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ランキング

イ・パードリ[2005] ラ・ストッパ

レーズンを思わせる熟成したニュアンスがありながらも、まだまだフレッシュな果実感。伸びやかな酸味をもった驚くべき仕上り。

フリウラーノ・サン・ドリゴ[2018] デニス・モンタナール

フリウリ的な味わいながら、ラディコンやダリオなどとは全く異なる味わい、個性的だがやさし~い!信じられないポテンシャルを持っています。

プラルアール[2016] イル・チェンソ

カタラットを2週間以上皮ごと醸した、しっかりとした深みと真の強さを持った白ワイン。『黄金色』の意味を持つ方言から名付けられたプラルアール。しっかり白好きにおすすめ。

VDFルージュ・ル・ヴァガボン(2018) ブノワ・カミュ

しっとりしみじみと旨みを感じさせてくれるヴァガボン。しなやかな果実味とバランスのよい酸味、余韻の柔らかさなどが心地よく、じっくりと空気に触れさせてあげることで、しなやかで柔らかい風味がぐっ~と引き出される女性的な印象のワイン。

クレマン・ダルザス・ブリュット(NV) ドメーヌ・フィッシュバック

ブラン ド ブランのシャンパーニュを想起させるような、柔らかで丸みのある果実味と爽快な酸味とのバランスが心地良いクレマンです!

ホーム > タイプ別に探す > 赤ワイン > 【限定24セット】シャンパーニュ『ジャマール』+イタリアワイン3本厳選ワインセット!
【限定24セット】シャンパーニュ『ジャマール』+イタリアワイン3本厳選ワインセット!
set20201005
通常価格 17,490 円を
9,680 円
発送日目安:   1~2日後
獲得ポイント:   88 pt
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シャンパーニュ「ジャマール」と




○ カルト・ブランシュNV ジャマール
   [フランス/シャンパーニュ/白泡]  インポータ―希望価格 5,900円

ブドウ品種:ピノムニエ
サン・マルタン・ダブロワ村の畑で表土は30cm程度で、その下は白亜紀のチョーク層が10m以上の深さまで続いている。樹齢は80年。ピノ・ムニエの古樹は非常に貴重。四角形のバスケットプレスで圧搾し、セメントタンクで発酵。100%マロラクティック。瓶内熟成は18~24ヶ月。 ドザージュ7g/L。収穫をできるだけ遅らせて果実感のあるシャンパーニュを目指す。


○ トスカーナ・ビアンコ・トレッビアーノ2018 ピアン・ディ・メタ・ヴェッキア
  [イタリア/トスカーナ/白]  

ブドウ品種:トレッビアーノ
モンタルチーノの丘からオルチア川をはさみ、谷の反対側に位置するワイナリー、そしてアグリツーリズモである「ピアン・ディ・メタ・ヴェッキア」
モンタルチーノから、直線距離ではすぐ近くにも関わらずカスティリオーネ・ドルチャの街を通り抜け、未舗装の細い道を7キロ走り、やっと到着する、まったく人気のない場所にあるワイナリーはあります。13haの敷地には7haの森、1haのオリーヴの畑。そして0.5ヘクタール(現在0.5ヘクタールをさらに植樹)のみ。
このトレッビアーノはマレンマの畑から。生産量は僅か1000本。

● モンテクッコ・ポントルンゴ2017 ポッジョ・トレヴァッレ
  [イタリア/トスカーナ/赤]  インポータ―希望価格 2,700円

ブドウ品種:サンジョヴェーゼ、メルロー、コロリーノ、カベルネ
元々、ナポリ出身で以前はプーリアでスピナッチ(ほうれん草)農家をしていたウンベルト・ヴァッレ氏が1998年にトスカーナでナチュラルなワインを作ることを夢見てこの農園を買収。スタートしたのがポッジョ・トレヴァッレ。

畑はカンティーナのすぐ横に、11ヘクタールにも及ぶ、大きな一面の畑!近年、少し離れたより標高の高いモンテアミアータに1ヘクタールの区画を購入
しましたが彼らのワインはこの一面の畑から生まれています。このトレヴァッレの畑は、「モンテクッコ」と「モッレリーノ・ディ・スカンサーノ」境界に
あたり、数少ない両方を名乗ることのできる場所なのだそう。


● ゲッピオ2011 カ・デ・ノーチ
  [イタリア/エミリアロマーニャ/赤]  インポータ―希望価格 3,800円

品種:マルボジェンティーレ
植樹:1800年~1850年
1.3haの畑。収穫後、セラーで1日冷やしてから発酵させる。酵母は100%は果皮由来の自然酵母。中程度の使い古しの樽で熟成させる。非常に強い果実感とタンニン。10年程度の熟成も期待できる。

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