¥0

現在カート内に商品はございません。

フィラロール Filarole

ピアチェンツァの丘で、お年寄りと話すと、方言からイタリア語の言葉が聞こえることがあります。フィラロールはその1つで小さなぶどう畑の列をそう呼びます。昔ながらのワイン作り。ナチュラルワインの生産者、長年にわたる追及、研究の末、行きついたのは、生物学的および経済的に持続可能な農業、つまり、ヴィンテージを尊重し、消費者、そしてとりわけそれを最初に飲んだ自身の健康に配慮したワインを得るために必要な、合成分子の残留のない「クリア」なぶどう作り。
彼らの試みは荒廃農地のような古い放棄されたブドウ園を購入するところから始まりました。自家生産した挿し木に置き換え、エミリア、ピアチェンツァの地品種、赤は、バルベ―ラ、クロアティーナ、白ぶどうは、オルトルーゴとマルヴァシアカンディアアロマティカを栽培しています。
彼らが作った初めての白ワイン、遥か昔から足で踏み、自然なワインが作られるそんなエチケットになっています。
続きを見る
2
カートに追加しました。

おすすめ商品

Summ(スム)[2022] トーマス・ニーデルマイヤー

[イタリア/トレンティーノ・アルトアディジェ/白]

4,851 円(税込)

ヴィーノ・ロッソ・プーロ[2022] ラ・ヴィラーナ

[イタリア/ラツィオ/赤]

4,851 円(税込)

【*】天然醸造丸大豆醤油 巽(こいくち) 300ml 梶田商店

[日本/愛媛/しょうゆ]

924 円(税込)

トスカーナ・ロザート・リュネッラ[2022] ラ・トッレ・アッレ・トルフェ

[イタリア/トスカーナ/ロゼ]

2,871 円(税込)

こことある ぴのろぜ[2022] ココファームワイナリー

[日本/栃木足利市/ロゼ]

4,070 円(税込)

キュヴェ・クルト(NV) デニス・ヴォルフ

[ドイツ/ファルツ/赤]

3,861 円(税込)

《1000ml》マッダ・ロゼ[2021] フラヴィア

[イタリア/シチリア/ロゼ]

3,564 円(税込)

ソーヴィニヨン[2023] エルヴェ・ヴィルマード

[フランス/ロワール/白]

3,267 円(税込)

絞り込み検索

商品カテゴリから選ぶ

価格から選ぶ

フリーワード

スペース入力で複合検索が可能です。

クリア