ログイン

ショッピングカート

商品数:0点

合計:0 円

カゴの中を見る

2020年7月の定休日
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31

お買い物の前に

ランキング

イ・パードリ[2005] ラ・ストッパ

レーズンを思わせる熟成したニュアンスがありながらも、まだまだフレッシュな果実感。伸びやかな酸味をもった驚くべき仕上り。

フリウラーノ・サン・ドリゴ[2018] デニス・モンタナール

フリウリ的な味わいながら、ラディコンやダリオなどとは全く異なる味わい、個性的だがやさし~い!信じられないポテンシャルを持っています。

プラルアール[2016] イル・チェンソ

カタラットを2週間以上皮ごと醸した、しっかりとした深みと真の強さを持った白ワイン。『黄金色』の意味を持つ方言から名付けられたプラルアール。しっかり白好きにおすすめ。

VDFルージュ・ル・ヴァガボン(2018) ブノワ・カミュ

しっとりしみじみと旨みを感じさせてくれるヴァガボン。しなやかな果実味とバランスのよい酸味、余韻の柔らかさなどが心地よく、じっくりと空気に触れさせてあげることで、しなやかで柔らかい風味がぐっ~と引き出される女性的な印象のワイン。

クレマン・ダルザス・ブリュット(NV) ドメーヌ・フィッシュバック

ブラン ド ブランのシャンパーニュを想起させるような、柔らかで丸みのある果実味と爽快な酸味とのバランスが心地良いクレマンです!

ホーム > 産地で探す > フランス > ブルゴーニュ > 本拠地 ヴォーヌ・ロマネ > ジョルジュ・ミュニュレ Georges Mugneret

ジョルジュ・ミュニュレ Georges Mugneret




ヴォーヌ・ロマネ村には6軒もあるという、「ミュニュレ」と言う姓のドメーヌの中でも、

>>「とびっきりの評価を受けている」



のがこの『ジョルジュ・ミュニュレ』!


ブルゴーニュの専門家であるマット・クレイマー氏が、
「当代随一の醸造家」と評するジョルジュ・ミュニュレ博士の時代から一貫して素晴らしい評価を受ける名ドメーヌ。


エキス分が濃く、しっかりとした果実感とミネラルを感じさせる非常にバランスよくエレガントなスタイルのブルゴーニュは古典的でありながらも、クリーンでふくよかさ、優しさをもつ非常に素晴らしいものです。



このドメーヌの名前の前オーナーである、ジョルジュ・ミュニュレ博士は1988年に、肝臓がんのため亡くなってしまいましたが、醸造技師の資格を持つ二人の娘さんによって運営されています。


その評価は、全く陰ることなく、今も、伝統的な手法で、素晴らしいワインを生み出し続けています。


生産量が少なく、なかなか市場に出回る数も少ないジョルジュ・ミュニュレ! ブルゴーニュファンの方は、是非お試しいただきたいドメーヌの一つです!!


──────────


当代随一の醸造家であったミュニュレ博士亡き後、その才能ある娘達がこのドメーヌを引き継いだ。彼女達の頑張りによって、このドメーヌのワインは色やタンニンの抽出がうまく制御されるようになり、質が上がってきている。

ヴォーヌ・ロマネの村名呼称ものはまれにみるほど洗練されており、存分に楽しめるワインである。また見事な「エシェゾー」、「クロ・ド・ヴージョ」、そして「リュショット・シャンベルタン」は、いずれも最低10年は待つべき大物だ。優雅でバランスの良い古典的な造りで、このドメーヌの名に恥じない出来栄えである。




「クラスマン2004年」より抜粋

──────────



現在、商品はございません。

ピックアップアイテム

バルベーラ・ダスティ ストリカ [2018] アルフィエロ・ボッファ

2,376 円
イタリアのトラットリアなどで気軽に飲むようなスタイルのシンプルで上質なバルベーラ。

750ml Koti (ホワイトエール) koti brewery

2,332 円
瓶の中で酵母が自然に泡を作り出す製造方法をとっている、自然な泡立ちのビール。
今回のロットは少し泡が強めです。

アルネイズ・デザヤ[2017] カッシーナ・フォルナーチェ

2,871 円
2017年はDOCGに落ちてしまいましたが、猛暑に見舞われたために猛烈な凝縮が起きたヴィンテージ。いつも以上に強い 果実味と香り、 アロマの高さ、柔らかみを持った味わいは、むしろ魅力的に感じられます。

サンサ!コロンビエール[2018] カステルモール

1,782 円
黒いベリー系の果実となり口の中で拡がり、酸のバランスがとても良い。単に濃くて単純なワインではなく、しなやかでチャーミングなワイン。
皆で楽しめる自然派ワイン「サンサ!」

シードル・ローボスコープ[2018] シードレリー・デュ・ヴュルカン

3,267 円
スイス産シードル。香りにはリンゴをすりおろした時の香ばしいニュアンスや甘い雰囲気があり、全体のバランスとしては果実の優しい旨味が感じられます。

ワン・ハーベスト・モーニング[2014] ラムズフック

2,200 円
エチケットがなんともユニーク!オーガニック栽培された葡萄を使用、自然に任せた農法を行う南アフリカのワイナリー。シュナンブラン主体のスッキリ白。

《1800ml》日置桜 特別純米酒 風趣強力 28BY

2,860 円
日置桜が復活させた鳥取県固有の在来品種「強力」使用。桶貯蔵で三年熟成させてからリリースされた珍しい純米酒。

クール・ド・レザン[2019] マルク・ペノ

2,673 円
ヴァン ド プリムールの様に気軽に且つ爽快な味わいと飲み心地を目指して造られたキュヴェ。

軽やかで春〜夏にかけて大活躍しそうな味わいです。