バローロ・バルバレスコ
ソレッレ・ニコラ・フェイレス Sorelle de Nicola FEYLES
フランチェスコ・ヴェルジオ Francesco Versio
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ボナルダを使用した「Vinayaki（ヴィナヤキ）」力強い味わいですが、より繊細さとどこか素朴さと優しさを感じさせる味わいです。印象的なラベルはアーティスト、高橋亜弓（AYUMI TAKAHASHI）さんの作品。
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コッリ・トルトネージ・ドルチェット ブリッコ・デル・ストレーゲ[2023] ラ・モレッラ
ドルチェットらしい心地よい酸と、豊かな果実味、しなやかなタンニン。しっとりとした旨味たっぷりの柔らかな赤。
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VDFサン・ロンキュンヌ[2023] オジル
軽やかなレンゲのはちみつの様な優しい味わい。 酸は控えめで、余韻に爽やかなミントの清涼感を感じるワインです。レバーパテやシャルキトリとの相性は抜群！少し涼しくなった頃には秋の味覚と共にお楽しみください。
4,158 円(税込)
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シードル・ド・フェール[2018] シードルリー・デュ・ヴュルカン
フェールは「鉄」という意味で、強い酸味と若干のタンニン（渋み）で知られるリンゴ。硬質でシャープな飲み口が特徴です。ミネラル感と心地よい酸味があり、完全にドライな飲み心地ながら、リンゴらしい果実の旨味を余韻に感じます。
2,970 円(税込)