ラヴァービア (LoverBeer)
フェリチタの永島支配人にご紹介いただいたビールがあまりに素晴ら
しく当店でも取り扱いを始めることとなりました!
とりあえず、定番のデュカート2種類(これもかなりファンキーです!)。
そして超注目のビリフィーチョ・イタリアーノ、そしてまさに永島さんにご紹介いただいた「ラヴァービア」!
ピエモンテの醸造所「ラヴァービア」。
まだ「ビアベラ」しか飲んでいませんがこれは悶絶するほど美味しい!
ピエモンテのブドウ「バルベーラ」を使用したビールで味わいは
完全にドライ、まるで素晴らしいワインを思わせる素晴らしい味わいです!
かつての偉大なビール『ドリーフォンテイネン』にも通じる
複雑さと深み。美しい酸味(あそこまで酸っぱくありませんが・・・)!
ビールの概念を覆される素晴らしい味わいです。
ぜひ一度おためしください!
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