ヴァン・デ・キメラ Vins de Quimera
ヴァン・デ・キメラは、ワインの世界にあこがれを抱いていた、二人の幼なじみ、オリオールとボルハの情熱から生まれました。
彼らは都会でのソムリエの仕事を辞めて、祖父母の住む、生まれ故郷の、テラ・アルタでワイン作りのプロジェクトを始めることに着目し行動に移します。
オリオールとパートナーのマリーナは、ヴィラルバ・デル・アークに住み、ブドウ畑の近くに住むために都会を離れました。
ボルハはアプローチ的な部分を担当し、ワイナリーや収穫
の際にも手伝います。自分たちが好きで、みんなが楽しく飲めることを目的としたワインを作ることに情熱を注いでいる、新しいワイナリーです。
彼らは都会でのソムリエの仕事を辞めて、祖父母の住む、生まれ故郷の、テラ・アルタでワイン作りのプロジェクトを始めることに着目し行動に移します。
オリオールとパートナーのマリーナは、ヴィラルバ・デル・アークに住み、ブドウ畑の近くに住むために都会を離れました。
ボルハはアプローチ的な部分を担当し、ワイナリーや収穫
の際にも手伝います。自分たちが好きで、みんなが楽しく飲めることを目的としたワインを作ることに情熱を注いでいる、新しいワイナリーです。
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