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ビアンコ・フリッツァンテ・ラタトゥイユ[2019] ガッティ

澱も一緒にボトリングした、旨みとさわやかさの両方が詰まってる、この季節にピッタリな微発泡!

ヴィーノ・ロッソ[2018] ピアン・ディ・メタ・ヴェッキア

2018年は、トップキュヴェの【テッラデッラルーナ】を全量格下げしてうまれたのが、このヴィーノ・ロッソとトスカーナ・サンジョベーゼ。この価格ではありえない質の良い果実味にリピーター続出です!

ランゲ・ロッソ[2018] G.D.ヴァイラ

地味に売れ続けているヴァイラ。クラシックなピエモンテ。

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【厳選4本】秋の夜長に!極上サンジョヴェーゼ「トレヴァッレ」、「ジョコリ」を含むワインセット
set20211006
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○ ビアンコ・フリッツァンテ・ビアンコ・ラタトゥイユ2019 ガッティy
   [イタリア/ヴェネト/白泡]  インポータ―希望価格 2,400円

ブドウ品種:グレラ、ピノビアンコ、ヴェルドゥッツォ、シャルドネ、フリウラーノ等

イタリア、ヴェネトのフリッザンテ!ベースの白ワインを完全発酵させてから果汁を添加し瓶内2次発酵。程よい果実のボリュームと、心地よい余韻の酸味!


○ IGT シチリア・ビアンコ・ムニール[2019] トマス&ギーセン
  [イタリア/シチリア/白]    インポータ―希望価格 2,100円


ブドウ品種:カタラット
やわらかな酸味と程よいボリューム感・・・。とってもなめらかできれいな質感のワインです。南イタリアの白ワインですが、軽やかでさわやか。重さや、変なオイリーさとは無縁のとっても飲みやすくやさしいバランスです


● モッレリーノ・ディ・スカンサーノ・パッセラ[2019] ポッジョ・トレヴァッレ
  [イタリア/トスカーナ/赤]  インポータ―希望価格 2,400円

ブドウ品種:サンジョヴェーゼ主体
元々、ナポリ出身で以前はプーリアでスピナッチ(ほうれん草)農家をしていたウンベルト・ヴァッレ氏が1998年にトスカーナでナチュラルなワインを作ることを夢見てこの農園を買収。スタートしたのがポッジョ・トレヴァッレ。

畑はカンティーナのすぐ横に、11ヘクタールにも及ぶ、大きな一面の畑!近年、少し離れたより標高の高いモンテアミアータに1ヘクタールの区画を購入
しましたが彼らのワインはこの一面の畑から生まれています。このトレヴァッレの畑は、「モンテクッコ」と「モッレリーノ・ディ・スカンサーノ」境界に
あたり、数少ない両方を名乗ることのできる場所なのだそう。


● アルジッロ・ロッソ2017 ジョコリ
  [イタリア/トスカーナ/赤]  インポータ―希望価格 2,600円

品種:サンジョヴェーゼ
かつてキャンティには6%まで白ブドウの使用が認められていたが、2006年にキャンティクラシコ協会は白ブドウの使用を一切禁じてしまった。
ジョコリは、世界の基準や市場の価値を度外視して、古くから続く自分たちの暮らしに根差したワインを通して、トスカーナ・キャンティの情景を私たちに伝えてくれる造り手。
キャンティに比べてよりカジュアルで、サンジョヴェーゼのかわいらしい甘酸っぱさに優れた赤。

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