809074.jpg&width=120&height=100)
【*】ブーダン・ノワール・クリスチャン・パラ(330g) アンヌ・ローズ
2,376
円
“世界一のレシピ”のブーダン・ノワール。バスク地方出身でフランス伝統料理を突き詰めてミシュラン2つ星のシェフになったクリスチャン・パラ氏。 フランスの美食家のなかでは「ブーダン・ノワールと言えば、クリスチャン・パラ」びっくりするほど美味しいブーダン・ノワールです!
![【*】《750ml》 オーリオ エクストラヴェルジネ・ドリヴァ[2023] オットマーニ](http://wine-yuhara.com/resize_c.php?image=07191736_669a2584373a9.jpg&width=120&height=100)
【*】《750ml》 オーリオ エクストラヴェルジネ・ドリヴァ[2023] オットマーニ
5,151
円
オットマーニのオーリオが入荷!トスカーナらしい青い香りがありながら、口当たりのまろやかなオーリオ。たっぷり750ml。
