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ナタリーノ・デル・プレーテ Natalino del Prete

シチリアに次ぐ葡萄栽培地としてイタリアのみならずフランスにも葡萄を提供してきた大産地プーリア。

豊富な日照量と乾燥した気候は色調、糖分、凝縮度、全てにおいてブレンド用葡萄としては最高のものであった。一時期は100万キロリットルをという生産量を誇っていたが、そのほとんどは北イタリアやフランスに輸送、ブレンドされプーリア産のワインとして販売されることはなかった。

このような歴史がプーリアの高品質ワインへの転換を未だに阻害している。

ナタリーノ・デル・プレーテはプーリア单端レッチェの北、サン・ドナチに位置する。10haの所有地にオリーヴと葡萄を栽培していて、若干小石の混じった赤粘土質の葡萄畑を7ha所有。年間生産量は約2000ケースという極々小さな造り手。葡萄は現当主のお爺さんが70年前に植えたもので、その樹齢の高さはこの地域では今や貴重な存在となっている。(輸入元資料より)
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